Хөргөсөн дэлгэцийн температурыг хэрхэн тохируулах вэ? Хөлдөөгчин дэх температурыг тохируулах. Хөргөгчтэй дэлгэцийн температурыг хэрхэн тохируулах талаар Хөргөсөн дэлгэцийн температурыг тохируулах
http://ooopht.ru/211/1202/1098.html
Үйлдвэр дээр электрон нэгжхөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь стандарт үйлдлийн горимд тохируулагдсан.
Бид хөргөгчтэй витриний электрон нэгжийг цаг уурын нөхцөл, витрины хайрцагт хадгалагдаж буй бараа бүтээгдэхүүнд тохируулан тохируулан хийдэг. Гастрономи - хиам, бяслаг. Бид гэсгээх хугацаа, давтамжийг нэмэгдүүлэх болно.
Энэ нь ууршуулагч нь цасаар бөглөрөхгүй байхын тулд зайлшгүй шаардлагатай. Бид SET товчийг CP гэсэн үг асах хүртэл удаан дарна. dEF асах хүртэл бид дээш сумыг дарна. Бид SET товчийг дахин дарж, diE гэрэлтэх хүртэл барина. SET товчийг дарна уу - тоо гарч ирэх бөгөөд анхдагч нь 6. Энэ нь гэсгээх давтамжийн цаг юм. Гэсгээх давтамжийг 4 цаг болгохын тулд доош сумыг ашиглана уу. SET товчийг дарна уу. diE дэлгэц гарч ирнэ. Доош сумыг ашиглан dEE утгыг олоорой. SET товчийг дарна уу. Дэлгэц дээр 30 гэсэн тоо гарч ирнэ, гэсгээх хугацаа минутаар, үйлдвэрийн өгөгдмөл тохиргоо. Дээш сумыг ашиглан энэ тоог 40 хүртэл нэмэгдүүлнэ. SET товч болон хөгжилтэй товчлуурыг 2 удаа дар - тохиргоонууд хадгалагдаж, өөрчлөгдөнө.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг жижиг бизнесүүд ихэвчлэн ашигладаг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг борлуулах нь зөв хадгалалтыг шаарддаг. Борлуулалт хэр хурдан байсан ч хөргөлтийн төхөөрөмжгүйгээр бүх бүтээгдэхүүнийг борлуулах боломжгүй - тэд илүү хурдан муудах болно. Нэмж дурдахад, янз бүрийн хоол хүнс удаан хугацаагаар хадгалахын тулд өөр өөр температур шаарддаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Аз болоход зах зээл нь хөргөгчтэй дэлгэцийн хямд үнэтэй сонголтыг санал болгож магадгүй юм.
https://ariada.by/catalog/kholodilnye-vitriny/ вэбсайт нь тусгай тоног төхөөрөмжийн жагсаалтыг агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн мэргэжлийн хүмүүс үүнийг суулгах ёстой. Гэсэн хэдий ч үйл ажиллагааны явцад хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцагт нэмэлт тохируулга хийх шаардлагатай нөхцөл байдал үүсч болно. Хэрэв хяналтыг дамжуулан хийх юм бол үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш юм алсын зайнаас. Үгүй бол та суулгасан хянагчийг ашиглах хэрэгтэй болно (үүнийг програмчлах).
Үнэндээ ижил төстэй тохиолдлуудолон зүйлийг дурдаж болно:
- өөр бүтээгдэхүүнийг (өөр өөр температуртай) хөргөгчинд хадгалах ёстой;
- тоног төхөөрөмжийн доторх чийгшлийн түвшинг нэмэгдүүлэх шаардлагатай;
- хоолонд хүйтэн жавар үүсч эхлэв;
- Удирдагч болон дэлгэцийн хайрцаг дээрх температур таарахгүй байна.
Үнэн хэрэгтээ хөргөгчтэй дэлгэцийн орчин үеийн олон загвар нь алсын удирдлагатай байдаг алсын удирдлага. Тэдгээрийн тусламжтайгаар тохируулах нь маш хурдан бөгөөд энгийн байдаг - та тодорхой бүтээгдэхүүний температурын зааварт заасан зөвлөмжийг дагаж мөрдөхөд л хангалттай.
Хөргөсөн дэлгэцийн хяналтын хэсэг нь доор (доод талд) байрладаг. Товчлуурыг ашиглан та хөргөсөн дэлгэцийн ажлын горимыг өөрчилж болно. Дэлгэц нь шаардлагатай мэдээллийг харуулна.
