케피어 준비 기능을 갖춘 요구르트 제조기. 요구르트 메이커. 요구르트 제조기의 설명, 기능 및 선택. 결론적으로 유용한 영상

요구르트는 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 게다가 유제품 간식은 신체에 많은 이점을 제공합니다. 사실, 이것은 불행히도 항상 선반에서 찾을 수 없는 천연 제품에만 적용됩니다. 그러나 신선한 유기농 재료만 사용하여 직접 준비할 수도 있습니다. 요구르트 메이커가 도움이 될 것입니다. 좋은 기기를 구입하는 방법은 무엇입니까? 구매 시 주의할 점은 무엇인가요? 요구르트 메이커가 필요한 경우 최상의 모델을 선택하는 방법을 아는 것이 도움이 될 것입니다.

요구르트 등급

요거트 제조기를 이용하면 쉽고 간단하게 제품을 만들 수 있습니다. 상점에서 구입한 유제품은 어떻습니까? 그 중에 정말 자연스럽고 맛있는 디저트가 있을까요?

'미라클', '다농' 등의 브랜드가 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있다. 그들은 높은 수준의 자연성과 방부제가 없다는 점에서 구별되지 않습니다. 그러나 맛, 향, 가격, 두께 등 장점이 있습니다. 요구르트 "기적". Danone 제품과 달리 신체에 유익한 단백질과 박테리아가 포함되어 있으며 강화제와 방부제로 더 많이 구성되어 있습니다.

요구르트 제조기를 선택할 때 알아야 할 중요한 사항

가전제품 매장에서는 여러 모델의 요구르트 제조 장치를 판매합니다. 오랫동안 구매에 대한 만족감을 유지하기 위해 요구르트 메이커를 선택하는 방법은 무엇입니까?

가격

굳이 고가의 기기를 쫓아다닐 필요가 없습니다. 최상의 품질. 모든 모델의 작동 원리는 동일합니다. 예산 옵션과 비용이 많이 드는 옵션 모두 직접적인 작업을 수행합니다. 이 경우 이미 최고의 측면에서 입증된 잘 알려진 회사를 선호하는 것이 좋습니다. 일반적으로 신뢰할 수 있고 오랜 테스트를 거친 회사는 생산 프로세스를 신중하게 확인하고 제어합니다.

최대 인기있는 회사제조업 자:

아리에테	비텍	오리온	아르줌
클라트로닉	베커	힐튼	드롱기
스테바	비나톤	토성	로텍스
델파	물리넥스	쿠진아트	비니스
켄우드	덱스	맥스웰	엘비
테팔	신비	스칼렛	러셀 홉스
VES 전기	레드먼드	비콘테	성

추가 기능이 있으면 가격이 부풀려질 수 있습니다. 그 중 일부는 쓸모가 없으며 특별히 필요하지도 않습니다.

장치 비용은 1000에서 10,000 루블까지 다양합니다.

기능의

요구르트 제조기의 주요 기능은 밀폐된 용기에 담긴 우유 혼합물을 일정 시간 동안 가열하는 것입니다. 설정된 온도에 따라 다음과 같은 생성물이 얻어집니다.

코티지 치즈;
요거트;
케피어;
사워 크림.

더 비싼 모델은 발열체를 통해 작동합니다. 예산 장치에는 이 기능이 없습니다. 작동 원리는 처음에 우유를 가열하는 것입니다.

모든 장치에 없는 유용한 기능은 자동 종료입니다. 요구르트를 만드는 것은 오랜 과정입니다. 따라서 지정된 시간에 프로그램을 끄는 것을 완전히 잊을 수 있습니다. 그리고 감사합니다 자동 시스템제품이 종료되는 것을 멈추지 않습니다. 일부 장치에서는 이 기능에 소리 알림이 함께 제공됩니다.

장치 제어에는 두 가지 유형이 있습니다.

전기 같은;
기계적.

