Hvor mange mennesker i verden er interessert i å lage mat? Svaret er åpenbart og tvetydig - et stort antall. Selvfølgelig varierer graden av lidenskap for denne eldgamle menneskelige aktiviteten. Men ekte amatørkokker møter før eller siden det samme problemet - opptak, systematisering og søk etter kulinariske favorittoppskrifter.

Den klassiske løsningen på dette problemet er en kokebok (stor, tykk, rufsete og sammenfiltret). En moderne løsning er en elektronisk kokebok. Det er imidlertid ikke så lett å velge riktig matlagingsprogramvare. Jeg tilbyr min korte gjennomgang av programvaren.

Kanskje et av de mest utbredte kulinariske programmene på RuNet. Den nåværende versjonen er 4.0. Programmet er shareware - det er en prøveperiode, men for full bruk må du betale 599 russiske rubler. Utvikler - HomeSoft-gruppen. Programmets nettsted er www.cooke.ru.

Ved å kjøpe fullversjonen vil den lykkelige eieren av denne programvaren kunne bruke en omfattende database (24 000!) med kulinariske oppskrifter og artikler. Alle oppskrifter er systematisert, katalogen er godt utviklet og oversiktlig.

Det er flere interessante alternativer. For eksempel lar søkesystemet i programmet deg velge retter etter ingredienser. Enig, dette er praktisk når det ikke er noe i kjøleskapet bortsett fra sild, ost og melk. I dette tilfellet kan den daglige menyen være betydelig diversifisert.

Programmet lar deg lage og vedlikeholde din egen database med kulinariske oppskrifter. Oppskrifter kan utformes etter dine egne ønsker og ideer, og du kan legge til bilder og kommentarer til dem.

En interessant idé er en tjeneste med nyttige tips og kulinariske hemmeligheter. Ulike nyanser og småting kan ofte optimalisere hjemmeproduksjonen betydelig.» Enhver oppskrift kan skrives ut.

Blant manglene kan vi merke oss den ikke veldig praktiske redaktøren for å legge til dine egne oppskrifter.

• Database over kulinariske oppskrifter.
• Søk system etter navn og ingredienser.
• En personlig kokebok for å holde dine egne notater.
• Seksjon for matlagingshemmeligheter med interessant informasjon om matlaging.
• Programmet har en utskriftsrapportbehandling som lar deg velge og skrive ut din favorittoppskrift eller artikkel.

Last ned programmet

Matlagingsbok 6.1.1 (forfatter Lyudmila Bogacheva)

Et godt program med et brukervennlig grensesnitt. Den nåværende versjonen av programmet er 6.1.1. Programmet er shareware. Dessverre var det ikke mulig å finne ut prisen på programmet. Den offisielle støtten ser ut til å ha opphørt i 2008. Programmets nettside – www.lubosoft.ru – har endret retning og spesialiserer seg nå på noe annet. Du kan imidlertid fortsatt finne en demoversjon av programmet på nettet. Grunnen til dette er enkel: når informasjonen kommer ut på Internett, blir den relativt udødelig. Teknisk støtte har også gitt opp livet, så det er tilsynelatende ikke offisielt mulig å kjøpe dette programmet. Uoffisielt oppkjøp er også tvilsomt. Jeg tror aldri denne programvaren ble utbredt.

Dette programmet har et ganske brukervennlig grensesnitt. Det er mulig å endre font. Akkurat som i programmet Electronic Cookbook 4.0 kan du søke etter ingredienser og skrive ut oppskrifter. Men i dette programmet kan du velge oppskrifter for kun én ingrediens. Du kan legge til favorittrettene dine i bokmerker.

Det er bare 4000 retter i katalogen, katalogen er liten og ikke detaljert. Et godt utvalg av nyttige matlagingstips.

Utseendet til programmet kan endres etter din smak. Utviklerne tilbyr et utvalg av tre skinn for design.

Den egen databasen med kulinariske oppskrifter (organiseringen) i denne programvaren er mer gjennomtenkt. Det er en egen funksjonalitet for å lage kategorier og en egen funksjon for å legge til oppskrifter.

Programfunksjonalitet:

• Legge til, redigere, slette oppskrifter.
• Øyeblikkelig søk på flere nivåer etter kulinariske oppskrifter etter rettnavn/ingredienser (kjøtt, poteter, etc.).
• Legg til favorittoppskriftene dine i bokmerker.
• Fremheve oppskrifter med farger.
• Informasjonsguider, tabell over kaloriinnhold i matvarer, dietter (inkludert Kreml-dietten med automatisk scoring).
• Skrive ut oppskrifter på en skriver.