Дэлгэцийн хайрцаг үнэхээр зөв ажиллахгүй байж магадгүй. Хөргөгчийг эргэлдэж буй дамжуулах хоолой эвдэрсэн гэж үзье. Ийм нөхцөлд хянагч болон хөргөлтийн камер дахь температурын хооронд зөрүү гардаг.
Хөргөсөн дэлгэцийн нэг хэсэгт мөс үүсэх нь тасалгааны даралтыг бууруулж байгааг илтгэнэ.
Дотор нь агаар байнга орж ирдэг. Агаарт тодорхой хэмжээний чийг байгаа тул бүтээгдэхүүн дээр өтгөрч, хөлддөг. Энэ асуудал ялангуяа хиамны үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнд хамаатай.
Ийм бүтээгдэхүүнийг тэгээс бага температурт хадгалж болохгүй, гэхдээ температур нь тэг градуст аль болох ойрхон байна.
Видео нь хөргөгчинд зориулсан температурын блокуудыг тохируулахыг харуулж байна:
Дүрмээр бол үйлдвэрлэгчдийн зөвлөмжийн дагуу тэдгээр нь орчны температур +12 ° C-аас + 25 ° C хүртэл, харьцангуй чийгшил 60% -иас ихгүй өрөөнд ашиглах зориулалттай.
Дэлгэцийн хайрцгийг агаарын урсгалд (ноорог) өртөхөөс сэргийлж эсвэл тэдгээрийн эрчмийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж байхаар суурилуулсан байх ёстой.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг суурилуулахыг хориглонодараах газруудад:
1. хаалга, цонхыг онгойлгосны улмаас хаалганы ойролцоо, ноорхойд;
2. агаарын хүчтэй хөдөлгөөн боломжтой газруудад (жишээлбэл, цаг уурын хяналт, агааржуулалт, халаалтын системийн гаралтын тааз);
3. дулааны эх үүсвэрийн ойролцоо (халаалтын радиатор, халаалт эсвэл хоол хийх төхөөрөмж гэх мэт);
4. нарны шууд тусгалд.
0.2 м/с-ээс дээш хурдтай агаарын урсгал нь хөргөгчтэй дэлгэцийн температурын үзүүлэлтийг улам дордуулдаг.
Дээрх суурилуулах дүрмийг чанд дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд дэлгэцийн кабинетийн гүйцэтгэл муудаж, эрчим хүчний хэрэглээ нэмэгдэж болзошгүй.
Температурын хяналт
Хөргөсөн дэлгэцийн ашигтай эзэлхүүн дэх температурын хяналтыг аль аль нь гүйцэтгэдэг
агааржуулалтын торны хажуу талд суурилуулсан механик термометр эсвэл дэлгэцийн хяналтын хэсэгт байрлах электрон хянагч ашиглан (хянагч нь дундаж температурыг ашигтай эзэлхүүнээр харуулдаг тул механик термометр ба хянагчийн уншилтууд нь хэд хэдэн градусаар ялгаатай).
Хүнсний хадгалалтын өнөөгийн стандартыг дагаж мөрдөх хариуцлага нь дэлгэцийн хайрцагны хэрэглэгч юм.
Дэлгэцийн хайрцаг нь бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх биш харин урьдчилан хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг хадгалах зориулалттай (бүтээгдэхүүнийг дэлгэцийн хайрцагт байрлуулсан температурыг хадгалах) гэдгийг бид танд сануулж байна.
Хөргөсөн дэлгэцийн ууршуулагчийг гэсгээх
Хөргөсөн дэлгэцийн хайрцгийг (хөргөсөн тоолуур) гэсгээх нь гараар эсвэл автомат байж болно, жишээлбэл, Golfstream-ийн "NAROCH" OV дэлгэц нь хоолойн цахилгаан халаагуур - халаалтын элементүүд (4) ашиглан ууршуулагчийг автоматаар гэсгээх (гэсгээх) системээр тоноглогдсон байдаг. өдөрт гэсгээх, хамгийн их үргэлжлэх хугацаа нь 30 хүртэл минут байна). Гэсгээх циклийг дэлгэцийн хяналтын нэгжийн цахим зохицуулагч (хянагч) удирддаг. Гэсгээх үе шатанд термометр дээр заасан агаарын температурын утга нь харуулсан бүтээгдэхүүний бодит температураас өндөр байх боловч зохицуулалтын баримт бичигт заасан хязгаараас хэтрэхгүй байх болно. Гэсгээх үе шат дууссаны дараа ашигтай эзэлхүүн дэх температур тогтоосон үйлдлийн утга руу хурдан сэргэнэ. Ууршуулагч гэсгээж байх үед тогтоосон температурт хүрэх хүртэл хянагч дэлгэц гэсгээлтийн эхэнд бүртгэгдсэн температурыг харуулна.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь сонгодог хөргөгч, авдараас ялгаатай нь температур, үйл ажиллагааны горимыг тохируулахыг шаарддаг. Энэ нь өөр өөр температур шаарддаг тэс өөр бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах боломжтой байдагтай холбоотой юм. Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгаа хэрхэн тохируулах талаар мэдэхийн тулд зааварчилгааны гарын авлагыг уншина уу.