기기 유형은 유제품 디저트 준비 품질에 어떤 영향도 미치지 않습니다.

일부 모델에는 컵에 표시가 있습니다. 이것은 매우 편리한 기능입니다. 제품의 제조일자를 표시할 수 있어 요구르트의 유통기한을 추적할 수 있습니다.

작동 표시기에는 두 가지 유형이 있습니다.

빛;
표시하다.

시간과 요리 모드를 표시하는 디스플레이에서 과정을 추적하는 것이 훨씬 더 편리합니다.

요구르트 메이커의 종류

요거트 메이커를 선택하는 방법이 궁금할 때 두 가지 유형이 있다는 점에 유의하세요.

용량이 평균 1리터인 하나의 컨테이너가 포함된 장치입니다.
5~12개의 병이 있는 장치.

용기의 개수는 제품의 예상 생산량에 따라 선택해야 합니다. 예를 들어, 가족 중 한 사람만 요구르트를 섭취한다면 5병이 들어 있는 장치로 충분합니다. 유제품은 오랫동안 보관되지 않으므로 과도하게 준비할 필요가 없습니다.

재료

요구르트 제조기의 선택에는 용기를 만드는 재료와 같은 중요한 요소도 포함됩니다. 일반적으로 다음과 같은 두 가지 유형의 원자재가 있습니다.

유리;
플라스틱.

유리는 더 강하고 신뢰성이 높으며 내열성으로 인해 다른 혼합물을 가열하는 데 사용할 수 있습니다. 하지만 플라스틱을 두려워하지 마세요. 플라스틱 용기를 믿을 수 있는 업체에서 생산한다면 재질의 안전성은 걱정하지 않으셔도 됩니다.

힘

표준 단순 요거트 메이커의 전력은 최소 12W, 최대 50W입니다. 동시에 600W의 전력으로 우유를 가열할 수 있는 장치도 있습니다. 이러한 장치에는 다양한 디저트를 준비할 수 있는 고급 기능이 있습니다.

어떤 요구르트 메이커가 더 좋고 더 오랫동안 서비스를 제공할까요? 출력 수준은 어떤 식으로든 저장 수명에 영향을 미치지 않습니다. 이 표시기를 선택할 때는 장치 구매 목적을 고려해야 합니다.

따라서 요구르트 메이커를 선택하는 방법, 주의해야 할 매개변수, 장치 전체에 대해 알아야 할 중요한 사항을 배웠습니다.

품질 별 요구르트 제조업체 평가

어떤 요구르트 메이커가 더 나은지 쉽게 결정하려면 더 인기 있는 모델을 연구하는 것이 좋습니다. 장치는 여러 유형과 유형으로 제공되므로 각 분류마다 최고의 요구르트 메이커가 있습니다.

큰 그릇으로

예산 요구르트 메이커 : 평가

저렴한 모델 중에서 다음 장치가 눈에 띕니다.

부분 항아리를 갖춘 최고의 모델

세라믹 용기를 갖춘 최고의 요구르트 메이커

범용 컨테이너 세트가 포함된 모델

다음 요구르트 제조업체가 눈에 띕니다.

주제에 관한 비디오

요구르트 제조기는 주방에서 가장 쓸모 없거나 꼭 필요한 기기인가요? 구매자의 의견은 다릅니다. 지속적으로 유제품 디저트를 만들고 있거나 유아가 있는 경우, 요거트 메이커는 의심할 여지 없이 여러분의 삶을 더 쉽게 만들어 줄 것입니다. 좀 더 비싼 모델을 선택해야 할까요?

요거트 메이커를 선택할 때 무엇을 확인해야 할까요?

