Koliko ljudi na svetu se zanima za kuhanje? Odgovor je očiten in dvoumen - ogromno. Seveda je stopnja strasti do te starodavne človeške dejavnosti različna. Toda pravi amaterski kuharji se prej ali slej soočijo z isto težavo - beleženjem, sistematiziranjem in iskanjem svojih najljubših kulinaričnih receptov.

Klasična rešitev te težave je kuharska knjiga (velika, debela, razmršena in zamotana). Sodobna rešitev je elektronska kuharska knjiga. Vendar pa izbira prave programske opreme za kuhanje ni tako enostavna. Ponujam svoj kratek pregled programske opreme.

Morda eden najbolj razširjenih kulinaričnih programov na Runetu. Trenutna različica je 4.0. Program je shareware - obstaja poskusno obdobje, vendar za polno uporabo morate plačati 599 ruskih rubljev. Razvijalec - skupina HomeSoft. Spletna stran programa je www.cooke.ru.

Z nakupom polne različice bo srečni lastnik te programske opreme lahko uporabljal obsežno bazo (24.000!) kulinaričnih receptov in člankov. Vsi recepti so sistematizirani, katalog je dobro razvit in jasen.

Obstaja več zanimivih možnosti. Na primer, iskalni sistem v programu vam omogoča, da izberete jedi po sestavinah. Strinjam se, to je priročno, ko v hladilniku ni ničesar razen sleda, sira in mleka. V tem primeru lahko dnevni meni bistveno popestrite.

Program vam omogoča ustvarjanje in vzdrževanje lastne baze kulinaričnih receptov. Recepte lahko oblikujete po lastnih željah in zamislih ter jim dodate fotografije in komentarje.

Zanimiva ideja je storitev koristnih nasvetov in kulinaričnih skrivnosti. Različne nianse in malenkosti lahko pogosto bistveno optimizirajo domačo kulinarično proizvodnjo.« Vsak recept je mogoče natisniti.

Med pomanjkljivostmi lahko opazimo ne zelo priročen urejevalnik za dodajanje lastnih receptov.

• Baza kulinaričnih receptov.
• Sistem iskanja po imenu in sestavinah.
• Osebna kuharska knjiga za vodenje lastnih evidenc.
• Rubrika kuharske skrivnosti z zanimivimi informacijami o kuhanju.
• Program ima upravitelja poročil o tiskanju, ki vam omogoča, da izberete in natisnete svoj najljubši recept ali članek.

Prenesite program

Kuharska knjiga 6.1.1 (avtor Lyudmila Bogacheva)

Dober program z uporabniku prijaznim vmesnikom. Trenutna različica programa je 6.1.1. Program je shareware. Cene programa žal ni bilo mogoče izvedeti. Zdi se, da je njegova uradna podpora leta 2008 prenehala. Spletna stran programa – www.lubosoft.ru – je spremenila svojo usmeritev in je zdaj specializirana za nekaj drugega. Še vedno pa lahko na spletu najdete demo različico programa. Razlog za to je preprost: ko informacija enkrat pride na internet, postane razmeroma nesmrtna. Tudi tehnična podpora se je odrekla svojemu življenju, zato menda tega programa uradno ni mogoče kupiti. Vprašljiva je tudi neuradna pridobitev. Mislim, da ta programska oprema ni nikoli postala razširjena.

Ta program ima dokaj uporabniku prijazen vmesnik. Možno je spremeniti pisavo. Tako kot v programu Electronic Cookbook 4.0 lahko iščete po sestavinah in natisnete recepte. Toda v tem programu lahko izberete recepte samo za eno sestavino. Svoje najljubše jedi lahko dodate med zaznamke.

V katalogu je samo 4000 jedi, katalog je majhen in ni podroben. Dober izbor uporabnih kuharskih nasvetov.

Videz programa lahko spremenite po svojem okusu. Razvijalci ponujajo izbiro treh preoblek za oblikovanje.

Lastna baza kulinaričnih receptov (njena organizacija) v tej programski opremi je bolj premišljena. Obstaja ločena funkcija za ustvarjanje kategorij in ločena funkcija za dodajanje receptov.

Funkcionalnost programa:

• Dodajanje, urejanje, brisanje receptov.
• Takojšnje večstopenjsko iskanje kulinaričnih receptov po imenih/sestavinah jedi (meso, krompir itd.).
• Dodajte svoje najljubše recepte med zaznamke.
• Označevanje receptov z barvo.
• Informacijski vodniki, tabela vsebnosti kalorij v živilih, diete (vključno s kremeljsko dieto s samodejnim točkovanjem).
• Tiskanje receptov na tiskalniku.