Мах, загасны хувьд ихэвчлэн -2 градус, бялуу, нарийн боовны хувьд +7, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ +8 ба түүнээс дээш хэмтэй байна. Мөн өрөөн доторх чийгшил болон дэлгэцийн хайрцагнаас их зүйл шалтгаална. Зөв тохируулж, тохируулснаар бүтээгдэхүүн нь хэдэн өдрийн турш үзүүлэнгээ алдахгүй, цаг агаарт өртөхгүй, шиврээ бороо, конденсацаар бүрхэгдэхгүй.
Хөргөсөн дэлгэцийн хайрцаг нь бүтээгдэхүүнийг түр хадгалах зориулалттай гэдгийг санаарай. Энэ нь доторх барааг байнга сольж, зарагдаагүй барааг шүүгээ эсвэл авдар руу илгээж хадгалах ёстой гэсэн үг юм. Cryspi хөлдөөгчийн дэлгэц зэрэг зарим төхөөрөмжүүд нь ажлын бус цагаар температурыг -8 хэм хүртэл бууруулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь барааны хадгалах хугацааг мэдэгдэхүйц уртасгадаг. Гэхдээ ихэнхдээ ийм функц нь дүрэм биш харин үл хамаарах зүйл юм.
Хөргөсөн дэлгэцийн температурыг хэрхэн тохируулах вэ
Хөргөлтийн төхөөрөмж нь нарийн төвөгтэй систем бөгөөд үүнийг мэргэжлийн хүн тохируулж, засвар үйлчилгээ хийх ёстой. Температурын горимыг тохируулах талаархи ерөнхий мэдээллийг ашиглалтын зааварт оруулсан болно. Эхлэхээсээ өмнө заавал уншаарай. Хэрэв танд ямар нэг зүйл ойлгомжгүй байвал мэргэжилтэнтэй холбоо барих нь дээр - энэ нь цаашдын үнэтэй засвараас зайлсхийхэд тусална.
Температурын тохиргоо болон дэлгэцийн програмчлал нь хяналтын нэгжээр дамждаг. Энэ нь ихэвчлэн худалдагчийн талд байрлах дэлгэцийн доод хэсэгт байрладаг. Олонхи орчин үеийн загваруудалсын удирдлагаар тохируулсан - та үүнээс тохируулж болно Үйлдлийн температурболон үйл ажиллагааны горимууд. Блокоор дамжуулан тохируулах нь мэргэшил шаарддаг. Дэлгэцийн хайрцагт ямар температур байх ёстойг тодорхойлж, алсын удирдлагаас тохируулна уу. Дэлгэцийн хайрцаг нь өөрийн термометртэй бөгөөд энэ нь одоогийн температурыг харуулдаг - програм хангамж болон физик хоёр нь таарч байх ёстой.
Бодит болон програмчлагдсан температур нь бие биенээсээ ялгаатай байх тохиолдол ихэвчлэн байдаг. Энэ нөхцөл байдал нь дулааны солилцооны бохирдлын улмаас үүсдэг: мөс, тоос шороо, янз бүрийн хог хаягдал, өөх тосоор бүрхэгдсэн байдаг. Түүний цэвэр байдалд хяналт тавьж, сард дор хаяж нэг удаа дэлгэцийн "ерөнхий цэвэрлэгээ" хийх шаардлагатай. Ariada хөлдөөгчний дэлгэцтэй автомат системгэсгээх - та тэдэнд тусгай ус зайлуулах хоолойг холбох хэрэгтэй зөв ажиллагаа. Бусад дэлгэцийн хайрцгийг зүгээр л залгуураас салгаад бүлээн ус, содоор угаах хэрэгтэй.