Karakter på en ti-punkts skala – 5. Last ned programmet

Oppskrifter 3.0.1 (utviklet av Valksoft)

Et ganske lakonisk program der du kan lage en praktisk database med dine egne kulinariske oppskrifter. Programmet er shareware. Utviklerens nettsted er www.valksoft.narod.ru. Den siste utgivelsen ble tilsynelatende utgitt i 2004 og programmet har ikke blitt utviklet siden den gang. Men du kan fortsatt kjøpe den i dag. Kostnaden er symbolsk - 50 russiske rubler.

Denne kulinariske programvaren har en viktig fordel. Når du legger til en ny oppskrift, er det mulig å lage en liste over ingredienser som angir mengde og måleenhet. Blant ulempene er at det ikke er mulighet for å legge inn fotoillustrasjoner.

Et intelligent søkesystem lar deg søke etter navn, produkt og velge en oppskrift for en spesifikk produktlinje.

Som standard inneholder databasen 501 oppskrifter, men fra nettstedet kan du laste ned et omfattende sett med tematiske kulinariske samlinger og importere dem til databasen.

Programmet er utmerket - herlig navigasjon, gjennomtenkte funksjoner og alternativer. Dessverre, for 10 år siden, sluttet dette produktet utviklingen og ser i dag noe arkaisk ut.

For referanse. Informasjon fra åpne kilder på Internett

Programfunksjonalitet:

• Legge til nye seksjoner, redigere og slette seksjoner i innholdet.
• Legge til nye oppskrifter, redigere og slette oppskrifter.
• Søk etter oppskrifter etter navn.
• Søk etter oppskrifter for det valgte produktet.
• Søk etter oppskrifter basert på tilgjengelige produkter.
• Skrive ut oppskrifter til en skriver.
• Import-eksport av seksjoner med oppskrifter.

Karakter på en ti-punkts skala – 9. Last ned programmet

Oppskrifter - kokebok 1.0 (forfatter Valery Kobelkov)

Dette programmet er fra samme utvikler Valksoft. På noen måter er det en logisk fortsettelse av "Recipes 3.0.1"-programmet. Det gir et stort antall moderne fordeler og forbedringer. Navigasjonen er forbedret, nye funksjoner har dukket opp, oppskriften kan lages trinn for trinn og hvert trinn kan forsynes med illustrasjoner. Et eget vindu er tilgjengelig for listen over ingredienser.

Generelt har dette programmet alt du trenger for å lage en praktisk katalog med kulinariske oppskrifter. Om nødvendig kan kulinariske samlinger importeres til programdatabasen fra utviklerens nettsted - www.kobelkov.ru. Og den største fordelen med programmet er at det er gratis.

For referanse. Informasjon fra åpne kilder på Internett

Programfunksjonalitet:

• Redigere oppskrifter, slette og legge inn nye oppskrifter.
• Sette inn bilder i oppskrifter.
• Søk etter oppskrifter med nøkkelord.
• Søk etter oppskrifter basert på tilgjengelige produkter.
• Få en liste over produkter for den kompilerte menyen.
• Skriver ut valgt oppskrift eller liste over produkter for den kompilerte menyen.
• Import-eksport for utveksling av oppskrifter mellom programmer.

Karakter på en ti-punkts skala – 10. Last ned programmet

My Cookery Book 5.02 (utviklet av as-master)

Førsteinntrykket er et fantastisk program. Hyggelig og attraktivt grensesnitt, perfekt navigasjon, optimalt antall funksjoner, muligheten til å legge til bilder, talemeldinger, intelligent søk. Dessuten er programmet gratis.

Men det er nyanser som ødelegger helhetsinntrykket. For det første, når du installerer programmet, klager antiviruset sterkt. På utviklernes nettside – www.mmbuilder.ru – hevder de at dette er en misforståelse, men sedimentet blir liggende. For det andre, under prøveinstallasjonen, var alternativet for å legge til en ny oppskrift ute av drift, så vi måtte velge krykker.»

Karakter på en ti-punkts skala – 4. Last ned programmet

Notes of the Culinary 1.11 (forfatter Sergey Nesterov)

Nok et godt program med en database med kulinariske oppskrifter og muligheten til å legge til dine egne. Programmets nettsted er www.cn.graydon.ru. På nettstedet kan du laste ned samlinger av kulinariske samlinger, og deretter importere dem til programdatabasen.

