Koliko ljudi u svijetu zanima kuhanje? Odgovor je očit i dvosmislen – ogroman broj. Naravno, stupanj strasti prema ovoj drevnoj ljudskoj djelatnosti varira. Ali pravi kuhari amateri prije ili kasnije susreću se s istim problemom - bilježenjem, sistematiziranjem i traženjem omiljenih kulinarskih recepata.

Klasično rješenje za ovaj problem je kuharica (velika, debela, raščupana i zapetljana). Moderno rješenje je elektronička kuharica. Međutim, odabir pravog softvera za kuhanje nije tako jednostavan. Nudim svoju kratku recenziju softvera.

Možda jedan od najraširenijih kulinarskih programa na Runetu. Trenutna verzija je 4.0. Program je shareware - postoji probno razdoblje, ali za punu upotrebu morate platiti 599 ruskih rubalja. Programer - HomeSoft grupa. Web stranica programa je www.cooke.ru.

Kupnjom pune verzije, sretni vlasnik ovog softvera moći će koristiti opsežnu bazu (24.000!) kulinarskih recepata i članaka. Svi recepti su sistematizirani, katalog je dobro razrađen i pregledan.

Postoji nekoliko zanimljivih opcija. Na primjer, sustav pretraživanja u programu omogućuje odabir jela prema sastojcima. Slažem se, ovo je zgodno kada u hladnjaku nema ničega osim haringe, sira i mlijeka. U ovom slučaju, dnevni jelovnik može se značajno diverzificirati.

Program vam omogućuje stvaranje i održavanje vlastite baze podataka kulinarskih recepata. Recepte možete osmisliti prema vlastitim željama i idejama, a uz njih možete dodati fotografije i komentare.

Zanimljiva ideja je servis korisnih savjeta i kulinarskih tajni. Razne nijanse i sitnice često mogu značajno optimizirati domaću kulinarsku proizvodnju.” Bilo koji recept se može ispisati.

Među nedostacima možemo primijetiti ne baš zgodan uređivač za dodavanje vlastitih recepata.

• Baza kulinarskih recepata.
• Sustav pretraživanja po imenu i sastojcima.
• Osobna kuharica za vođenje vlastite evidencije.
• Sekcija tajni kuhanja sa zanimljivim informacijama o kuhanju.
• Program ima upravitelj izvješća o ispisu koji vam omogućuje da odaberete i ispišete svoj omiljeni recept ili članak.

Preuzmite program

Knjiga kuhanja 6.1.1 (autorica Lyudmila Bogacheva)

Dobar program sa korisnički prilagođenim sučeljem. Trenutna verzija programa je 6.1.1. Program je shareware. Nažalost, nije bilo moguće doznati cijenu programa. Čini se da je njegova službena podrška prestala 2008. Web stranica programa – www.lubosoft.ru – promijenila je svoju orijentaciju i sada je specijalizirana za nešto drugo. Međutim, još uvijek možete pronaći demo verziju programa na internetu. Razlog za to je jednostavan: kada informacija jednom dospije na Internet, postaje relativno besmrtna. Tehnička podrška također je odustala od života pa, prema svemu sudeći, službeno nije moguće kupiti ovaj program. Upitna je i neslužbena nabava. Mislim da ovaj softver nikada nije postao široko rasprostranjen.

Ovaj program ima prilično korisničko sučelje. Moguće je promijeniti font. Baš kao iu programu Electronic Cookbook 4.0, možete pretraživati ​​po sastojcima i ispisivati ​​recepte. Ali u ovom programu možete odabrati recepte samo za jedan sastojak. Svoja omiljena jela možete dodati u oznake.

U katalogu ima samo 4000 jela, katalog je mali i nije detaljan. Dobar izbor korisnih kuharskih savjeta.

Izgled programa možete mijenjati po vlastitom ukusu. Programeri nude izbor od tri skina za dizajn.

Vlastita baza kulinarskih recepata (njena organizacija) u ovom je softveru promišljenija. Postoji zasebna funkcija za kreiranje kategorija i zasebna za dodavanje recepata.

Funkcionalnost programa:

• Dodavanje, uređivanje, brisanje recepata.
• Trenutačno višerazinsko pretraživanje kulinarskih recepata po nazivima/sastojcima jela (meso, krumpir itd.).
• Dodajte svoje omiljene recepte u oznake.
• Isticanje recepata bojom.
• Informativni vodiči, tablica kalorijskog sadržaja hrane, dijete (uključujući kremljsku dijetu s automatskim bodovanjem).
• Ispis recepata na printeru.