더 많은 비용이 드는 모델이 반드시 더 나은 요리를 제공하는 것은 아닙니다. 모든 요구르트 메이커는 동일한 방식으로 작동합니다. 즉, 특정 모드를 유지합니다. 이것이 요구르트를 만드는 데 필요한 전부입니다. 고가의 모델을 구입하면 이름값을 지불하고, 추가 기능, 편의상.
거의 모든 기기는 중국에서 생산됩니다. 그러나 대형 제조업체는 생산 품질을 엄격하게 통제하고 이에 대한 책임을 집니다. 잘 알려진 브랜드를 선택하세요.
유용한 기능— 자동 종료. 요리가 끝나면 가열이 꺼지고 요구르트가 과열되지 않는다는 보장이 있습니다.

하지 말아야 할 것은 무엇입니까?

'플라스틱'을 조심하세요. 장치가 잘 알려진 제조업체(Tefal, Moulinex 등)의 공장에서 엄격한 통제하에 제조된 경우 모든 부품은 절대적으로 안전합니다. 생산에는 고품질의 식품 등급 플라스틱이 사용되며, 여권에 명시된 온도로 가열하면 요구르트 제조기의 수명 동안 유해 물질이 방출되지 않습니다.
항아리의 수를 쫓는 중. 요구르트를 "비축"으로 만드는 것은 여전히 불가능하며 유통 기한이 제한되어 있습니다 (스타터 유형에 따라 지침을 읽으십시오). 따라서 가족 중 아이만 일주일에 3번 요구르트를 먹는 경우 12병용 장치를 구입해서는 안 됩니다.
매우 정확하게 온도를 수동으로 설정할 수 있는 온도 조절 장치가 있는 모델을 찾으세요.요구르트 박테리아의 성장과 발달을 위해서는 다양한 온도가 유지되어야 하며, 심지어 가장 높은 온도에서도 유지되어야 합니다. 간단한 모델이 작업에 대처하십시오.

집에서 요구르트를 준비하려면 섭씨 38~40도의 온도를 5~10시간 동안 유지할 수 있는 온도 조절 장치가 필요합니다. 산업계에서 생산되는 요구르트 메이커에는 일반적으로 전원 공급 장치에 지속적으로 연결된 저전력 전기 히터가 포함되어 있습니다. 어떤 경우에는 이로 인해 온도가 최적 온도와 크게 벗어나 결과 제품의 품질에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 기사에서는 충분한 정확도로 온도를 유지할 수 있는 간단한 전자 온도 조절 장치의 다이어그램과 설계를 제안합니다. 온도 조절기의 전기 회로도가 그림에 나와 있습니다.

녹색 LED HL1은 주전원 전압이 있음을 나타냅니다. 출력 전압이 12V인 안정화된 전원 공급 장치는 VD2, R1, R2 및 R3 요소에 조립됩니다. 실리콘 다이오드 VD3, VD4는 온도 센서로 사용됩니다. 20°C의 온도에서 이들 사이의 전압 강하는 약 1V이고 변환 계수는 -4mV/°C입니다. 비교기 DA1.2는 센서의 전압을 가변 저항 R9에서 얻은 설정점과 비교합니다. 저항 R11, R12 덕분에 비교기는 약간의 히스테리시스로 작동합니다. 온도가 설정된 온도보다 낮으면 입력 3 DA1.2의 전압이 입력 2 DA1.2의 전압보다 높고 비교기 출력 트랜지스터가 잠기고 강력한 고전압 전계 효과 트랜지스터 VT1은 열려 있습니다. 저항 R13 덕분에 게이트에 12V의 전압이 존재하기 때문입니다. 히터 R17은 정류된 상태로 공급됩니다. 주전원 전압. 온도가 설정된 온도 이상으로 올라가면 비교기의 출력 트랜지스터가 열리고 VT1이 잠기고 히터가 꺼집니다. 빨간색 LED HL2는 히터가 켜져 있음을 나타내는 표시입니다. 가변 저항 R9에는 20°C~60°C 범위가 장착되어 있어 원하는 온도 값을 설정할 수 있습니다. 트리머 저항 R5 및 R6은 온도 제어 범위의 경계를 설정합니다.

