Πόσοι άνθρωποι στον κόσμο ενδιαφέρονται για τη μαγειρική; Η απάντηση είναι προφανής και διφορούμενη - ένας τεράστιος αριθμός. Φυσικά, ο βαθμός του πάθους για αυτή την αρχαία ανθρώπινη δραστηριότητα ποικίλλει. Όμως οι πραγματικοί ερασιτέχνες μάγειρες αντιμετωπίζουν αργά ή γρήγορα το ίδιο πρόβλημα - καταγράφουν, συστηματοποιούν και αναζητούν τις αγαπημένες τους γαστρονομικές συνταγές.

Η κλασική λύση σε αυτό το πρόβλημα είναι ένα βιβλίο μαγειρικής (μεγάλο, χοντρό, ατημέλητο και μπερδεμένο). Μια σύγχρονη λύση είναι ένα ηλεκτρονικό βιβλίο μαγειρικής. Ωστόσο, η επιλογή του σωστού λογισμικού μαγειρέματος δεν είναι τόσο εύκολη. Προσφέρω τη σύντομη κριτική μου για το λογισμικό.

Ίσως ένα από τα πιο διαδεδομένα γαστρονομικά προγράμματα στο RuNet. Η τρέχουσα έκδοση είναι 4.0. Το πρόγραμμα είναι κοινόχρηστο λογισμικό - υπάρχει δοκιμαστική περίοδος, αλλά για πλήρη χρήση πρέπει να πληρώσετε 599 ρωσικά ρούβλια. Προγραμματιστής - Ομάδα HomeSoft. Ο ιστότοπος του προγράμματος είναι www.cooke.ru.

Αγοράζοντας την πλήρη έκδοση, ο τυχερός κάτοχος αυτού του λογισμικού θα μπορεί να χρησιμοποιήσει μια εκτενή βάση δεδομένων (24.000!) με γαστρονομικές συνταγές και άρθρα. Όλες οι συνταγές είναι συστηματοποιημένες, ο κατάλογος είναι καλά ανεπτυγμένος και σαφής.

Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές. Για παράδειγμα, το σύστημα αναζήτησης στο πρόγραμμα σάς επιτρέπει να επιλέξετε πιάτα ανά συστατικά. Συμφωνώ, αυτό είναι βολικό όταν δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο εκτός από ρέγγα, τυρί και γάλα. Σε αυτή την περίπτωση, το καθημερινό μενού μπορεί να διαφοροποιηθεί σημαντικά.

Το πρόγραμμα σάς επιτρέπει να δημιουργείτε και να διατηρείτε τη δική σας βάση δεδομένων με γαστρονομικές συνταγές. Οι συνταγές μπορούν να σχεδιαστούν σύμφωνα με τις δικές σας επιθυμίες και ιδέες και μπορείτε να προσθέσετε φωτογραφίες και σχόλια σε αυτές.

Μια ενδιαφέρουσα ιδέα είναι μια υπηρεσία με χρήσιμες συμβουλές και γαστρονομικά μυστικά. Διάφορες αποχρώσεις και μικρά πράγματα μπορούν συχνά να βελτιστοποιήσουν σημαντικά την οικιακή γαστρονομική παραγωγή.» Οποιαδήποτε συνταγή μπορεί να εκτυπωθεί.

Μεταξύ των ελλείψεων, μπορούμε να σημειώσουμε τον όχι πολύ βολικό επεξεργαστή για την προσθήκη των δικών σας συνταγών.

• Βάση δεδομένων μαγειρικών συνταγών.
• Σύστημα αναζήτησης με όνομα και συστατικά.
• Ένα προσωπικό βιβλίο μαγειρικής για να κρατάτε τις δικές σας σημειώσεις.
• Ενότητα μυστικά μαγειρικής με ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τη μαγειρική.
• Το πρόγραμμα διαθέτει έναν διαχειριστή αναφορών εκτύπωσης που σας επιτρέπει να επιλέξετε και να εκτυπώσετε την αγαπημένη σας συνταγή ή άρθρο.

Κατεβάστε το πρόγραμμα

Βιβλίο μαγειρικής 6.1.1 (συγγραφέας Lyudmila Bogacheva)

Ένα καλό πρόγραμμα με φιλική προς το χρήστη διεπαφή. Η τρέχουσα έκδοση του προγράμματος είναι η 6.1.1. Το πρόγραμμα είναι shareware. Δυστυχώς, δεν ήταν δυνατό να μάθουμε την τιμή του προγράμματος. Η επίσημη υποστήριξή της φαίνεται να έχει σταματήσει το 2008. Ο ιστότοπος του προγράμματος – www.lubosoft.ru – άλλαξε τον προσανατολισμό του και πλέον ειδικεύεται σε κάτι άλλο. Ωστόσο, μπορείτε ακόμα να βρείτε μια δοκιμαστική έκδοση του προγράμματος στο διαδίκτυο. Ο λόγος για αυτό είναι απλός: όταν οι πληροφορίες μπουν στο Διαδίκτυο, γίνονται σχετικά αθάνατες. Η τεχνική υποστήριξη έχει επίσης εγκαταλείψει τη ζωή της, επομένως, προφανώς, δεν είναι επίσημα δυνατή η αγορά αυτού του προγράμματος. Η ανεπίσημη απόκτηση είναι επίσης αμφισβητήσιμη. Δεν νομίζω ότι αυτό το λογισμικό έγινε ποτέ ευρέως διαδεδομένο.