Ocjena na ljestvici od deset stupnjeva – 5. Preuzmite program

Recepti 3.0.1 (razvio Valksoft)

Prilično lakonski program u kojem možete stvoriti prikladnu bazu podataka vlastitih kulinarskih recepata. Program je shareware. Web stranica programera je www.valksoft.narod.ru. Posljednje izdanje navodno je objavljeno 2004. godine i od tada se program nije razvijao. Ali i danas ga možete kupiti. Cijena je simbolična - 50 ruskih rubalja.

Ovaj kulinarski softver ima jednu važnu prednost. Prilikom dodavanja novog recepta moguće je izraditi popis sastojaka uz naznaku količine i mjerne jedinice. Među nedostacima je to što ne postoji mogućnost dodavanja foto ilustracija.

Inteligentni sustav pretraživanja omogućuje pretraživanje po nazivu, proizvodu i odabir recepta za određenu liniju proizvoda.

Baza podataka prema zadanim postavkama sadrži 501 recept, ali sa stranice možete preuzeti opsežan skup tematskih kulinarskih zbirki i uvesti ih u bazu podataka.

Program je izvrstan - prekrasna navigacija, dobro promišljene funkcije i opcije. Nažalost, prije 10 godina ovaj proizvod je prestao s razvojem i danas izgleda pomalo arhaično.

Za referencu. Informacije iz otvorenih izvora na internetu

Funkcionalnost programa:

• Dodavanje novih odjeljaka, uređivanje i brisanje odjeljaka u sadržaju.
• Dodavanje novih recepata, uređivanje i brisanje recepata.
• Tražite recepte po imenu.
• Tražite recepte za odabrani proizvod.
• Tražite recepte na temelju dostupnih proizvoda.
• Ispis recepata na pisač.
• Import-export odjeljaka s receptima.

Ocjena na ljestvici od deset stupnjeva – 9. Preuzmite program

Recepti - kuharica 1.0 (autor Valery Kobelkov)

Ovaj program je od istog programera Valksoft. Na neki način, to je logičan nastavak programa “Recepti 3.0.1”. Pruža velik broj suvremenih prednosti i poboljšanja. Navigacija je poboljšana, pojavile su se nove funkcije, recept se može kreirati korak po korak i svaki korak može biti opremljen ilustracijama. Odvojen je prozor za popis sastojaka.

Općenito, ovaj program ima sve što vam je potrebno za izradu prikladnog kataloga kulinarskih recepata. Ako je potrebno, kulinarske zbirke mogu se uvesti u bazu podataka programa s web stranice programera - www.kobelkov.ru. A glavna prednost programa je što je besplatan.

Za referencu. Informacije iz otvorenih izvora na internetu

Funkcionalnost programa:

• Uređivanje recepata, brisanje i unos novih recepata.
• Umetanje slika u recepte.
• Tražite recepte pomoću ključnih riječi.
• Tražite recepte na temelju dostupnih proizvoda.
• Dobivanje popisa proizvoda za sastavljeni jelovnik.
• Ispis odabranog recepta ili popisa proizvoda za sastavljeni jelovnik.
• Import-export za razmjenu recepata između programa.

Ocjena na ljestvici od deset točaka – 10. Preuzmite program

Moja kuharska knjiga 5.02 (razvio as-master)

Prvi dojam je prekrasan program. Ugodno i privlačno sučelje, savršena navigacija, optimalan broj funkcija, mogućnost dodavanja fotografija, glasovne upute, inteligentno pretraživanje. Štoviše, program je besplatan.

Ali postoje nijanse koje kvare cjelokupni dojam. Prvo, kada instalirate program, antivirus se snažno žali. Na web stranici programera - www.mmbuilder.ru - tvrde da je riječ o nesporazumu, ali talog ostaje. Drugo, tijekom probne instalacije, opcija za dodavanje novog recepta nije bila aktivna, pa smo morali odabrati štake.”

Ocjena na ljestvici od deset stupnjeva – 4. Preuzmite program

Bilješke kulinarstva 1.11 (autor Sergej Nesterov)

Još jedan dobar program s bazom kulinarskih recepata i mogućnošću dodavanja vlastitih. Web stranica programa je www.cn.graydon.ru. Na web mjestu možete preuzeti zbirke kulinarskih zbirki, a zatim ih uvesti u bazu podataka programa.