설명된 회로 구현에는 센서 회로가 파손될 경우 히터 온도가 제어할 수 없이 증가한다는 단점이 있습니다. 이러한 단점을 제거하기 위해 비교기 DA1.1이 사용되며 그 출력은 "배선 또는"회로에 따라 DA1.2의 출력에 연결됩니다. 센서 회로가 파손된 경우 DA1.2의 입력 6의 전압은 입력 5의 전압보다 높습니다. 비교기 DA1.1의 출력 트랜지스터는 상태에 관계없이 열리고 VT1은 잠깁니다. DA1.2.

댐핑 회로(스너버) R16, C6은 공급 네트워크에서 때때로 발생하는 짧은 고전압 펄스로 인해 트랜지스터 VT1이 파손되지 않도록 보호합니다.

건설 및 세부 사항

이 장치는 다음 사진에 표시된 전자 장치와 열 안정화 표면의 두 부분으로 구성됩니다.

전자 장치는 100x75x65[mm] 크기의 플라스틱 상자에 조립됩니다. 가변 저항 R9의 축은 블록의 상단 패널에 있습니다. 이 축의 끝은 상단 패널 수준에 비해 약간 움푹 들어가 있습니다. 드라이버를 사용하여 설정 온도를 변경할 수 있는 슬롯이 있습니다. 또한 상단 패널 LED HL1 "네트워크" 및 HL2 "가열"이 표시됩니다. 전자 장치는 다음 사진에 표시된 브레드보드에 장착됩니다.

열적으로 안정된 표면은 금속 트레이로 만들어지며, 내부에는 온도 센서 VD3, VD4와 포토 글로서의 발열체로 사용되는 히터 R17이 있습니다. 히터와 센서는 5mm 두께의 알루미늄 판에 장착되고 6개의 접시머리 나사로 트레이 바닥에 고정됩니다. 접시는 트레이 바닥의 치수에 따라 제작되어야 합니다. 트레이 바닥 안쪽 표면의 페인트를 닦아내고 열전도 페이스트 KPT-8 또는 더 나쁘게는 Litol-24 그리스를 얇게 바른 다음 플레이트를 설치하고 고정해야 합니다. 나사. 열전도율이 강철보다 훨씬 높은 알루미늄으로 만든 트레이를 사용하면 판의 크기가 크게 줄어들거나 완전히 버려질 수도 있습니다. 히터는 플레이트 중앙에 위치해야 합니다. 히터와 센서의 상대적인 위치는 사진에 나와 있습니다. 히터와 센서 사이의 틈은 열전도 페이스트로 채워야 합니다.

히터 측에는 트레이가 합판 뚜껑으로 덮여 있습니다. 뚜껑과 히터 사이에 얇은 펠트, 폴리에스테르 패딩 등 단열재를 놓는 것이 유용합니다.

전자 장치는 DB-9 커넥터로 끝나는 길이 50cm의 수제 4코어 케이블을 사용하여 열적으로 안정된 표면에 연결됩니다. 히터로 가는 전선은 꼬아야 하며, 센서를 연결하려면 그림과 같이 스크린에 있는 전선을 이용하세요.

HL1로는 Kingbright의 L-1154GF와 같은 녹색 LED를 사용할 수 있으며, HL2로는 동일한 회사의 L-1154ID와 같은 빨간색 LED를 사용할 수 있습니다.

VD3, VD4 1N4148은 어떤 문자로든 KD512 또는 KD503으로 대체될 수 있습니다. VT1 IRF740은 IRF840으로 대체 가능합니다.

안정적인 저항 R1, R2, R4, R7 및 R10 C2-23, MF-25 등을 사용하는 것이 좋습니다. 트리머 저항기 R5 및 R6 SP5-3, SP5-14 또는 3266 Bowrns. 가변 저항 R9는 축 회전 각도에 대한 저항의 선형 의존성을 가져야 합니다(국내 저항의 경우 - 그룹 A, 수입 저항의 경우 - B). 저자는 권선 저항기 PP3-20을 사용했습니다.