Хөргөсөн дэлгэцийн хайрцагт температурыг хэрхэн тохируулах вэ
Температурын анхны тохируулгыг дэлгэцийн хайрцгийг суурилуулсны дараа тусгайлан бэлтгэгдсэн хүн гүйцэтгэнэ. Энэ үйл явцын талаар түүнтэй зөвлөлдөнө үү - ихэвчлэн энэ талаар ямар ч төвөгтэй зүйл байдаггүй. Алсын удирдлагаас температурыг нэмэгдүүлэх, бууруулах нь ерөнхийдөө нэг товчлуурыг ашиглан хийгддэг (зурагт дээрх дууны түвшин гэх мэт). Блокоор дамжуулан температурыг тохируулах нь илүү хэцүү байдаг, учир нь аливаа алдаа нь програмыг дахин тохируулахад хүргэдэг. Мөн программыг солих үед цахилгаан тасарвал тохиргоо алдагдах магадлалтай. Ийм тохиолдолд та төхөөрөмжийг бүрэн дахин програмчлах мэргэжилтэнг дуудах хэрэгтэй болно.
Хөргөсөн дэлгэцийн температурыг хэрхэн бууруулах вэ
Заримдаа дэлгэцийн температур шаардлагатай хэмжээнд хүртэл буурахгүй байх нөхцөл байдал үүсдэг. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ? Олон шалтгаан байж болно - эвдэрсэн компрессор, бага даралт эсвэл хөргөлтийн алдагдал, дулаан солилцогч мөс, шороонд бөглөрөх, хөшиг нь нягт хаалттай байна. Хэрэв температур шаардлагатай түвшинд хүрэхгүй бол дэлгэцийн хайрцгийг гэсгээж, дулаан солилцогчийг сайтар угааж, гаднах компрессорын тоосыг зайлуулж, хөшигний дагуух ховилыг цэвэрлэнэ. Хэрэв энэ нь тус болохгүй бол алсын удирдлагаар дамжуулан температурыг хэдэн градусаар бууруулж, дэлгэцийн хайрцагт буурч байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв тийм бол байгаагаар нь үлдээгээрэй. Үгүй бол мэргэжилтэн рүү залгаарай.
Ямар ч төрлийн хөргөлтийн төхөөрөмжийг суурилуулах нь нарийн төвөгтэй бөгөөд хариуцлагатай үйл явц юм. Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг суурилуулахдаа олон хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Үндсэндээ визуалууд нь температурын нөхцөл, хөргөлтийн системийн онцлог (хөргөгчийг ашигласан), хэмжээс, гадаад дизайн зэргээрээ ялгаатай байдаг. Орчин үеийн жижиглэнгийн худалдаа, нийтийн хоолны газрууд нь бага температурт эсвэл дунд температурт хөргөгчтэй дэлгэцийг ашигладаг. Нэг буюу өөр ангиллын тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо борлуулсан барааны шинж чанар, аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагааны онцлогийг харгалзан үздэг.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь суурилуулсан болон алсын хөргөлтийн системээр тоноглогдсон байж болно. Алсын болон суурилуулсан хөргөгчтэй тоног төхөөрөмжийг суурилуулах хэрэгцээ нь зөвхөн өрөөний хэмжээ төдийгүй борлуулалтын хэмжээгээр тодорхойлогддог. Суурилуулсан хөргөлтийн систем бүхий үзэсгэлэнгүүд нь ихэвчлэн жижиг худалдааны цэгүүдээр тоноглогдсон байдаг бөгөөд их хэмжээний зайтай үед алсын хөргөлтийг ашигладаг.
Хөргөсөн дэлгэцийн хайрцгийг хаана суулгаж болохгүй вэ?
Хөргөсөн дэлгэцийн хайрцгийг суурилуулахын өмнө боломжит хязгаарлалтыг сайтар судалж үзээрэй.
Нэгдүгээрт, хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг хэзээ ч дулааны эх үүсвэрийн ойролцоо байрлуулж болохгүй. IN энэ тохиолдолдЭнэ нь зөвхөн батерейг халаахаас гадна гэрэл, дулааны байгалийн эх үүсвэр гэсэн үг юм. нарны цацраг, дэлгэцийн хайрцагтай шууд холбогдохыг зөвлөдөггүй.
Хоёрдугаарт, хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь жижиглэнгийн худалдааны цэгт ноорог үүсэх магадлал бага байх ёстой.