Ocena na desetstopenjski lestvici – 5. Prenesite program

Recepti 3.0.1 (razvil Valksoft)

Precej jedrnat program, v katerem lahko ustvarite priročno bazo podatkov o svojih kulinaričnih receptih. Program je shareware. Spletno mesto razvijalca je www.valksoft.narod.ru. Zadnja izdaja je bila očitno izdana leta 2004 in od takrat program ni bil več razvit. Lahko pa ga kupite še danes. Cena je simbolična - 50 ruskih rubljev.

Ta kulinarična programska oprema ima eno pomembno prednost. Pri dodajanju novega recepta je možno ustvariti seznam sestavin z navedbo količine in merske enote. Med pomanjkljivostmi je, da ni možnosti dodajanja foto ilustracij.

Inteligentni iskalni sistem omogoča iskanje po imenu, izdelku in izbiro recepta za določeno linijo izdelkov.

Podatkovna baza privzeto vsebuje 501 recept, s spletnega mesta pa lahko prenesete obsežen nabor tematskih kulinaričnih zbirk in jih uvozite v bazo podatkov.

Program je odličen - čudovita navigacija, dobro premišljene funkcije in možnosti. Na žalost se je pred 10 leti ta izdelek prenehal razvijati in danes izgleda nekoliko arhaično.

Za referenco. Informacije iz odprtih virov na internetu

Funkcionalnost programa:

• Dodajanje novih razdelkov, urejanje in brisanje razdelkov v vsebini.
• Dodajanje novih receptov, urejanje in brisanje receptov.
• Poiščite recepte po imenu.
• Poiščite recepte za izbrani izdelek.
• Poiščite recepte na podlagi razpoložljivih izdelkov.
• Tiskanje receptov na tiskalnik.
• Uvoz-izvoz razdelkov z recepti.

Ocena na desetstopenjski lestvici – 9. Prenesite program

Recepti - kuharska knjiga 1.0 (avtor Valery Kobelkov)

Ta program je od istega razvijalca Valksoft. Na nek način je logično nadaljevanje programa "Recepti 3.0.1". Zagotavlja veliko število sodobnih prednosti in izboljšav. Izboljšana je navigacija, pojavile so se nove funkcije, recept je mogoče ustvariti korak za korakom in vsak korak opremiti z ilustracijami. Za seznam sestavin je na voljo ločeno okno.

Na splošno ima ta program vse, kar potrebujete za ustvarjanje priročnega kataloga kulinaričnih receptov. Po potrebi lahko kulinarične zbirke uvozite v bazo podatkov programa s spletnega mesta razvijalca – www.kobelkov.ru. In glavna prednost programa je, da je brezplačen.

Za referenco. Informacije iz odprtih virov na internetu

Funkcionalnost programa:

• Urejanje receptov, brisanje in vnos novih receptov.
• Vstavljanje slik v recepte.
• Poiščite recepte s ključnimi besedami.
• Poiščite recepte na podlagi razpoložljivih izdelkov.
• Prejemanje seznama izdelkov za sestavljen meni.
• Tiskanje izbranega recepta ali seznama izdelkov za sestavljen meni.
• Import-export za izmenjavo receptov med programi.

Ocena na desetstopenjski lestvici – 10. Prenesite program

Moja kuharska knjiga 5.02 (razvil as-master)

Prvi vtis je čudovit program. Prijeten in privlačen vmesnik, popolna navigacija, optimalno število funkcij, možnost dodajanja fotografij, glasovna navodila, inteligentno iskanje. Poleg tega je program brezplačen.

Toda obstajajo nianse, ki pokvarijo celoten vtis. Prvič, pri namestitvi programa se protivirusni program močno pritožuje. Na spletni strani razvijalcev - www.mmbuilder.ru - trdijo, da gre za nesporazum, a usedlina ostaja. Drugič, med poskusno namestitvijo možnost dodajanja novega recepta ni delovala, zato sem moral izbrati bergle.«

Ocena na desetstopenjski lestvici – 4. Prenesite program

Opombe kulinarike 1.11 (avtor Sergej Nesterov)

Še en dober program z bazo kulinaričnih receptov in možnostjo dodajanja lastnih. Spletna stran programa je www.cn.graydon.ru. Na spletnem mestu lahko prenesete zbirke kulinaričnih zbirk in jih nato uvozite v bazo podatkov programa.