이 장치에는 직접적인 의사소통전원 공급 장치로. 연결하여 모든 조정 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 전자 장치 220V/220V 절연 변압기를 통해 네트워크에 연결됩니다.

장치 설정은 온도 제어 범위의 경계 설정으로 귀결됩니다. 이를 위해서는 온도계와 디지털 전압계또는 멀티미터.

온도계는 센서 근처에 배치하고 판독값을 기록해야 합니다. 그런 다음 센서 - 테스트 포인트 KT1에서 전압을 측정해야 합니다. 센서 변환 계수(-4mV/°C)를 알면 온도 20°C(V1)와 60°C(V2)에서 센서의 전압이 얼마인지 쉽게 계산할 수 있습니다.

전압계를 KT3에 연결하면 트리밍 저항 R6을 사용하여 이 제어 지점에서 전압 V2를 설정해야 합니다. 다음으로 R5를 사용하여 KT2의 전압 V1을 설정해야 합니다. 이러한 조정은 상호 의존적이므로 여러 번 반복해야 합니다. 이 시점에서 장치 설정이 완료된 것으로 간주될 수 있습니다.

마지막으로 활용팁을 알려드리겠습니다.

요구르트를 고르게 가열하려면 온도 조절 표면 위에 밀폐된 단열 공간을 만드는 것이 유용합니다. 가장 쉬운 방법은 담요나 두꺼운 담요를 사용하는 것입니다.

표면 온도가 설정되는 전자 장치의 눈금은 표시됩니다. 또한, 요구르트의 온도는 단열이 불완전하여 표면온도와 약간 다를 수 있습니다. 이와 관련하여 물이 담긴 용기에 온도계를 넣어 온도 조절기 눈금에 대한 수정 표를 작성하는 것이 좋습니다. 이 작업을 수행할 때는 앞으로 요구르트를 준비하는 데 사용할 것과 동일한 접시와 단열재를 사용해야 합니다.

이 온도 조절 장치는 온도 범위가 확장되었습니다. 이를 통해 의도된 목적뿐만 아니라 다른 요리 및 기술 목적으로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 반죽을 준비하고 에칭하는 동안 용액을 가열합니다. 프린트 배선판등.

영하의 실내 온도에서는 전자 장치가 히터가 켜지는 것을 차단할 수 있습니다. 이러한 상황은 센서의 오작동(고장)으로 인식됩니다. 이 장치는 이러한 조건에서 작동하도록 설계되지 않았지만 어떤 방식으로든 센서를 양의 온도로 가열하면 온도 조절기가 작동합니다.

방사성 원소 목록

지정	유형	명칭	수량	내 메모장
DA1	비교기	LM393	1	메모장으로
VT1	MOSFET 트랜지스터	IRF740	1	메모장으로
VD1	다이오드 브리지	RC207	1	메모장으로
VD2	전압 레퍼런스 IC	TL431	1	메모장으로
VD3, VD4	정류다이오드	1N4148	2	메모장으로
HL1	발광 다이오드	L-1154GF	1	메모장으로
HL2	발광 다이오드	L-1154ID	1	메모장으로
R1	저항기	39kΩ	1	메모장으로
R2	저항기	10k옴	1	메모장으로
R3	저항기	43k옴 2W	1	메모장으로
R4, R10, R13	저항기	22k옴	3	메모장으로
R5, R6	트리머 저항기	1k옴	1	메모장으로
R7	저항기	1.5k옴	1	메모장으로
R8	저항기	180옴	1	메모장으로
R9	가변 저항기	3.3k옴	1	메모장으로
R11, R14	저항기	1k옴	1

요구르트 제조기는 많은 가족의 주방에서 자부심을 갖고 있습니다. 이 장치를 이용하면 다량의 유산균을 함유한 발효유 혼합물을 제조할 수 있습니다. 결과적으로 방부제나 염료가 없는 건강한 요구르트, 사워 크림 또는 직접 만든 코티지 치즈를 얻을 수 있습니다. 주부들이 장비를 구입하고 특별한주의를 기울여 선택하도록 권장하는 것이 바로 이 기능입니다. 선도적인 제조 회사는 모든 취향과 예산에 맞는 요구르트 메이커를 매장 선반에 공급합니다.