Grensesnittet er godt implementert, antall alternativer når du legger til en ny oppskrift er minimert og godt organisert. Et eget felt for ingredienser er det mulig å legge til ett bilde for hver oppskrift. Utvikleren ga også et eget felt for å angi kilden til oppskriften, tillot deg å rangere oppskriften på en fempunktsskala og markere antall porsjoner. Kategorien velges direkte i oppskriftskortet - dette er praktisk.

Ulempe: det er umulig å lage underkategorier.

For referanse. Informasjon fra åpne kilder på Internett

Programfunksjonalitet:

• Se en liste over oppskrifter.
• Legger til nye oppskrifter.
• Gjør endringer i eksisterende oppskrifter.
• Søk på tekst etter oppskrifter.
• Skriv ut den valgte oppskriften.

Karakter på en ti-punkts skala – 7. Last ned programmet

Cook 1.2 (forfatter Evgeny Kozhevnikov)

Et lite program for å vedlikeholde en database med kulinariske oppskrifter fra tilbake i 2006. Eksternt og teknologisk tilsvarer det nøyaktig perioden med programvareutvikling på begynnelsen av det 21. århundre. Programmet er gratis. Programmets nettsted er www.programs-x.narod.ru. Du kan laste ned en utvidet database med oppskrifter på nettsiden.

Programmet er veldig enkelt med et minimum av funksjoner. Samtidig har produktkortet en rekke ikke-standard klassifiseringsposisjoner. Oppskriften kan rangeres etter "kjøkkennasjonalitet", etter tematisk klasse (første retter, andre retter) og underklasse (borscht, kålsuppe).

Det er ikke et eget felt for ingredienser, og fotoillustrasjoner kan heller ikke legges til. Når du testet programmet, ble det oppdaget en merkelig feil - når du legger til en oppskrift, kan du fylle ut alle feltene, men knappene "Lagre", "OK" eller "Bruk" dukket ikke opp på kortet. Min konklusjon er at dette er et program fra en fjern fortid.

Last ned programmet

Kulinarisk 9.8 (forfatter Vladimir Pervushkin)

Hvis den forrige programvaren kan kalles amatør, hjemmelaget, er Culinary 9.8-programmet absolutt et profesjonelt produkt laget for å automatisere produksjonsprosessene til restauranter, kafeer og andre buffeer. Det er ikke engang bare en slags applikasjonsprogramvare – det er en fullverdig database.

The Culinary 9.8-programmet er et langsiktig prosjekt, den siste utgivelsen ble utgitt i 2012. Utviklerens nettsted – www.softbis.narod.ru – hevder at det er shareware og de ber om 550 russiske rubler for det. Selv om jeg, da jeg installerte prøveversjonen, fortsatt ikke forsto hva begrensningene var og hvor jeg trengte å angi registreringsnøkkelen.

Det er verdt å merke seg at programmet ikke er enkelt, og ikke 100 % tilpasset en ufaglært bruker. For å jobbe med det må du ha ferdigheter i å støtte og vedlikeholde databaser. Samtidig vil det i produksjon definitivt bidra til å optimalisere en rekke forretningsprosesser.

Databasen inneholder mer enn 12 000 oppskrifter. Med dens hjelp kan du automatisk lage kalkulasjonskort, menyer og reflektere bevegelsene til produktene på lageret. Det gir også sortering etter flere felt, filtre, gruppering og søk. Alle databasetabeller kan eksporteres til vanlige dataformater, eller omvendt kan data importeres til databasen fra ulike kilder.

Alle disse klokkene og fløytene bekrefter én tese - Culinary 9.8-programmet er ikke egnet for husholdningsbruk.

For referanse. Informasjon fra programmets hjemmeside

Programfunksjonalitet:

• Du kan opprette, endre, slette poster, felt, tabeller.
• Du kan importere data til en hvilken som helst databasetabell fra tekstfiler.
• Du kan sortere tabeller etter hvilket som helst felt.
• Du kan filtrere tabellen etter hvilket som helst felt.
• Du kan merke oppføringer som "Favoritter", så vil de vises i oransje. Fargen angis i tabellens egenskaper.
• Du kan merke oppføringer som "Døde" ("Uinteressant"), så vil de vises i grå (eller en annen) farge.
• Du kan tilpasse fargevalgsregler. Du bestemmer hvilke linjer som skal fremheves, i hvilken farge og under hvilke forhold.
• Du kan bygge et tre basert på alle felt med et vilkårlig antall nivåer for en hierarkisk visning av data fra en hvilken som helst tabell.
• Du kan endre data i et hvilket som helst felt (unntatt ID og beregnede felt) direkte i tabellen eller i et eget skjema (valgt i innstillingene).
• Du kan opprette nye lagrede felt for følgende tabelltyper: tekst, numerisk, Ja/Nei, Dato og klokkeslett.
• Du kan lage beregnede felt for tabeller, for eksempel kan du lage et felt med formelen "[Felt 1] / [Felt 2]".
• Du kan lage beregnede felt hvis verdier vil bli hentet fra andre tabeller. Du kan for eksempel vise navnet på debitor fra Debitor-tabellen.
• Du kan lage nye tabeller med de samme funksjonene for handlinger med dem som med alle andre tabeller
• Du kan koble nedtrekkslister med felt til andre tabeller for enkelt å velge verdier fra dem når du redigerer i tabellen, eller for å velge fra andre skjemaer når du redigerer i skjemaet.
• Du kan angi et vilkårlig antall underordnede tabeller for en hvilken som helst tabell, for hvilke du må angi bindingen etter felt i tabellegenskapene.
• Du kan endre rekkefølgen på feltene i en hvilken som helst tabell.
• Du kan gi nytt navn til tabellfelt og navnene på selve tabellene i samsvar med spesifikasjonene til virksomheten din. (For å være mer presis, etikettene deres).
• Du kan skrive ut gjeldende visning av enhver tabell, med tanke på feltsynlighet, bredde og rekkefølge.
• Du kan eksportere data fra en hvilken som helst tabell til MS Excel, MS Word, med tanke på gjeldende tabellvisning.
• Du kan jobbe med flere databasefiler, lage nye databaser, selvfølgelig, du kan også åpne dem ved hjelp av MS Access.

Karakter på en ti-punkts skala – 9 (med tanke på at dette er programvare for profesjonelle aktiviteter). Last ned programmet

Kulinariske oppskrifter 2.31 (utvikler Enkel programvare, I.V. Abramov)

Det er vanskelig å forstå hvor beina kommer fra, men én ting er klart, det aktuelle programmet er en forbedret versjon av programmet Culinary 9.8. Dessuten er utviklerne og forfatterne av de to programmene forskjellige. Den siste utgivelsen kom ut i august 2013. Utvikleren ber 450 rubler for fullversjonen. Programmets nettsted er www.simple-soft.ru.

Programmets utseende er forbedret og navigasjonen er litt endret. Ellers vil det gjenta funksjonaliteten til den ovenfor beskrevne "Culinary 9.8"-programvaren + muligheten til å legge til bilder har dukket opp. Bygget på MS Access.

Vurdering på en ti-punkts skala – 10 (med tanke på at dette er programvare for profesjonelle aktiviteter). Last ned programmet

Det eneste "borgerlige" programmet fra den presenterte listen. Programutvikleren er Custom Solutions of Maryland. Programmets nettsted er www.custom.50megs.com. Den siste utgivelsen av programmet var i 2008, siden den gang har det ikke blitt støttet.

Dette er en ideell løsning for de som det er viktig å tydelig og harmonisk skrive ned alle ingrediensene i en oppskrift eller automatisere opprettelsen av en meny. For dette formålet gir denne programvaren alt, inkludert muligheten til å beregne mengden produkter og krydder for et visst antall porsjoner.

Imidlertid kan det tradisjonelle problemet som stammer fra den eldgamle uttalelsen "det som er bra for en russer er døden for en tysker" komplisere bruken av den aktuelle programvaren betydelig. Et veldig forvirrende grensesnitt, upraktisk navigasjon, mangel på russisk oversettelse, programmet som helhet er ikke intuitivt. Som de sier, du kan ikke klare deg uten hundre gram! En god ting er at programmet distribueres gratis.

Karakter på en ti-punkts skala – 2. Last ned programmet

P.S. I neste anmeldelse planlegger jeg å fokusere på kulinariske applikasjoner (komponenter, plugins) for de mest populære CMS og .

"Unnskyld, jeg beklager! Jeg skal redde dagen!"

Publisert: Tagger

Ha en fin dag alle sammen. I dag vil jeg skrive om nyttige programmer og bøker for kvinner (og kanskje til og med menn) som elsker å lage mat og glede seg selv og familien med deilige retter.