Vmesnik je dobro implementiran, število možnosti pri dodajanju novega recepta je minimizirano in dobro organizirano. Za sestavine je predvideno posebno polje, za vsak recept je mogoče dodati eno fotografijo. Razvijalec je zagotovil tudi ločeno polje za navedbo vira recepta, omogočilo vam je, da ocenite recept na petstopenjski lestvici in označite število obrokov. Kategorija je izbrana neposredno na kartici receptov - to je priročno.

Slabost: ni mogoče ustvariti podkategorij.

Za referenco. Informacije iz odprtih virov na internetu

Funkcionalnost programa:

• Oglejte si seznam receptov.
• Dodajanje novih receptov.
• Spreminjanje obstoječih receptov.
• Iskanje receptov po besedilu.
• Natisnite izbrani recept.

Ocena na desetstopenjski lestvici – 7. Prenesite program

Cook 1.2 (avtor Evgeny Kozhevnikov)

Majhen program za vzdrževanje baze kulinaričnih receptov iz leta 2006. Navzven in tehnološko natančno ustreza obdobju razvoja programske opreme na začetku 21. stoletja. Program je brezplačen. Spletna stran programa je www.programs-x.narod.ru. Na spletni strani lahko prenesete razširjeno bazo receptov.

Program je zelo preprost z minimalnimi funkcijami. Hkrati ima kartica izdelka številne nestandardne klasifikacijske položaje. Recept je mogoče razvrstiti po "nacionalnosti kuhinje", po tematskem razredu (prve jedi, druge jedi) in podrazredu (boršč, zeljna juha).

Za sestavine ni ločenega polja in ne morete dodati foto ilustracije. Pri testiranju programa je bila odkrita nenavadna napaka - pri dodajanju recepta lahko izpolnite vsa polja, vendar se gumbi »Shrani«, »V redu« ali »Uporabi« niso pojavili na kartici. Moj sklep je, da je to program iz daljne preteklosti.

Prenesite program

Kulinarika 9.8 (avtor Vladimir Pervuškin)

Če prejšnjo programsko opremo lahko imenujemo amaterska, domača, potem je program Culinary 9.8 zagotovo profesionalni izdelek, ustvarjen za avtomatizacijo proizvodnih procesov restavracij, kavarn in drugih bifejev. To niti ni samo nekakšna aplikacijska programska oprema - je popolna baza podatkov.

Program Culinary 9.8 je dolgoročen projekt, zadnja izdaja je bila izdana leta 2012. Spletna stran razvijalca – www.softbis.narod.ru – trdi, da je delno programska oprema in zanjo zahtevajo 550 ruskih rubljev. Čeprav pri namestitvi preizkusne različice še vedno nisem razumel, kakšne so njene omejitve in kje moram vnesti registracijski ključ.

Omeniti velja, da program ni preprost in ni 100% prilagojen neveščemu uporabniku. Za delo z njim morate imeti veščine podpore in vzdrževanja baz podatkov. Hkrati pa bo v proizvodnji zagotovo pripomogel k optimizaciji številnih poslovnih procesov.

Baza vsebuje več kot 12.000 receptov. Z njegovo pomočjo lahko samodejno ustvarite stroškovne kartice, menije in odražate gibanje izdelkov v skladišču. Omogoča tudi razvrščanje po več poljih, filtre, združevanje in iskanje. Poljubne tabele baze podatkov je mogoče izvoziti v običajne formate podatkov ali, nasprotno, uvoziti podatke v bazo podatkov iz različnih virov.

Vsi ti zvončki potrjujejo eno tezo - program Culinary 9.8 ni primeren za uporabo v gospodinjstvu.

Za referenco. Informacije s spletne strani programa

Funkcionalnost programa:

• Lahko ustvarjate, spreminjate, brišete zapise, polja, tabele.
• Podatke lahko uvozite v katero koli tabelo zbirke podatkov iz besedilnih datotek.
• Tabele lahko razvrstite po poljubnem polju.
• Tabelo lahko filtrirate po poljubnem polju.
• Vnose lahko označite kot »Priljubljene«, nato pa bodo prikazani oranžno. Barva je nastavljena v lastnostih tabele.
• Vnose lahko označite kot »Mrtve« (»Nezanimive«), potem bodo prikazani v sivi (ali drugi) barvi.
• Pravila za izbiro barv lahko prilagodite. Vi se odločite, katere črte boste poudarili, v kakšni barvi in ​​pod kakšnimi pogoji.
• Na podlagi poljubnih polj lahko zgradite drevo s poljubnim številom ravni za hierarhični prikaz podatkov iz katere koli tabele.
• Podatke lahko spremenite v poljubnem polju (razen ID in izračunanih polj) neposredno v tabeli ali v ločenem obrazcu (izbrano v nastavitvah).
• Ustvarite lahko nova shranjena polja za naslednje vrste tabel: besedilne, številske, Da/Ne, Datum in čas.
• Ustvarite lahko izračunana polja za tabele, na primer lahko ustvarite polje s formulo »[Polje 1] / [Polje 2]«.
• Ustvarite lahko izračunana polja, katerih vrednosti bodo vzete iz drugih tabel. Na primer, lahko prikažete ime dolžnika iz tabele Dolžniki.
• Ustvarite lahko nove tabele s popolnoma enakimi zmožnostmi dejanj z njimi kot s katero koli drugo tabelo
• Spustne sezname polj lahko povežete z drugimi tabelami, da preprosto izberete vrednosti iz njih, ko urejate v tabeli, ali izberete iz drugih obrazcev, ko urejate v obrazcu.
• Za poljubno tabelo lahko nastavite poljubno število podrejenih tabel, za katere morate v lastnostih tabele nastaviti vezavo po poljih.
• V kateri koli tabeli lahko spremenite vrstni red polj.
• Polja tabel in imena samih tabel lahko preimenujete glede na specifiko vašega poslovanja. (Natančneje njihove oznake).
• Natisnete lahko trenutni pogled katere koli tabele, pri čemer upoštevate vidnost polja, širino in vrstni red.
• Podatke lahko izvozite iz katere koli tabele v MS Excel, MS Word, pri čemer upoštevate trenutni pogled tabele.
• Delate lahko z več datotekami podatkovnih baz, ustvarjate nove baze podatkov, seveda pa jih lahko odprete tudi z MS Accessom.

Ocena na desetstopenjski lestvici - 9 (ob upoštevanju dejstva, da je to programska oprema za poklicne dejavnosti). Prenesite program

Kulinarični recepti 2.31 (razvijalec Simple software, I.V. Abramov)

Težko je razumeti, od kod prihajajo noge, vendar je nekaj jasno, da je zadevni program izboljšana različica programa Culinary 9.8. Poleg tega so razvijalci in avtorji obeh programov različni. Zadnja izdaja je izšla avgusta 2013. Razvijalec zahteva 450 rubljev za polno različico. Spletna stran programa je www.simple-soft.ru.

Izboljšan je bil videz programa in nekoliko spremenjena navigacija. V nasprotnem primeru bo ponovil funkcionalnost zgoraj opisane programske opreme "Culinary 9.8" + pojavila se je možnost dodajanja fotografij. Zgrajeno na MS Accessu.

Ocena na desetstopenjski lestvici - 10 (ob upoštevanju dejstva, da je to programska oprema za poklicne dejavnosti). Prenesite program

Edini "meščanski" program s predstavljenega seznama. Razvijalec programa je Custom Solutions iz Marylanda. Spletna stran programa je www.custom.50megs.com. Zadnja izdaja programa je bila leta 2008, od takrat ni več podprt.

To je idealna rešitev za tiste, ki jim je pomembno jasno in usklajeno zapisati vse sestavine recepta ali avtomatsko sestavljanje jedilnika. V ta namen ta programska oprema ponuja vse, vključno z možnostjo izračuna količine izdelkov in začimb za določeno število obrokov.

Vendar lahko tradicionalni problem, ki izhaja iz starodavne izjave "kar je dobro za Rusa, je smrt za Nemca", znatno zaplete uporabo zadevne programske opreme. Zelo zmeden vmesnik, neprijetna navigacija, pomanjkanje ruskega prevoda, program kot celota ni intuitiven. Kot pravijo, brez sto gramov ne gre! Ena dobra stvar je, da se program distribuira brezplačno.

Ocena na desetstopenjski lestvici – 2. Prenesite program

P.S. V naslednjem pregledu se nameravam osredotočiti na kulinarične aplikacije (komponente, vtičnike) za najbolj priljubljene CMS in .

"Oprosti, oprosti! Rešil bom dan!

Objavljeno: Oznake

Lep dan vsem. Danes želim pisati o uporabnih programih in knjigah za ženske (in morda celo moške), ki radi kuhajo in razveseljujejo sebe in svojo družino z okusnimi jedmi.