요구르트 제조기 란 무엇입니까?

이 장치는 직사각형 또는 원형 모양의 플라스틱 용기입니다. 요구르트 제조기는 투명한 유리 뚜껑과 두꺼운 측면을 갖추고 있습니다.
벽은 단열되어 있어 원하는 온도를 지속적으로 유지합니다. 유산균과 우유를 기반으로 더 나은 발효를 위해서는 정권이 유지되어야 합니다.
대부분의 경우 요구르트 제조기는 매우 작고 사용하기 쉽습니다. 클래식 장치에는 125-150g의 컵(약 5-15개)이 장착되어 있습니다. 모든. 모든 용기는 닫혀 있고 유리 뚜껑이 위에 놓인 일반 용기에 담겨 있습니다.
각 장치에는 사용 설명서와 보증 카드가 있습니다. 모든 장치는 전기로 작동하므로 콘센트 근처에 설치해야 합니다.
"경제" 부문에는 표준 요구르트 제조업체가 있습니다. 제어 장치는 회전하는 화살표 형태로 만들어져 온도와 시간을 설정할 수 있습니다. 그러나 버튼과 전자 디스플레이가 있는 장치가 있지만 가격 범주는 훨씬 높습니다.
모든 요구르트 메이커에 컵이 제공되는 것은 아닙니다. 일부 가구에는 재료를 담는 하나의 연속 용기가 장착되어 있습니다. 그러나 각 유형의 장비에는 발효 기간을 정확하게 결정하는 타이머가 있어야 합니다.
시기에 따라 최종 제품은 액체이거나 걸쭉할 수 있고, 신맛이 나거나 달콤할 수 있습니다. 선택할 때 가장 먼저 주목해야 할 것은 전원, 제어 방법, 컵 모양 및 추가 기능입니다.

요구르트 제조기의 목적은 무엇입니까?

아이를 위해 건강한 제품을 준비하고 싶은 초보 엄마들은 이 기기를 활용한다.
대부분의 상점에서 구입한 제품에는 강력한 알레르기 유발 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 이유로 개인적인 편협함을 가진 사람들은 자신의 구성을 사용하는 것이 좋습니다.
위장관에 문제가 있는 사람들은 요구르트 제조기를 사용합니다. 올바른 비율을 준수하면 건강에 좋은 영향을 미치는 고품질 제품을 얻을 수 있습니다.
자신의 모습을 지켜보는 공정한 섹스의 대표자들 사이에서 유닛의 인기를 강조하지 않는 것은 불가능합니다. 탈지유를 기본으로 섭취하면 요구르트는 칼로리가 낮아집니다.
요구르트 메이커가 고려됩니다 없어서는 안 될 조력자당뇨병 환자의 경우. 꿀이나 천연대체 감미료를 사용하면 건강에 대한 두려움 없이 혈당치를 유지할 수 있습니다.

요구르트 제조사마다 작동 원리, 컵 수, 추가 용기의 재질이 다를 수 있습니다.

작동 원리

요구르트 보온병 제조기. 이러한 종류의 장치에서는 컵이 균일하게 가열되어 최대 60도까지 도달합니다. 그런 다음 장비가 꺼지고 열이 유지됩니다. 이때 제품의 품질을 담당하는 유익균의 대량생산이 시작됩니다. 이 유형의 요구르트 제조기의 장점은 제품 준비 시간이 짧다는 것입니다(약 5시간). 단점은 높은 가격정책이다.