Гуравдугаарт, хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг хананд ойртуулж, тэгш бус шалан дээр байрлуулж болохгүй. Түүнчлэн, бүтээгдэхүүнийг ачаалахдаа дэлгэцийн хайрцаг савлахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг суурилуулахад заасан дүрмийг дагаж мөрдөхгүй байх нь эрчим хүчний хэрэглээг нэмэгдүүлэх, тоног төхөөрөмжийн үр ашгийг бууруулж, ашиглалтын хугацааг багасгахад хүргэдэг.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг суурилуулах онцлог.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь дизайны хувьд төдийгүй үйл ажиллагааны шинж чанараараа ялгаатай. Температурын горимд нийцэж байгаа эсэхийг шалгаж, хөргөлтийн төхөөрөмжийг сард дор хаяж нэг удаа тохируулахыг зөвлөж байна.
Олон сөрөг хүчин зүйлийн нөлөөлөл нь хөргөгчтэй дэлгэцийн үр ашгийг бууруулаад зогсохгүй дутуу эвдрэлд хүргэж болзошгүй юм. Үүнээс зайлсхийхийн тулд дулаан солилцогчийг тогтмол шалгаж байх хэрэгтэй. Хөргөсөн дэлгэцийн хайрцаг нь цэвэрхэн байх ёстой: шороо, тоос, хог хаягдал, хөвсгөр нь дулаан солилцооны сэрвээ дээр хуримтлагддаг тул зайлуулах ёстой.
Та хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг бие даан эсвэл мэргэжилтний тусламжтайгаар суулгаж болно. Ямар ч тохиолдолд хөргөлтийн төхөөрөмжийн анхны тохируулга нь маш болгоомжтой, мэргэжлийн хүний хяналтан дор хийгдэх ёстой.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг үр дүнтэй, удаан эдэлгээтэй ажиллуулах зайлшгүй хүчин зүйл бол заавар, дүрмийг чанд дагаж мөрдөх явдал юм.
Тоног төхөөрөмжийг шууд суурилуулахын өмнө та цахилгаан хангамжийг шалгах хэрэгтэй. Сүлжээний хүчдэл тасалдалгүй байх ёстой. Аливаа эвдрэл, хүчдэлийн өсөлт нь дэлгэцийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж, эвдрэлд хүргэнэ. Тоног төхөөрөмжийг тусгай алсын удирдлага эсвэл цахим хяналтын нэгжийг тохируулах замаар тохируулдаг. Мэргэжилтнүүд мөн хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцгийг температур, чийгшлийн нөхцлийг автоматаар бүртгэх, зохицуулах системээр тоноглохыг зөвлөж байна.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн тусгай ангилал бол жижиглэн худалдааны байрнаас гадуур бүтээгдэхүүн борлуулах, үзүүлэх зориулалттай тоног төхөөрөмж юм. Ийм дэлгэцийн хайрцгийг ашиглалтын бүх дүрмийг дагаж мөрдөхөд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Хөргөлтийн дэлгэцийн төрөл ба түүнийг суурилуулах байршил хоорондын харилцан хамаарал.
Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь суурилуулах аргаас хамааран хэд хэдэн ангилалд хуваагдана.
Арлын хөргөгчтэй дэлгэц нь жижиглэн худалдааны төвийн төвд суурилуулсан тоног төхөөрөмж юм. Үзүүлсэн бараа руу нэвтрэх боломжийг дэлгэцийн бүх талаас нь хангаж өгдөг.
Ханын дэлгэцийг өрөөний хананы дагуу шууд суурилуулсан бөгөөд тэдгээрийн доторх бүтээгдэхүүнийг зөвхөн нэг талаас нь хардаг.
Дэлгэцийн хайрцагны тусгай ангилал бол өөрөө өөртөө үйлчлэх систем бүхий жижиглэн худалдааны цэгүүдэд бүтээгдэхүүнээ үзүүлэх хөргөлтийн төхөөрөмж юм. Ийм дэлгэцийн хайрцаг нь нээлттэй эсвэл хаалттай байж болно. Гол зүйлИйм тоног төхөөрөмжийг суурилуулах - худалдан авагчдад бараагаа бие даан сонгох боломжийг олгох.
Та "Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг" вэбсайт дээрх зөвлөхүүдээс хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг суурилуулах онцлогийн талаар нэмэлт мэдээллийг авах боломжтой. Туршлагатай мэргэжилтнүүд танд үнэтэй зөвлөмж өгч, бүх асуултанд хариулах болно. Мэргэжлийн хүмүүсийн тусламжтайгаар та сонгох боломжтой оновчтой сонголтуудтанай бизнест хөргөх төхөөрөмж .