Sodobna kuhinja poskuša presenetiti in razveseliti vsakega izmed nas. Tuje jedi vse bolj postajajo domače. Če res želite, lahko ponovite katero koli jed, ki jo strežejo v kavarnah in restavracijah, le poznati morate recept. Za to obstaja veliko programov, zbirk, knjig z recepti za pripravo najrazličnejših jedi.

Poskušal sem zbrati najbolj zanimive in preproste, po mojem mnenju programe in zbirke.
V članku bodo predstavljeni programi in knjige, kot so Upravitelj kulinaričnih receptov, Zapiski kuharja, Kuhanje. Elektronska enciklopedija, Vinaigrette, Kuharska zbirka in številni drugi uporabni programi.

Začnimo z najbolj večnamenskim programom v našem pregledu - upraviteljem receptov.

Upravitelj receptov

Prva stvar, ki jo želim povedati, je, da to ni le navadna elektronska kuharska knjiga - je pravi pomočnik za vsako gospodinjo. Ena njegovih najbolj uporabnih funkcij je načrtovanje jedilnika za več dni vnaprej. To vam bo omogočilo nakup izdelkov vnaprej.
Ta program ima zelo priročno iskanje po parametrih, kot so sestavine, čas kuhanja, kompleksnost recepta in drugi.

Upravitelj podpira možnost dodajanja lastnih vnosov in izračunavanje deležev sestavin glede na število obrokov, navedenih v meniju.
Na splošno je program zelo preprost in funkcionalen. Edina slabost (čeprav to niti ni negativna) je, da morate za polno funkcionalnost plačati 10 USD. Toda glede na to, kaj ponuja ta program, je ta pristojbina majhna.

Opombe kuharja

Naslednji program, »Zapiski kuharja«, je prav tako zelo preprost in razumljiv program in je tudi brezplačen. Res je, da ne ponuja takšnih možnosti kot upravitelj receptov. Toda program ima takšne zmožnosti, kot je spreminjanje obstoječih receptov in tiskanje izbranega recepta.
Program vam omogoča dodajanje lastnih receptov in prenos podatkovnih baz receptov z uradne spletne strani.

Nekateri recepti lahko vsebujejo fotografije končnih jedi.

V "Kuharjevih zapiskih" je besedilno iskanje receptov.
Na splošno je program precej funkcionalen in hkrati preprost in razumljiv.

Prenesite Notes from a Cook iz našega kataloga programov.

Elektronska enciklopedija receptov "Kuhanje"

Elektronska enciklopedija receptov "Kuhanje" vsebuje več kot 6000 receptov za različne prigrizke, pecivo, juhe, pijače in tople jedi.

Program vsebuje veliko kulinaričnih trikov in kuharskih nasvetov. Jedi lahko dodate med svoje priljubljene.

Iskalni sistem programa je zasnovan tako, da z vnosom nabora izdelkov prejmete seznam receptov, ki vsebujejo ta nabor.

Prenesite elektronsko enciklopedijo z našega spletnega mesta.

Vinaigrette

Vinaigrette je digitalna kuharska knjiga, ki vsebuje več kot 4000 receptov.

Vsi recepti so razvrščeni v razdelke in kategorije. Nekateri recepti poleg opisa priprave vsebujejo tudi različne osnovne informacije.

Recept lahko iščete ne samo po imenu, temveč tudi po seznamu izdelkov in besedilu recepta.

S spletne strani programa je mogoče prenesti dodatne razširitve, dodati recepte po meri, prav tako pa lahko uvozite in izvozite recepte v formatu XML.

Zbirka kulinarika

Zbirka Kulinarika vsebuje zbirko kuharskih številk od 55 do 58. V zbirki je približno 1200 različnih receptov za pripravo hladnih in toplih predjedi, solat, omak, napitkov, pa tudi juh, jedi iz mesa, rib in zelenjave. .

Prenesite zbirko Cookbook iz našega programskega kataloga.

Vsi ti programi so po mojem mnenju preprosti in funkcionalni. V vsakem od njih lahko najdete veliko koristnih stvari zase. Veliko receptov in nasvetov za pripravo različnih jedi.
Upam, da vam je bil izbor všeč.