Sučelje je dobro implementirano, broj opcija pri dodavanju novog recepta je minimiziran i dobro organiziran. Za sastojke je predviđeno posebno polje, za svaki recept je moguće dodati jednu fotografiju. Programer je također osigurao zasebno polje za označavanje izvora recepta, omogućio vam da ocijenite recept na ljestvici od pet točaka i označite broj porcija. Kategorija se odabire izravno na kartici s receptima - to je zgodno.

Nedostatak: nemoguće je kreirati potkategorije.

Za referencu. Informacije iz otvorenih izvora na internetu

Funkcionalnost programa:

• Pogledajte popis recepata.
• Dodavanje novih recepata.
• Izmjena postojećih recepata.
• Pretražujte recepte prema tekstu.
• Ispišite odabrani recept.

Ocjena na ljestvici od deset stupnjeva – 7. Preuzmite program

Cook 1.2 (autor Evgeny Kozhevnikov)

Mali program za održavanje baze kulinarskih recepata iz davne 2006. godine. Izvana i tehnološki točno odgovara razdoblju razvoja softvera na početku 21. stoljeća. Program je besplatan. Web stranica programa je www.programs-x.narod.ru. Na web stranici možete preuzeti proširenu bazu recepata.

Program je vrlo jednostavan s minimalnim funkcijama. Istodobno, kartica proizvoda ima niz nestandardnih klasifikacijskih pozicija. Recept se može rangirati prema "nacionalnoj pripadnosti kuhinje", prema tematskoj klasi (prva jela, druga jela) i podklasi (boršč, juha od kupusa).

Nema zasebnog polja za sastojke, a ne možete dodati foto ilustraciju. Prilikom testiranja programa otkrivena je čudna greška - prilikom dodavanja recepta možete ispuniti sva polja, ali gumbi "Spremi", "U redu" ili "Primijeni" nisu se pojavili na kartici. Moj zaključak je da se radi o programu iz daleke prošlosti.

Preuzmite program

Kulinarstvo 9.8 (autor Vladimir Pervuškin)

Ako se prethodni softver može nazvati amaterskim, domaćim, onda je program Culinary 9.8 svakako profesionalni proizvod stvoren za automatizaciju proizvodnih procesa restorana, kafića i drugih bifea. To nije samo neka vrsta aplikacijskog softvera - to je cjelovita baza podataka.

Program Culinary 9.8 je dugoročni projekt, zadnje izdanje izašlo je 2012. godine. Web stranica programera – www.softbis.narod.ru – tvrdi da je shareware i traže 550 ruskih rubalja za to. Iako, kada sam instalirao probnu verziju, još uvijek nisam razumio koja su njena ograničenja i gdje trebam unijeti registracijski ključ.

Vrijedi napomenuti da program nije jednostavan, te nije 100% prilagođen nevještom korisniku. Da biste radili s njim, morate imati vještine podrške i održavanja baza podataka. Istodobno, u proizvodnji će sigurno pomoći u optimizaciji niza poslovnih procesa.

Baza podataka sadrži više od 12.000 recepata. Uz njegovu pomoć možete automatski kreirati kartice troškova, jelovnike i odražavati kretanja proizvoda u skladištu. Također nudi sortiranje po nekoliko polja, filtre, grupiranje i pretraživanje. Sve tablice baze podataka mogu se izvesti u uobičajene formate podataka ili, obrnuto, podaci se mogu uvesti u bazu podataka iz različitih izvora.

Sva ova zvona i zviždaljke potvrđuju jednu tezu - program Culinary 9.8 nije prikladan za korištenje u kućanstvu.

Za referencu. Informacije s web stranice programa

Funkcionalnost programa:

• Možete stvarati, mijenjati, brisati zapise, polja, tablice.
• Možete uvesti podatke u bilo koju tablicu baze podataka iz tekstualnih datoteka.
• Tablice možete sortirati prema bilo kojem polju.
• Tablicu možete filtrirati prema bilo kojem polju.
• Možete označiti unose kao "Favoriti", tada će biti prikazani narančasto. Boja se postavlja u svojstvima tablice.
• Možete označiti unose kao "Mrtve" ("Nezanimljive"), tada će biti prikazani u sivoj (ili drugoj) boji.
• Možete prilagoditi pravila odabira boja. Vi odlučujete koje ćete linije istaknuti, kojom bojom i pod kojim uvjetima.
• Možete izgraditi stablo na temelju bilo kojeg polja s proizvoljnim brojem razina za hijerarhijski prikaz podataka iz bilo koje tablice.
• Možete promijeniti podatke u bilo kojem polju (osim ID-a i izračunatih polja) izravno u tablici ili u posebnom obrascu (odabrano u postavkama).
• Možete stvoriti nova pohranjena polja za sljedeće vrste tablica: tekstualne, numeričke, Da/Ne, Datum i vrijeme.
• Možete stvoriti izračunata polja za tablice, na primjer, možete stvoriti polje s formulom “[Polje 1] / [Polje 2]”.
• Možete kreirati izračunata polja čije će vrijednosti biti preuzete iz drugih tablica. Na primjer, možete prikazati naziv dužnika iz tablice Dužnici.
• Možete kreirati nove tablice s apsolutno istim mogućnostima radnji s njima kao i s bilo kojom drugom tablicom
• Možete povezati padajuće popise polja s drugim tablicama kako biste jednostavno odabrali vrijednosti iz njih prilikom uređivanja u tablici ili za odabir iz drugih obrazaca prilikom uređivanja u obrascu.
• Za bilo koju tablicu možete postaviti proizvoljan broj podređenih tablica, za koje je potrebno postaviti vezanje po poljima u svojstvima tablice.
• Možete promijeniti redoslijed polja u bilo kojoj tablici.
• Polja tablica i nazive samih tablica možete preimenovati u skladu sa specifičnostima Vašeg poslovanja. (Točnije, njihove oznake).
• Možete ispisati trenutni prikaz bilo koje tablice, uzimajući u obzir vidljivost polja, širinu i redoslijed.
• Možete izvesti podatke iz bilo koje tablice u MS Excel, MS Word, uzimajući u obzir trenutni prikaz tablice.
• Možete raditi s više datoteka baza podataka, kreirati nove baze podataka, naravno, također ih možete otvoriti koristeći MS Access.

Ocjena na ljestvici od deset točaka – 9 (uzimajući u obzir činjenicu da je ovo softver za profesionalne aktivnosti). Preuzmite program

Kulinarski recepti 2.31 (programer Simple software, I.V. Abramov)

Teško je shvatiti odakle dolaze bataci, ali jedno je jasno, radi se o poboljšanoj verziji programa Culinary 9.8. Štoviše, programeri i autori dvaju programa su različiti. Posljednje izdanje izašlo je u kolovozu 2013. Programer traži 450 rubalja za punu verziju. Web stranica programa je www.simple-soft.ru.

Poboljšan je izgled programa i malo je promijenjena navigacija. Inače će ponoviti funkcionalnost gore opisanog softvera "Culinary 9.8" + pojavila se mogućnost dodavanja fotografija. Izgrađen na MS Accessu.

Ocjena na ljestvici od deset točaka – 10 (uzimajući u obzir činjenicu da je ovo softver za profesionalne aktivnosti). Preuzmite program

Jedini “buržoaski” program s predstavljenog popisa. Razvojni programer programa je Custom Solutions iz Marylanda. Web stranica programa je www.custom.50megs.com. Zadnje izdanje programa bilo je 2008. godine, od tada nije podržan.

Ovo je idealno rješenje za one kojima je važno jasno i skladno zapisati sve sastojke recepta ili automatizirati izradu jelovnika. U tu svrhu ovaj softver nudi sve, uključujući i mogućnost izračunavanja količine proizvoda i začina za određeni broj porcija.

Međutim, tradicionalni problem koji proizlazi iz drevne izjave "što je dobro za Rusa, to je smrt za Nijemca" može značajno zakomplicirati korištenje dotičnog softvera. Vrlo zbunjujuće sučelje, nezgodna navigacija, nedostatak ruskog prijevoda, program u cjelini nije intuitivan. Kako kažu, ne možete bez sto grama! Jedna dobra stvar je da se program distribuira besplatno.

Ocjena na ljestvici od deset stupnjeva – 2. Preuzmite program

p.s. U sljedećem pregledu planiram se usredotočiti na kulinarske aplikacije (komponente, dodatke) za najpopularnije CMS i .

"Žao mi je, žao mi je! Spasit ću dan!

Objavljeno: Oznake

Dobar dan svima. Danas želim pisati o korisnim programima i knjigama za žene (a možda i muškarce) koje vole kuhati i oduševiti sebe i svoju obitelj ukusnim jelima.

Moderna kuhinja nastoji iznenaditi i oduševiti svakog od nas. Sve više strana jela postaju domaća. Ako baš želite, možete ponoviti bilo koje jelo koje se poslužuje u kafićima i restoranima, samo trebate znati recept. Za to postoje mnogi programi, zbirke, knjige s receptima za pripremu najrazličitijih jela.