Moderne matlaging prøver å overraske og glede hver enkelt av oss. I økende grad blir utenlandske retter hjemmelagde. Hvis du virkelig vil, kan du gjenta hvilken som helst rett som serveres på kafeer og restauranter, du trenger bare å vite oppskriften. For dette er det mange programmer, samlinger, bøker med oppskrifter for å tilberede et bredt utvalg av retter.

Jeg prøvde å samle de mest interessante og enkle, etter min mening, programmer og samlinger.
Artikkelen vil presentere slike programmer og bøker som Manager of Culinary Recipes, Notes of a Cook, Cooking. Elektronisk leksikon, Vinaigrette, Cooking-samling og flere andre nyttige programmer.

La oss starte med det mest multifunksjonelle programmet i vår anmeldelse - oppskriftsbehandleren.

Oppskriftsansvarlig

Det første jeg vil si er at dette ikke bare er en vanlig elektronisk kokebok - det er en ekte assistent for enhver husmor. En av de mest nyttige funksjonene er menyplanlegging flere dager i forveien. Dette vil tillate deg å kjøpe produkter på forhånd.
Dette programmet har et veldig praktisk søk ​​etter parametere som ingredienser, koketid, oppskriftskompleksitet og andre.

Lederen støtter muligheten til å legge til dine egne oppføringer, samt beregne andelene av ingrediensene basert på antall porsjoner angitt i menyen.
Generelt er programmet veldig enkelt og funksjonelt. Det eneste negative (selv om dette ikke engang er negativt) er at du må betale $10 for full funksjonalitet. Men med tanke på hva dette programmet gir, er denne avgiften liten.

Notater fra en kokk

Det neste programmet, «Notes from a Cook», er også et veldig enkelt og forståelig program, og det er også gratis. Riktignok gir det ikke slike muligheter som oppskriftsbehandleren. Men programmet har slike muligheter som å endre eksisterende oppskrifter og skrive ut den valgte oppskriften.
Programmet lar deg legge til dine egne oppskrifter og laste ned oppskriftsdatabaser fra den offisielle nettsiden.

Noen oppskrifter kan inneholde bilder av ferdige retter.

I «Notes of a Cook» er det et tekstsøk etter oppskrifter.
Generelt er programmet ganske funksjonelt og samtidig enkelt og forståelig.

Last ned notater fra en kokk fra vår programkatalog.

Elektronisk leksikon med oppskrifter "Matlaging"

Det elektroniske leksikonet med oppskrifter "Matlaging" inneholder mer enn 6000 oppskrifter for ulike snacks, bakevarer, supper, drikke og varme retter.

Programmet inneholder mange kulinariske triks og matlagingstips. Du kan legge til retter til dine favoritter.

Programmets søkesystem er utformet på en slik måte at du ved å legge inn et sett med produkter vil motta en liste over oppskrifter som inneholder dette settet.

Last ned Electronic Encyclopedia fra nettstedet vårt.

Vinaigretten

Vinaigrette er en digital kokebok som inneholder mer enn 4000 oppskrifter.

Alle oppskrifter er klassifisert i seksjoner og kategorier. Noen oppskrifter inneholder ikke bare en beskrivelse av tilberedning, men også diverse bakgrunnsinformasjon.

Du kan søke etter en oppskrift ikke bare etter navn, men også etter produktliste og oppskriftstekst.

Det er mulig å laste ned flere utvidelser fra programmets nettside, legge til egendefinerte oppskrifter, og du kan også importere og eksportere oppskrifter i XML-format.

Samling Kulinarisk

Samlingen Kulinarisk inneholder en samling kokeboknummer fra 55 til 58. I samlingen finner du ca 1200 ulike oppskrifter for tilberedning av kalde og varme forretter, salater, sauser, drikke, samt supper, retter fra kjøtt, fisk og grønnsaker .

Last ned kokeboksamlingen fra vår programkatalog.

Alle disse programmene, etter min mening, er enkle og funksjonelle. I hver av dem kan du finne mye nyttig for deg selv. Mange oppskrifter og tips for å tilberede ulike retter.
Jeg håper du likte utvalget.

Beskrivelse: Den største samlingen av kulinariske oppskrifter på russisk. Dette programmet er utformet som en assistent i husholdning. Hun vil hjelpe deg å lage mat og gjøre måltidene dine varierte, velsmakende og interessante. Programmet inneholder mer enn 14 000 av de beste oppskriftene og artiklene om matlaging, samlet fra ulike trykte publikasjoner og Internett-kilder. Den har et enkelt grensesnitt og et praktisk søkesystem. Du vil kunne: velge retter for produktene som er tilgjengelig i kjøleskapet ditt; hold din egen samling av kulinariske oppskrifter, utform den etter din smak; lag ditt eget utvalg av kulinariske oppskrifter fra den eksisterende databasen; legg igjen kommentarer på en oppskrift og legg til bildene dine. Som et tillegg til programmet er det lagt til seksjoner: Naturmedisin, Katalog for kvinner, Hjemmeurtelege osv. Og selvfølgelig kan alle oppskriftene skrives ut ved behov.