Opis: Največja zbirka kulinaričnih receptov v ruščini. Ta program je zasnovan kot pomočnik pri gospodinjenju. Pomagala vam bo kuhati in poskrbela, da bodo vaši obroki raznoliki, okusni in zanimivi. Program vsebuje več kot 14.000 najboljših receptov in člankov o kuhanju, zbranih iz različnih tiskanih publikacij in internetnih virov. Ima preprost vmesnik in priročen iskalni sistem. Lahko boste: izbrali jedi za izdelke, ki so na voljo v vašem hladilniku; vodite svojo zbirko kulinaričnih receptov in jih oblikujete po svojih željah; naredite svoj izbor kulinaričnih receptov iz obstoječe baze podatkov; pustite svoje komentarje o katerem koli receptu in dodajte svoje slike. Kot dodatek k programu so dodane še rubrike: Naravna medicina, Imenik za ženske, Domača zeliščarica itd. In seveda si lahko katerega od receptov po potrebi natisnemo.

"Moja kuharska knjiga" - program z recepti

Več kot 2000 kulinaričnih receptov in več kot 1000 nasvetov – vam je premalo? Dodajte svoje najljubše recepte v kuharsko knjigo! Ta program ni le zbirka kulinaričnih receptov, je VAŠA kuharska knjiga, v katero boste dodajali recepte. Hranite vse svoje recepte na enem mestu, pri tem pa vam bo pomagal program Moja kuharska knjiga! Lep in prijazen vmesnik, možnost nalaganja slik-ilustracij za recepte, več kot 1000 uporabnih nasvetov, iskanje po receptih in nasvetih po ključnih besedah, vzdrževanje kataloga priljubljenih receptov, funkcije "Naključni meni" in "Kaj kuhati?" najboljše kuharske knjige Williama Pokhlebkina, test "Culinary Erudite", varnostno kopiranje in obnovitev podatkov, glasovno snemanje dogodkov - to so glavne značilnosti tega majhnega programa.

Beležnica za kuhanje
Program je namenjen snemanju kulinaričnih receptov.
Glavne značilnosti programa:

Sposobnost ustvarjanja predelne strukture katere koli kompleksnosti
Popoln urejevalnik besedil receptov z možnostjo uporabe različnih pisav, barv in oblikovanja odstavkov
možnost vstavljanja slik v kateri koli del recepta
iskanje receptov na podlagi določenih parametrov
tiskanje receptov

Distribucija programa vključuje primer, kako organizirati kuharsko knjigo proizvajalca, kot tudi na željo tistih, ki so jo prenesli, primer moje kuharske knjige.
Aplikacija vam omogoča ustvarjanje drevesnih struktur odsekov katere koli stopnje kompleksnosti z možnostjo uporabe urejevalnika s polnimi funkcijami za snemanje in prilagajanje kulinaričnih receptov.
Algoritem za ustvarjanje lastne baze podatkov je naslednji. Najprej se struktura baze podatkov poustvari v posamezne kategorije (na primer solate, prve in druge jedi, pijače itd.), katerih gnezdenje je neomejeno. Potem, ko se "ustali" splošni dizajn, se s pritiskom na kombinacijo tipk "Shift+N" aktivira okno za urejanje novega recepta.
Tukaj morate izpolniti vnaprej določena polja: ime recepta, njegov podroben opis, sestavo jedi, podrobnosti priprave in opombo. Po želji lahko recept ocenite in ga shranite v bazo ali izvozite v formate: HTML, RTF, TXT. Naj vas spomnimo, da je celotna baza podatkov Culinary Notepad shranjena v datoteki s končnico .mcb.

Za iPad. Vsebuje izbor najboljših tematskih aplikacij za tablico. Iz vsake bomo izbrali najboljše aplikacije in jih delili z vami. Ta izbor vključuje šest najboljših kuharskih aplikacij.

Zelena kuhinja

Green Kitchen je aplikacija za vegetarijanske recepte. Sestavine za jedi so izbrane tako, da vsebujejo minimalno količino sladkorja, glutena in nasičenih maščob. Skupno ima Green Kitchen okoli 110 receptov in vsi so brezplačni. Plačati morate le samo aplikacijo.

Panna

Najlažji način za pripravo nove jedi je uporaba video recepta. Tako menijo ustvarjalci revije in aplikacije Panna. Vsaka dva meseca izide nova številka elektronske revije z impresivnim seznamom receptov in video razlagami zanje. Brezplačno vam bo na voljo samo ena jed iz vsake sobe.

Recepti Jamieja Oliverja

Aplikacije kuharja Jamieja Oliverja so morda najbolj priljubljene. Že sam pogled na fotografije daje zelo prijeten občutek v trebuhu. Vsak teden so v Jamiejevo aplikacijo dodani novi recepti, ki jih lahko dobite samo z nakupom naročnine. Cena enega meseca je 1,99 USD. Ne preveč za res kul recepte.