지속적으로 가열되는 요구르트 제조기. 요거트 메이커는 전원을 켠 후 빠르게 40도에 도달하고 꺼질 때까지 유지합니다. 장점은 장비와 함께 "기본적으로" 제공되지 않는 컵을 장치에 삽입할 수 있다는 것입니다. 초보 엄마들은 이유식 병을 구멍에 넣는데, 이는 매우 편리합니다. 단점은 급속 가열로 인해 조성물의 온도가 크게 상승한다는 것입니다. 또한 장치에는 자동 종료 기능이 없습니다.

컵 수

용기가 하나로 구성된 요구르트 제조기입니다. 이 장치는 1-1.5 리터의 대용량 형태를 갖추고 있습니다. 발효유 제품을 대량으로 준비하고 단시간에 섭취하려는 경우 이러한 유형의 기술을 선택하는 것이 좋습니다. 용기에 케이크 크림, 사워 크림, 젤리 파이 필링, 코티지 치즈 등을 준비할 수 있습니다. 단점은 한 세션에서 다양한 레시피에 따라 구성을 만들 수 없다는 것입니다. 그러나 이 기준은 어느 정도 장점이 됩니다.

컵이 있는 요구르트 메이커. 장치의 공간에는 컵을 위한 공간이 포함되어 있으며 4-15개의 병을 넣을 수 있습니다. 이 유형의 요구르트 제조기는 취향이 다른 대가족에게 적합합니다. 각 컵에 개별 레시피에 따라 요구르트를 준비할 수 있습니다. 다양성은 플러스로 간주되는 반면 마이너스는 요리 및 소비 후 용기를 장기간 세척하는 것입니다.

컵 재질

유리. 장비는 제조사에서 제공하는 컵 개수만큼 제공됩니다. 용기는 본체와 별도로 판매되지 않습니다. 깨지면 유사한 유형의 다른 유리를 틀에 넣어 즉석에서 교체해야 합니다.

플라스틱. 컵은 식품 등급 플라스틱으로 만들어져 가열 시 음식에 유해한 물질이 방출되지 않습니다. 모든 용기에는 재료의 안전성을 나타내는 환경 인증서가 있습니다. 최대 가열(최대 +120도) 및 냉각(최대 -20도)을 견딜 수 있습니다. 플라스틱 용기는 인체공학적이며 깨지지 않고 청소가 쉽습니다.

요구르트 메이커 선택 방법: 기본 매개변수

특정 브랜드를 선호하기 전에 기본 매개변수를 연구해야 합니다. 일반 정보는 생각할 거리를 제공하며 다양한 선택 항목 사이를 탐색하는 것이 더 쉬울 것입니다.

요구르트 메이커의 힘

장치의 성능이 최종 제품의 품질, 유통 기한 또는 맛 매개변수에 어떤 식으로든 영향을 미치지 않는다는 점을 즉시 명확히 하는 것이 중요합니다. 이 기능단지 전력 소비량을 나타냅니다.
일반적으로 모든 장치의 전력은 약 12-50W이며 이러한 표시기는 집에서 사용하기에 충분합니다.
선택한 전력(12W 또는 50W)에 관계없이 요구르트 제조기는 구성품의 온도를 40도 이하로 유지할 수 있습니다.

요구르트 메이커 컵

힘 외에도 컵의 존재 여부, 부피, 수량 및 용기가 만들어지는 재료에주의를 기울이는 것도 중요합니다. 많은 주부들이 가정용 가전제품을 선택할 때 컵의 특성을 결정적으로 고려합니다.
원하시면 컵이 없는 기기를 선택하실 수 있습니다. 약 1-1.5 리터 용량의 대형 컨테이너가 장착됩니다. 아니면 다음과 같은 장치를 구매하세요. 큰 금액요구르트 제조기와 같은 용기는 사용하기 쉽습니다.
컵의 재질은 유리나 식품 등급 플라스틱으로 만들 수 있습니다. 마지막 옵션내 충격성이 높지는 않지만 더 바람직합니다.
최신 요구르트 제조기에는 4~15개의 유리잔을 담을 수 있지만 대부분의 경우 5~8개의 용기(각각 뚜껑 포함)를 갖춘 장비가 있습니다.
각 접시의 양을 보면 소형(100~125g), 중형(125~175g), 대형(180g) 잔이 있습니다. 선택은 개인 취향에 따라 다릅니다. 부피가 클수록 장비의 기본 컨테이너에 들어갈 수 있는 컨테이너의 양은 줄어듭니다.