Pokušao sam prikupiti najzanimljivije i najjednostavnije, po mom mišljenju, programe i zbirke.
U članku će biti predstavljeni programi i knjige kao što su Upravitelj kulinarskih recepata, Bilješke kuhara, Kuhanje. Elektronička enciklopedija, Vinaigrette, Kuharska zbirka i nekoliko drugih korisnih programa.

Počnimo s najvišenamjenskim programom u našoj recenziji - Upraviteljem recepata.

Upravitelj recepata

Prvo što želim reći je da ovo nije samo obična elektronska kuharica - to je pravi pomoćnik za svaku domaćicu. Jedna od njegovih najkorisnijih značajki je planiranje jelovnika za nekoliko dana unaprijed. To će vam omogućiti kupnju proizvoda unaprijed.
Ovaj program ima vrlo zgodno pretraživanje prema parametrima kao što su sastojci, vrijeme kuhanja, složenost recepta i drugi.

Upravitelj podržava mogućnost dodavanja vlastitih unosa, kao i izračunavanje udjela sastojaka na temelju broja porcija navedenih u jelovniku.
Općenito, program je vrlo jednostavan i funkcionalan. Jedina mana (iako ni to nije minus) je da morate platiti 10 USD za punu funkcionalnost. Ali s obzirom na to što ovaj program nudi, ova je naknada mala.

Bilješke kuhara

Sljedeći program, "Bilješke kuhara", također je vrlo jednostavan i razumljiv program, a također je besplatan. Istina, ne pruža takve mogućnosti kao Upravitelj recepata. Ali program ima takve mogućnosti kao što su mijenjanje postojećih recepata i ispis odabranog recepta.
Program vam omogućuje dodavanje vlastitih recepata i preuzimanje baza podataka recepata sa službene web stranice.

Neki recepti mogu sadržavati fotografije gotovih jela.

U "Bilješkama kuhara" postoji tekstualna pretraga recepata.
Općenito, program je prilično funkcionalan, a istodobno jednostavan i razumljiv.

Preuzmite Notes of a Cook iz našeg programskog kataloga.

Elektronička enciklopedija recepata "Kuhanje"

Elektronička enciklopedija recepata “Kuhanje” sadrži više od 6000 recepata za razne grickalice, peciva, juhe, pića i topla jela.

Program sadrži mnogo kulinarskih trikova i kuharskih savjeta. Jela možete dodati među svoje favorite.

Sustav pretraživanja programa dizajniran je na takav način da unosom skupa proizvoda dobivate popis recepata koji sadrže taj skup.

Preuzmite elektroničku enciklopediju s naše web stranice.

Vinaigrette

Vinaigrette je digitalna kuharica koja sadrži više od 4000 recepata.

Svi recepti su razvrstani u odjeljke i kategorije. Neki recepti sadrže ne samo opis pripreme, već i razne pozadinske informacije.

Recept možete tražiti ne samo po imenu, već i po popisu proizvoda i tekstu recepta.

Moguće je preuzeti dodatna proširenja s web stranice programa, dodati prilagođene recepte, a također možete uvoziti i izvoziti recepte u XML formatu.

Kolekcija Kulinarstvo

Zbirka Kulinarstvo sadrži zbirku brojeva kuharica od 55. do 58. U zbirci možete pronaći oko 1200 raznih recepata za pripremu hladnih i toplih predjela, salata, umaka, pića, kao i juha, jela od mesa, ribe i povrća .

Preuzmite zbirku Kuharice iz našeg programskog kataloga.

Svi su ti programi, po mom mišljenju, jednostavni i funkcionalni. U svakom od njih možete pronaći puno korisnih stvari za sebe. Puno recepata i savjeta za pripremu raznih jela.
Nadam se da vam se svidio odabir.

Opis: Najveća zbirka kulinarskih recepata na ruskom. Ovaj program je osmišljen kao pomoćnik u domaćinstvu. Ona će vam pomoći kuhati i učiniti vaša jela raznovrsnima, ukusnima i zanimljivima. Program sadrži više od 14.000 najboljih recepata i članaka o kuhanju, prikupljenih iz raznih tiskanih publikacija i internetskih izvora. Ima jednostavno sučelje i prikladan sustav pretraživanja. Moći ćete: odabrati posuđe za proizvode dostupne u vašem hladnjaku; čuvajte vlastitu zbirku kulinarskih recepata, dizajnirajući je po svom ukusu; napravite vlastiti izbor kulinarskih recepata iz postojeće baze podataka; ostavite svoje komentare na bilo koji recept i dodajte svoje slike. Kao dodatak programu dodane su rubrike: Prirodna medicina, Imenik za žene, Domaći travar itd. I naravno, bilo koji od recepata se može isprintati po potrebi.