Kuhinjske zgodbe

Kaj ločuje Kitchen Stories od drugih aplikacij za recepte je, da je vse brezplačno. Aplikacija ne stane niti centa, prav tako ne vsi recepti v njej, ki jih je ogromno. Nekateri recepti imajo visokokakovostne videoposnetke z razlago.

kuharska knjiga obstaja v vsaki družini. Oziroma bi morala biti v vsaki družini. Nemogoče si je zapomniti vse recepte, še posebej količine uporabljenih sestavin v receptih. In včasih se je koristno spomniti na zaporedje priprave določene jedi, še posebej, če jo kuhate enkrat na leto. Če kuhanje za vas ni le način, da nahranite lačno družino, potem ste zagotovo lastnik številnih receptov, ki jih je treba nekako shraniti, da se ne izgubijo. In priporočljivo je, da ga shranite tako, da ga je po potrebi enostavno najti. Verjetno je vsem poznana situacija: "No, kje je ta recept, spomnim se, tukaj sem ga zapisal!!" In posledično je bilo pol dneva porabljenega za iskanje pravega recepta in dobro je, če se recept najde.

Posledično vsi kulinarični zvezek spominja na bojno polje: ostanki papirja iz zvezkov, časopisni izrezki, ostanki revij. Vse to je zelo težko sistematizirati in še težje uporabiti. Snamem kapo dol tistim, ki vse to skrbno prepisujejo in sistematizirajo, a nekaj mi pravi, da jih ni malo :)).

In ko morate nekaj popraviti ali dodati, da pozneje ne pozabite in ne naredite napake, ko znova kuhate po tem receptu, se pojavijo puščice, črtice in prerisi, recept se spremeni v situacijo: tukaj Pojem, tu ne pojem, a Tu sem ribo zavil.

In kar je najpomembneje, v takih kulinarične zvezke težko shranjevanje fotografij. Že dolgo sem opazil, da brez fotografije ne preberem niti recepta. In s slabimi fotografijami ga najverjetneje ne bom prebral. Fotografija v receptu je polovica uspeha. Pomaga dobiti vsaj predstavo o tem, kakšen bi moral biti rezultat, in pogosto pomaga popraviti napako med pripravo.

Vse zgoraj naštete težave rešuje program "Kulinarična beležnica". Program je tako enostaven za uporabo, da če ste lahko vklopili računalnik in našli ta članek, uporaba programa zagotovo ne bo povzročala težav.

IN "Kulinarični zvezek" lahko shranite poljubne recepte in fotografije zanje, urejate in spreminjate, ocenjujete recept in puščate opombe, spreminjate in dodajate fotografije, premikate mape s preprostimi gibi, preprosto razvrščate recepte v razdelke in, kar je najpomembneje, enostavno najdete recept, ki ga potrebujete. Program vam omogoča ustvarjanje poljubnega števila kulinaričnih zvezkov. Delite lahko na primer najljubše recepte svoje babice in svoje, recepte deklet in zbrane recepte z našega spletnega mesta! Lahko pa ločite peko in konzerviranje v različne knjige. Z eno besedo, možnosti v tem smislu so popolnoma neomejene.

Z mojega vidika ima program samo eno pomanjkljivost: če se računalnik ne vklopi, potem ne boste imeli dostopa do svojih receptov. In v skladu s tem, če se sistem zruši, lahko izgubite vse informacije. V tem primeru, tako kot pri vseh drugih pomembnih dokumentih ali fotografijah, naredimo kopijo na izmenljivem mediju, bliskovni kartici ali zunanjem trdem disku. Priporočljivo je izdelati kopije kuharskih knjig in te kopije redno posodabljati. In seveda, kulinarični zvezek je treba ustvariti.

Torej, najprej prenesite program.

Zaženemo datoteko, se strinjamo z vsem, izberemo jezik in mapo za namestitev. Zaženimo program:

Zdaj lahko odpremo obstoječe kulinarične zvezke, ali ustvarite nove. Če želite ustvariti novo beležko, v meniju izberite »Datoteka« => »Novo« ali hkrati pritisnite CTRL+N:

Izberite ime za novo beležnico, mapo za shranjevanje in shranite novo datoteko. Datoteka bo imela ločljivost *.mcb. Zdaj lahko posnamete recepte in jih shranite. Za začetek je še vedno vredno ustvariti več map. Če želite spremeniti ime, ponovno razvrstiti, dodati še enega (ali več) razdelkov ali premakniti enega (ali več receptov) iz enega razdelka v drugega - vse to lahko storite kadar koli. Če želite spremeniti ime, izbrišite staro in vstavite novo. Prenos se izvede z metodo "povleci in spusti", kar pomeni, da morate klikniti razdelek (ali recept), ki ga želite prenesti, ne da bi spustili gumb miške, ga povlecite na želeno mesto in spustite gumb na novi lokaciji. Če zgrešite, tudi ni pomembno, samo povlecite znova. Vsi razdelki imajo opise orodij, kar pomeni, da če kazalec premaknete nad meni, se prikaže okno z razlago funkcije. Tu so najosnovnejši:

Število pododdelkov je neomejeno. Glavna stvar je, da se sami spomnite strukture in sistema za shranjevanje datotek:

Toda tudi če ste pozabili, lahko uporabite iskanje. Klikniti morate na sliko daljnogleda ali F7:

Kot lahko vidite, je iskanje precej enostavno za uporabo, iščete lahko po besedi ali frazi, pa tudi po lokaciji te besede ali fraze. Če iščete recept za pripravo npr. danski krompir, potem je bolje, da poiščete besedo »danski«, če veste, da nimate veliko receptov v danščini, saj bo beseda »krompir« prikazala vse recepte, v katerih se uporablja krompir. In bolj natančno kot boste izpolnili sam recept, lažje ga boste kasneje našli.

Največja prednost tega programa je možnost dodajanja fotografij receptom. Ustvarite »Nov recept« in pojdite na zavihek »Urejanje«.

Kot lahko vidite, ima zavihek »Urejanje« pododdelke: »Opis«, »Sestavine«, »Kuhanje« in »Opomba«. Ni treba, da je celoten recept razdeljen na pododdelke; To ne bo vplivalo na videz recepta. Ta razčlenitev je potrebna za funkcijo »Iskanje«, program pa bo te naslove zapisal v sam recept. Če prilepite celotno besedilo recepta v prvi zavihek, boste morali naslove vnesti ročno.

Vtipkamo ime in opis recepta ali ga kopiramo, če obstaja opis v elektronski obliki (npr. ste našli recept na internetu in ga želite shraniti, da ga poskusite ali pa samo ne pozabite). Mimogrede, besedilo recepta je mogoče urejati: spremeniti pisavo, njegovo velikost in barvo, ga označiti krepko, s kazalcem ali podčrtajem, ga poravnati na robove ali na sredino in narediti zamike. Mimogrede, takšno urejanje lahko izvedete kadar koli, tudi po shranjevanju datoteke.

Izberite mapo, v kateri se nahaja fotografija, izberite fotografijo, ki jo želite vstaviti, in kliknite »Odpri«. Fotografijo ali sliko lahko pomanjšate ali povečate. Klikniti morate na samo fotografijo, ob robovih fotografije se bodo pojavile pike, s potegom katerih lahko spremenite velikost slike:

Fotografije je mogoče tudi premakniti na drugo mesto z zgoraj opisano metodo »povleci in spusti«. Če želite shraniti sliko iz interneta, jo boste morali najprej shraniti nekam na trdi disk in šele nato vstaviti v recept. Ko je v recept vključena fotografija, je ni treba posebej shranjevati. Po potrebi ga lahko vedno odstranite. Z desno miškino tipko kliknite na fotografijo, v oknu, ki se prikaže, izberite »Shrani sliko v datoteko ...«, izberite, kam jo želite shraniti, in shranite.

Za ogled recepta pojdite na zavihek »Pogled«. Videti bo nekako takole:

Ne bom opisal popolnoma vseh funkcij in zmogljivosti programa. Je zelo preprost in enostaven za uporabo. Raziščite vse menije, da boste razumeli, katere funkcije morate uporabiti. Želim samo opozoriti na še dve točki. Program ima predlogo, ki jo je mogoče prilagoditi. Nastavitve vključujejo barvo ozadja, velikost pisave in barvo. Najdete ga v meniju: “Orodja” => “Nastavitve” ali s pritiskom na F9. Poiščite zavihek »Nastavitve predloge«, uredite in shranite. Če greste v meni: “Oblika” => “Predloga”, potem lahko tukaj uredite recepte z novo predlogo in izberete vse recepte ali enega danega.

In zadnja točka - ločnica med oknom menija mape in receptom se lahko premakne, spet z metodo »povleci in spusti«, v desno ali levo, odvisno od tega, kje je potrebno več prostora.

Opozarjam vas, da je program mogoče prenesti.