"My Cookery Book" - et program med oppskrifter

Mer enn 2000 kulinariske oppskrifter og mer enn 1000 tips – er du ikke nok? Legg til favorittoppskriftene dine i kokeboken! Dette programmet er ikke bare en samling kulinariske oppskrifter, det er DIN kokebok som du vil legge til oppskrifter til. Oppbevar alle oppskriftene dine på ett sted, og My Cookery Book-programmet vil hjelpe deg med dette! Hyggelig og vennlig grensesnitt, muligheten til å laste opp bilder-illustrasjoner for oppskrifter, mer enn 1000 nyttige tips, søk i oppskrifter og tips etter nøkkelord, opprettholde en katalog over favorittoppskrifter, "Tilfeldig meny" og "Hva skal lages?" beste kokebøker av William Pokhlebkin, «Culinary Erudite»-test, sikkerhetskopiering og gjenoppretting av data, taleopptak av hendelser – dette er hovedtrekkene i dette lille programmet.

Notisblokk for matlaging
Programmet er designet for å registrere kulinariske oppskrifter.
Hovedfunksjoner i programmet:

Evne til å lage en partisjonsstruktur av enhver kompleksitet
Fullfunksjons oppskriftstekstredigerer med muligheten til å bruke forskjellige fonter, farger og avsnittsformatering
muligheten til å sette inn bilder i hvilken som helst del av oppskriften
søk etter oppskrifter basert på spesifiserte parametere
utskrift av oppskrifter

Programdistribusjonen inkluderer et eksempel på hvordan man organiserer en kokebok fra produsenten, samt, på forespørsel fra de som lastet den ned, et eksempel på min kokebok.
Applikasjonen lar deg lage trestrukturer av seksjoner av ethvert kompleksitetsnivå med muligheten til å bruke en fullverdig editor for å registrere og justere kulinariske oppskrifter.
Algoritmen for å lage din egen database er som følger. For det første gjenskapes strukturen til databasen i individuelle kategorier (for eksempel salater, første og andre retter, drinker, etc.), hvis hekking er ubegrenset. Deretter, etter å ha "slått seg til ro" det generelle designet, trykker du på tastekombinasjonen "Shift+N" aktiverer vinduet for redigering av en ny oppskrift.
Her må du fylle ut forhåndsdefinerte felter: navnet på oppskriften, dens detaljerte beskrivelse, sammensetningen av retten, tilberedningens finesser og et notat. Om ønskelig kan du rangere oppskriften, pluss lagre den i databasen eller eksportere den til følgende formater: HTML, RTF, TXT. La oss minne deg på at hele Culinary Notepad-databasen er lagret i en fil med filtypen .mcb.

For iPad. Den inneholder et utvalg av de beste tematiske applikasjonene for nettbrettet. Vi vil velge de beste applikasjonene fra hver og dele dem med deg. Dette utvalget inkluderer seks av de beste matlagingsappene.

Grønt kjøkken

Green Kitchen er en app for vegetariske oppskrifter. Ingredienser til retter er valgt for å inneholde et minimum av sukker, gluten og mettet fett. Totalt har Green Kitchen ca 110 oppskrifter, og alle er gratis. Du må bare betale for selve søknaden.

Panna

Den enkleste måten å tilberede en ny rett på er å bruke en videooppskrift. Dette mener skaperne av magasinet og appen Panna. Annenhver måned publiseres en ny utgave av det elektroniske magasinet med en imponerende liste over oppskrifter og videoforklaringer til dem. Kun én rett fra hvert rom vil være tilgjengelig for deg gratis.

Jamie Olivers oppskrifter

Kokken Jamie Olivers apper er kanskje de mest populære. Bare det å se på bildene gir deg allerede en veldig behagelig følelse i magen. Hver uke legges det til nye oppskrifter i Jamies app, som kun kan fås ved å kjøpe et abonnement. Kostnaden for en måned er $1,99. Ikke for mye for virkelig kule oppskrifter.