“Moja kuharica” - program s receptima

Više od 2000 kulinarskih recepata i više od 1000 savjeta – zar vam nije dovoljno? Dodajte svoje omiljene recepte u kuharicu! Ovaj program nije samo zbirka kulinarskih recepata, to je VAŠA kuharica u koju ćete dodavati recepte. Držite sve svoje recepte na jednom mjestu, au tome će vam pomoći program Moja kuharica! Lijepo i prijateljsko sučelje, mogućnost učitavanja slika-ilustracija za recepte, više od 1000 korisnih savjeta, pretraživanje u receptima i savjetima po ključnim riječima, održavanje kataloga omiljenih recepata, funkcije "Slučajni jelovnik" i "Što kuhati?", najbolje kuharice Williama Pokhlebkina, test "Culinary Erudite", sigurnosno kopiranje i oporavak podataka, glasovno snimanje događaja - to su glavne značajke ovog malog programa.

Bilježnica za kuhanje
Program je dizajniran za snimanje kulinarskih recepata.
Glavne karakteristike programa:

Sposobnost stvaranja pregradne strukture bilo koje složenosti
Potpuno opremljen uređivač teksta recepata s mogućnošću korištenja različitih fontova, boja i oblikovanja odlomaka
mogućnost umetanja slika u bilo koji dio recepta
traženje recepata na temelju navedenih parametara
ispis recepata

U distribuciji programa nalazi se primjer organizacije kuharice od proizvođača, kao i, na zahtjev onih koji su je preuzeli, primjer moje kuharice.
Aplikacija vam omogućuje stvaranje struktura stabla odjeljaka bilo koje razine složenosti uz mogućnost korištenja potpuno opremljenog uređivača za snimanje i prilagodbu kulinarskih recepata.
Algoritam za izradu vlastite baze podataka je sljedeći. Prvo se struktura baze podataka rekreira u pojedinačne kategorije (na primjer, salate, prva i druga jela, pića itd.), čije je ugniježđivanje neograničeno. Zatim, nakon “slaganja” općeg dizajna, pritiskom na kombinaciju tipki “Shift+N” aktivira se prozor za uređivanje novog recepta.
Ovdje morate ispuniti unaprijed definirana polja: naziv recepta, njegov detaljan opis, sastav jela, suptilnosti pripreme i bilješku. Po želji možete ocijeniti recept, te ga spremiti u bazu podataka ili izvesti u sljedeće formate: HTML, RTF, TXT. Podsjetimo, cijela baza Culinary Notepad pohranjena je u datoteku s nastavkom .mcb.

Za iPad. Sadrži izbor najboljih tematskih aplikacija za tablet. Od svake ćemo odabrati najbolje aplikacije i podijeliti ih s vama. Ovaj izbor uključuje šest najboljih aplikacija za kuhanje.

Zelena kuhinja

Green Kitchen je aplikacija za vegetarijanske recepte. Sastojci za jela biraju se tako da sadrže minimum šećera, glutena i zasićenih masti. Ukupno Green Kitchen ima oko 110 recepata, a svi su besplatni. Morate platiti samo samu aplikaciju.

Panna

Novo jelo najlakše ćete pripremiti pomoću video recepta. Tako misle kreatori časopisa i aplikacije Panna. Svaka dva mjeseca izlazi novi broj elektroničkog časopisa s impresivnim popisom recepata i video objašnjenjima za njih. Samo jedno jelo iz svake sobe bit će vam besplatno dostupno.

Recepti Jamieja Olivera

Aplikacije kuhara Jamieja Olivera možda su najpopularnije. Sam pogled na fotografije već daje vrlo ugodan osjećaj u želucu. Svaki tjedan u Jamiejevu aplikaciju dodaju se novi recepti koji se mogu dobiti samo kupnjom pretplate. Cijena jednog mjeseca je 1,99 USD. Ne previše za stvarno cool recepte.