요구르트 제조기 제어

위에서 언급했듯이 요구르트 제조기는 기계적으로 또는 전자적으로 제어할 수 있습니다. 그러나 기술에 전혀 영향력이 없는 옵션이 있습니다.
후자의 경우 모든 기능(설정 온도, 시간, 켜짐/꺼짐 포함)이 사용자에 의해 모니터링됩니다.
전자 제어에 관해 이야기하면 요구르트 메이커에는 타이머가 장착되어 있습니다. 기기가 자동으로 꺼지므로 조리 시간만 설정하면 됩니다.
기계장치의 경우 전면부에 2개의 회전기구가 있다. 첫 번째는 요리 기간을 담당하고 두 번째는 온도 유지를 제어합니다(존재하지 않을 수도 있음).

추가 요구르트 메이커 옵션

가격 카테고리와 제조업체에 따라 장비에는 표시등, 다음 기능이 장착될 수 있습니다. 자동 종료그리고 소리 신호요리 완료에 대해.
컵이 있는 현대식 요거트 제조기 중에는 뚜껑에 칸막이가 있는 경우가 많습니다. 제조 날짜, 보관 온도 권장 사항, 만료 날짜 및 기타 뉘앙스를 서명하려면 구멍과 스티커가 필요합니다.
코드가 긴 장치를 선택하면 케이블을 보관할 수 있는 별도의 공간(진공청소기 등)이 있습니다. 이 기능은 매우 편리하며 소액을 초과 지불하게 됩니다.
코티지 치즈 제조 기능이 있는 요구르트 제조기를 선택할 때 직경이 큰 그릇이 함께 제공될 가능성이 높습니다. 도움을 받으면 절차가 더 쉬워질 것입니다.
많은 주부들은 어떤 이유로 아이스크림 요구르트 제조기를 구입합니다. 하나의 장치가 서로 다른 카테고리의 두 가지 유형의 요리를 준비하도록 설계되었으므로 이는 매우 편리합니다.

값싼 장비는 종종 과열됩니다. 경제 부문 단위를 선호하는 경우 컨설턴트에게 조건에 대해 문의하십시오. 보증 서비스및 교환/반품이 가능합니다.
이상적인 요구르트는 약간의 신맛과 적당한 농도를 가지고 있습니다. 이 기능은 내장된 타이머를 사용하여 달성할 수 있습니다. 가능하다면 디스플레이가 있는 장치를 선택하세요.
본체의 색상과 요구르트 메이커의 모양은 미적인 부분에 속합니다. 이러한 지표에 너무 연연하지 말고 기술 사양을 주의 깊게 살펴보세요.
요구르트뿐만 아니라 코티지 치즈도 준비하려면 넓은 용기를 추가로 사용하는 방법을 선택하세요. 앞으로는 그 안에 크림, 젤리 등을 만들 수도 있습니다.

구성과 제품에 대한 기본 정보만 알면 집에 맞는 요거트 메이커를 쉽게 선택할 수 있습니다. 기술적 인 특성. 플라스틱 컵이 포함된 장비를 구입하고 원하는 기능을 미리 결정하세요. 요구르트 아이스크림 제조기를 구입할 때 보증 서비스가 있는지 확인하고 잘 알려진 브랜드(Tefal, Mulinex, Vitek)를 선호하십시오.