Kjøkkenhistorier

Det som skiller Kitchen Stories fra andre oppskriftsapper er at alt er gratis. Appen koster ikke en krone, og det gjør heller ikke alle oppskriftene i den, og det er mange av dem. Noen oppskrifter har forklarende videoer av høy kvalitet.

kokebok finnes i hver familie. Eller rettere sagt, det burde være i hver familie. Det er umulig å huske alle oppskriftene, spesielt mengden av ingredienser som er brukt i oppskriftene. Og noen ganger er det nyttig å minne deg selv på sekvensen for å tilberede en bestemt rett, spesielt hvis du koker den en gang i året. Hvis matlaging for deg ikke bare er en måte å mate en sulten familie på, så er du sikkert eieren av mange oppskrifter som på en eller annen måte må lagres for ikke å gå tapt. Og det er lurt å oppbevare det slik at det er lett å finne om nødvendig. Sannsynligvis er alle kjent med situasjonen: "Vel, hvor er denne oppskriften, husker jeg, jeg skrev den ned her!!" Og som et resultat ble en halv dag brukt på å søke etter den riktige oppskriften, og det er bra om oppskriften er funnet.

Som et resultat, alle kulinarisk notatbok minner om en slagmark: utklipp av notatbokpapir, avisutklipp, rester av magasiner. Alt dette er svært vanskelig å systematisere og enda vanskeligere å bruke. Jeg tar av meg hatten for de som nøye omskriver og systematiserer alt dette, men noe sier meg at det er, åh, ikke mange av dem :)).

Og når du trenger å korrigere noe, eller legge til noe, for ikke å glemme senere og ikke gjøre en feil, når du lager mat i henhold til denne oppskriften igjen, så vises piler, streker og tegninger, blir oppskriften til en situasjon: her Jeg synger, her synger jeg ikke, men det var her jeg pakket inn fisken.

Og viktigst av alt, i slike kulinariske notatbøker vanskelig å lagre bilder. Jeg har lenge lagt merke til at uten bilde leser jeg ikke engang en oppskrift. Og med dårlige bilder vil jeg sannsynligvis ikke lese den. Bildet i oppskriften er halve suksessen. Det hjelper i det minste å få en ide om hva resultatet skal være, og hjelper ofte å rette opp en feil som ble gjort under forberedelsen.

Alle de ovennevnte problemene løses av programmet "Kulinarisk notisblokk". Programmet er så enkelt å bruke at hvis du var i stand til å slå på datamaskinen og finne denne artikkelen, vil bruken av programmet definitivt ikke forårsake noen problemer.

I "Kulinarisk notatbok" du kan lagre alle oppskrifter og bilder for dem, redigere og endre, rangere oppskriften og legge igjen notater, endre og legge til bilder, flytte mapper med enkle bevegelser, enkelt sortere oppskrifter i seksjoner, og viktigst av alt, enkelt finne oppskriften du trenger. Programmet lar deg lage et hvilket som helst antall kulinariske notatbøker. Du kan for eksempel dele din bestemors favorittoppskrifter og dine egne, venninnenes oppskrifter og innsamlede oppskrifter fra nettsiden vår! Eller du kan skille baking og hermetikk i separate bøker. Med et ord, mulighetene i denne forstand er helt ubegrensede.

Fra mitt synspunkt har programmet bare en ulempe: hvis datamaskinen ikke slår seg på, vil du ikke ha tilgang til oppskriftene dine. Og følgelig, hvis systemet krasjer, kan du miste all informasjon. For dette tilfellet, som vi gjør med alle andre viktige dokumenter eller bilder, lager vi en kopi på flyttbare medier, et flash-kort eller en ekstern harddisk. Det anbefales å lage kopier av kokebøker og oppdatere disse med jevne mellomrom. Og selvfølgelig, kulinarisk notatbok må opprettes.

Så, først, last ned programmet.

Vi starter filen, godtar alt, velg språk og mappe for installasjon. La oss kjøre programmet:

Nå kan vi åpne eksisterende kulinariske notatbøker, eller opprette nye. For å lage en ny notisblokk, velg "Fil" => "Ny" fra menyen eller trykk CTRL+N samtidig:

Velg et navn for den nye notisblokken, en lagringsmappe og lagre den nye filen. Filen vil ha *.mcb-oppløsning. Nå kan du ta opp oppskrifter og lagre dem. Til å begynne med er det fortsatt verdt å lage flere mapper. Hvis du vil endre navn, sortere på nytt, legge til en annen (eller flere) seksjoner, eller flytte en (eller flere oppskrifter) fra en seksjon til en annen - alt dette kan gjøres når som helst. For å endre navnet, slett det gamle og sett inn et nytt. Overføringen utføres ved å bruke "dra og slipp" -metoden, det vil si at du må klikke på delen (eller oppskriften) du vil overføre, uten å slippe museknappen, dra den til ønsket sted og slipp knappen på det nye stedet. Hvis du savner, spiller det ingen rolle heller, bare dra det igjen. Alle seksjoner har verktøytips, det vil si at hvis du holder musepekeren over menyen vil det dukke opp et vindu som forklarer funksjonen. Her er de mest grunnleggende:

Antall underseksjoner er ubegrenset. Det viktigste er at du selv husker strukturen og systemet for å lagre filer:

Men selv om du har glemt det, kan du bruke søket. Du må klikke på bildet av kikkerten eller F7:

Som du kan se, er søket ganske enkelt å bruke, du kan søke etter ord eller frase, samt plasseringen av det ordet eller uttrykket. Hvis du leter etter en oppskrift for å tilberede f.eks. Dansk potet, da er det bedre å søke på ordet ‘dansk’ hvis du vet at du ikke har mange oppskrifter på dansk, fordi ordet ‘poteter’ vil få opp alle oppskriftene der poteter brukes. Og jo mer nøyaktig du fyller ut selve oppskriften, jo lettere blir det å finne den senere.

Den største fordelen med dette programmet er muligheten til å legge til bilder i oppskrifter. Så lag en "Ny oppskrift" og gå til fanen "Redigering".

Som du kan se, har fanen "Redigering" underseksjoner: "Beskrivelse", "Ingredienser", "Matlaging" og "Merknad". Hele oppskriften trenger ikke være delt inn i underseksjoner du kan legge alt i ett. Dette vil ikke påvirke utseendet til oppskriften. Denne sammenbruddet er nødvendig for «Søk»-funksjonen, og programmet selv vil skrive disse overskriftene i selve oppskriften. Hvis du limer inn hele oppskriftsteksten i den første fanen, må du skrive inn overskriftene manuelt.

Vi skriver inn navn og beskrivelse av oppskriften eller kopierer den hvis det er en beskrivelse i elektronisk form (du fant for eksempel en oppskrift på Internett og vil lagre den slik at du kan prøve den eller bare ikke glemme). Forresten, teksten i oppskriften kan redigeres: endre fonten, størrelsen og fargen, marker den med fet skrift, med en markør eller understreking, juster den til kantene eller i midten, og gjør innrykk. Forresten, slik redigering kan gjøres når som helst, selv etter at filen er lagret.

Velg mappen der bildet ligger, velg bildet du vil sette inn, og klikk "Åpne". Et bilde eller bilde kan forminskes eller forstørres. Du må klikke på selve bildet, prikker vises langs kantene på bildet, ved å trekke kan du endre bildestørrelsen:

Bilder kan også flyttes til et annet sted ved å bruke "dra og slipp"-metoden beskrevet ovenfor. Hvis du vil lagre et bilde fra Internett, må du først lagre det et sted på harddisken og først deretter sette det inn i oppskriften. Når et bilde er inkludert i en oppskrift, trenger det ikke å lagres separat. Du kan alltid fjerne den om nødvendig. Du må høyreklikke på bildet, velge "Lagre bilde til fil..." i vinduet som vises, velge hvor du vil lagre det, og lagre.

For å se oppskriften, gå til "Vis"-fanen. Det vil se omtrent slik ut:

Jeg vil ikke beskrive absolutt alle funksjonene og egenskapene til programmet. Det er veldig enkelt og lett å bruke. Utforsk alle menyene for å forstå hvilke funksjoner du trenger å bruke. Jeg vil bare gjøre deg oppmerksom på ytterligere to punkter. Programmet har en mal som kan tilpasses. Innstillinger inkluderer bakgrunnsfarge, skriftstørrelse og farge. Du finner den gjennom menyen: “Verktøy” => “Innstillinger”, eller ved å trykke F9. Finn fanen "Malinnstillinger", rediger og lagre. Hvis du går til menyen: “Format” => “Mal”, så her kan du redigere oppskrifter ved hjelp av en ny mal, og velge enten alle oppskrifter eller en gitt.

Og det siste punktet - skillestripen mellom mappemenyvinduet og oppskriften er flyttbar igjen, den kan flyttes ved hjelp av "dra og slipp"-metoden til høyre eller venstre, avhengig av hvor mer plass er nødvendig.

Jeg minner om at programmet kan lastes ned.