Kuhinjske priče

Ono što Kitchen Stories razlikuje od drugih aplikacija za recepte je to što je sve besplatno. Aplikacija ne košta ni lipe, kao ni svi recepti u njoj, a ima ih jako puno. Neki recepti imaju video s objašnjenjima visoke kvalitete.

kuharica postoji u svakoj obitelji. Ili bolje rečeno, trebao bi biti u svakoj obitelji. Nemoguće je zapamtiti sve recepte, posebice količine sastojaka korištenih u receptima. A ponekad je korisno podsjetiti se redoslijeda pripreme određenog jela, pogotovo ako ga kuhate jednom godišnje. Ako za vas kuhanje nije samo način da nahranite gladnu obitelj, onda ste sigurno vlasnik mnogih recepata koje morate nekako pohraniti da se ne izgube. I preporučljivo je pohraniti ga tako da ga je lako pronaći ako je potrebno. Vjerojatno je svima poznata situacija: “Pa gdje je ovaj recept, sjetim se, zapisao sam ga ovdje!!” I kao rezultat, pola dana je potrošeno na traženje pravog recepta, i dobro je ako se recept pronađe.

Kao rezultat toga, svi kulinarska bilježnica podsjeća na bojno polje: komadići papira iz bilježnica, isječci iz novina, ostaci časopisa. Sve je to vrlo teško sistematizirati i još teže koristiti. Skidam kapu onima koji sve ovo pažljivo prepisuju i sistematiziraju, ali nešto mi govori da ih je, ma, malo :)).

I kada trebate nešto ispraviti, ili dodati nešto, da kasnije ne zaboravite i ne pogriješite, kada opet kuhate po ovom receptu, tada se pojavljuju strelice, crtice, precrtava, recept se pretvara u situaciju: ovdje Pjevam, evo ne pjevam, ali Ovdje sam ribu zamotao.

I što je najvažnije, u takvim kulinarske bilježnice teško pohraniti fotografije. Odavno sam primijetila da bez fotografije ne čitam ni recept. A s lošim fotografijama, najvjerojatnije ga neću čitati. Fotografija u receptu je pola uspjeha. Pomaže barem da dobijete predodžbu o tome kakav bi rezultat trebao biti, a često pomaže i u ispravljanju pogreške učinjene tijekom pripreme.

Sve gore navedene probleme rješava program "Kulinarski blokčić". Program je toliko jednostavan za korištenje da ako ste uspjeli uključiti svoje računalo i pronaći ovaj članak, tada korištenje programa sigurno neće uzrokovati poteškoće.

U "Kulinarska bilježnica" možete pohraniti sve recepte i fotografije za njih, uređivati ​​i mijenjati, ocjenjivati ​​recept i ostavljati bilješke, mijenjati i dodavati fotografije, premještati mape jednostavnim pokretima, lako sortirati recepte u odjeljke, i što je najvažnije, lako pronaći recept koji vam je potreban. Program vam omogućuje stvaranje bilo kojeg broja kulinarskih bilježnica. Možete podijeliti, na primjer, omiljene recepte vaše bake i svoje, recepte djevojaka i prikupljene recepte s naše web stranice! Ili možete odvojiti pečenje i konzerviranje u različite knjige. Jednom riječju, mogućnosti su u tom smislu potpuno neograničene.

S moje točke gledišta, program ima samo jedan nedostatak: ako se računalo ne uključi, tada nećete imati pristup svojim receptima. I sukladno tome, ako se sustav sruši, možete izgubiti sve informacije. U ovom slučaju, kao i sa svim ostalim važnim dokumentima ili fotografijama, izrađujemo kopiju na prijenosnom mediju, flash kartici ili vanjskom tvrdom disku. Preporučljivo je napraviti kopije kuharica i povremeno ažurirati te kopije. I naravno, kulinarska bilježnica treba stvoriti.

Dakle, prvo preuzmite program.

Pokrećemo datoteku, slažemo se sa svime, odabiremo jezik i mapu za instalaciju. Pokrenimo program:

Sada možemo otvoriti postojeće kulinarske bilježnice, ili stvoriti nove. Za izradu nove bilježnice odaberite “File” => “New” iz izbornika ili pritisnite CTRL+N u isto vrijeme:

Odaberite naziv za novu bilježnicu, mapu za pohranu i spremite novu datoteku. Datoteka će imati rezoluciju *.mcb. Sada možete snimati recepte i spremati ih. Za početak, još uvijek vrijedi stvoriti nekoliko mapa. Ako želite promijeniti naziv, ponovno sortirati, dodati još jedan (ili više) odjeljaka ili premjestiti jedan (ili više recepata) iz jednog odjeljka u drugi - sve to možete učiniti u bilo kojem trenutku. Za promjenu naziva izbrišite staro i umetnite novo. Prijenos se vrši metodom “povuci i ispusti”, odnosno potrebno je kliknuti na odjeljak (ili recept) koji želite prenijeti, bez puštanja tipke miša povući ga na željeno mjesto i pustiti tipku na novoj lokaciji. Ako promašite, također nije problem, samo ponovno povucite. Svi odjeljci imaju opise, odnosno, ako pokazivačem prijeđete iznad izbornika, pojavit će se prozor s objašnjenjem funkcije. Evo najosnovnijih:

Broj pododjeljaka je neograničen. Glavna stvar je da se sami sjećate strukture i sustava za spremanje datoteka:

Ali čak i ako ste zaboravili, možete koristiti pretraživanje. Potrebno je kliknuti na sliku dalekozora ili F7:

Kao što vidite, pretraživanje je vrlo jednostavno za korištenje, možete pretraživati ​​po riječi ili frazi, kao i po lokaciji te riječi ili fraze. Ako tražite recept za pripremu npr. danski krumpir, onda je bolje tražiti riječ "danski" ako znate da nemate puno recepata na danskom, jer će riječ "krumpir" prikazati sve recepte u kojima se koristi krumpir. I što točnije ispunite sam recept, lakše ćete ga kasnije pronaći.

Najveća prednost ovog programa je mogućnost dodavanja fotografija receptima. Dakle, stvorite "Novi recept" i idite na karticu "Uređivanje".

Kao što vidite, kartica "Uređivanje" ima pododjeljke: "Opis", "Sastojci", "Kuhanje" i "Napomena". Cijeli recept ne mora biti podijeljen u pododjeljke, možete staviti sve u jedan. To neće utjecati na izgled recepta. Ova raščlamba je potrebna za funkciju "Traži", a sam program će napisati ta naslova u sam recept. Ako zalijepite cijeli tekst recepta u prvu karticu, morat ćete ručno upisati naslove.

Upisujemo naziv i opis recepta ili ga kopiramo ako postoji opis u elektroničkom obliku (npr. pronašli ste recept na internetu i želite ga spremiti da ga isprobate ili samo da ne zaboravite). Usput, tekst recepta se može uređivati: promijeniti font, njegovu veličinu i boju, istaknuti ga podebljano, kursorom ili podcrtanim, poravnati ga na rubove ili u sredinu, te napraviti uvlake. Usput, takvo uređivanje može se obaviti u bilo kojem trenutku, čak i nakon spremanja datoteke.

Odaberite mapu u kojoj se nalazi fotografija, odaberite fotografiju koju želite umetnuti i kliknite "Otvori". Fotografija ili slika se mogu smanjiti ili povećati. Potrebno je kliknuti na samu fotografiju, uz rubove fotografije pojavit će se točkice čijim povlačenjem možete promijeniti veličinu slike:

Fotografije se također mogu premjestiti na drugo mjesto koristeći gore opisanu metodu "povuci i ispusti". Ako želite spremiti sliku s interneta, onda ćete je prvo morati spremiti negdje na hard disk pa tek onda ubaciti u recept. Kada je fotografija uključena u recept, ne mora se posebno pohranjivati. Uvijek ga možete ukloniti ako je potrebno. Potrebno je desnom tipkom miša kliknuti na fotografiju, u prozoru koji se pojavi odabrati “Spremi sliku u datoteku...”, odabrati gdje je želite spremiti i spremiti.

Da biste vidjeli recept, idite na karticu "Prikaz". Izgledat će otprilike ovako:

Neću opisivati ​​apsolutno sve funkcije i mogućnosti programa. Zaista je jednostavan i lagan za korištenje. Istražite sve izbornike kako biste razumjeli koje značajke trebate koristiti. Samo želim skrenuti vašu pozornost na još dvije stvari. Program ima predložak koji se može prilagoditi. Postavke uključuju boju pozadine, veličinu fonta i boju. Možete ga pronaći kroz izbornik: “Alati” => “Postavke”, ili pritiskom na F9. Pronađite karticu "Postavke predloška", uredite i spremite. Ako odete na izbornik: “Format” => “Predložak”, tada ovdje možete uređivati ​​recepte pomoću novog predloška i odabrati ili sve recepte ili jedan dati.

I posljednja točka - razdjelna traka između prozora izbornika mape i recepta je pomična; opet, može se pomicati metodom "povuci i ispusti" udesno ili ulijevo, ovisno o tome gdje je potrebno više prostora.

Podsjećam vas da se program može preuzeti.