Αυτό το πρόγραμμα έχει μια αρκετά φιλική προς το χρήστη διεπαφή. Είναι δυνατή η αλλαγή της γραμματοσειράς. Όπως και στο πρόγραμμα Electronic Cookbook 4.0, μπορείτε να κάνετε αναζήτηση με βάση τα συστατικά και να εκτυπώσετε συνταγές. Αλλά σε αυτό το πρόγραμμα μπορείτε να επιλέξετε συνταγές για ένα μόνο συστατικό. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας πιάτα σε σελιδοδείκτες.

Υπάρχουν μόνο 4.000 πιάτα στον κατάλογο, ο κατάλογος είναι μικρός και όχι λεπτομερής. Μια καλή επιλογή από χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής.

Η εμφάνιση του προγράμματος μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με το γούστο σας. Οι προγραμματιστές προσφέρουν μια επιλογή από τρία skins για σχεδιασμό.

Η δική της βάση δεδομένων με γαστρονομικές συνταγές (η οργάνωσή της) σε αυτό το λογισμικό είναι πιο μελετημένη. Υπάρχει ξεχωριστή λειτουργία για τη δημιουργία κατηγοριών και ξεχωριστή για προσθήκη συνταγών.

Λειτουργικότητα προγράμματος:

• Προσθήκη, επεξεργασία, διαγραφή συνταγών.
• Άμεση πολυεπίπεδη αναζήτηση για γαστρονομικές συνταγές ανά ονόματα πιάτων/υλικών (κρέας, πατάτες κ.λπ.).
• Προσθέστε τις αγαπημένες σας συνταγές σε σελιδοδείκτες.
• Ανάδειξη συνταγών με χρώμα.
• Οδηγοί πληροφοριών, πίνακας θερμιδικής περιεκτικότητας τροφίμων, δίαιτες (συμπεριλαμβανομένης της δίαιτας του Κρεμλίνου με αυτόματη βαθμολόγηση).
• Εκτύπωση συνταγών σε εκτυπωτή.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 5. Κατεβάστε το πρόγραμμα

Recipes 3.0.1 (αναπτύχθηκε από την Valksoft)

Ένα αρκετά λακωνικό πρόγραμμα στο οποίο μπορείτε να δημιουργήσετε μια βολική βάση δεδομένων με τις δικές σας γαστρονομικές συνταγές. Το πρόγραμμα είναι shareware. Ο ιστότοπος του προγραμματιστή είναι www.valksoft.narod.ru. Η τελευταία έκδοση κυκλοφόρησε προφανώς το 2004 και το πρόγραμμα δεν έχει αναπτυχθεί από τότε. Αλλά μπορείτε ακόμα να το αγοράσετε σήμερα. Το κόστος είναι συμβολικό - 50 ρωσικά ρούβλια.

Αυτό το γαστρονομικό λογισμικό έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα. Όταν προσθέτετε μια νέα συνταγή, μπορείτε να δημιουργήσετε μια λίστα συστατικών που υποδεικνύει την ποσότητα και τη μονάδα μέτρησης. Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι ότι δεν υπάρχει δυνατότητα προσθήκης εικονογραφήσεων φωτογραφιών.

Ένα έξυπνο σύστημα αναζήτησης σάς επιτρέπει να κάνετε αναζήτηση με βάση το όνομα, το προϊόν και να επιλέξετε μια συνταγή για μια συγκεκριμένη σειρά προϊόντων.

Από προεπιλογή, η βάση δεδομένων περιέχει 501 συνταγές, αλλά από τον ιστότοπο μπορείτε να κατεβάσετε ένα εκτεταμένο σύνολο θεματικών γαστρονομικών συλλογών και να τις εισαγάγετε στη βάση δεδομένων.

Το πρόγραμμα είναι εξαιρετικό - υπέροχη πλοήγηση, καλά μελετημένες λειτουργίες και επιλογές. Δυστυχώς, πριν από 10 χρόνια αυτό το προϊόν σταμάτησε να αναπτύσσεται και σήμερα φαίνεται κάπως αρχαϊκό.

Για αναφορά. Πληροφορίες από ανοιχτές πηγές στο Διαδίκτυο

Λειτουργικότητα προγράμματος:

• Προσθήκη νέων ενοτήτων, επεξεργασία και διαγραφή ενοτήτων στο περιεχόμενο.
• Προσθήκη νέων συνταγών, επεξεργασία και διαγραφή συνταγών.
• Αναζητήστε συνταγές με όνομα.
• Αναζητήστε συνταγές για το επιλεγμένο προϊόν.
• Αναζητήστε συνταγές με βάση τα διαθέσιμα προϊόντα.
• Εκτύπωση συνταγών σε εκτυπωτή.
• Εισαγωγές-εξαγωγές τμημάτων με συνταγές.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 9. Κατεβάστε το πρόγραμμα

Συνταγές - βιβλίο μαγειρικής 1.0 (συγγραφέας Valery Kobelkov)

Αυτό το πρόγραμμα προέρχεται από τον ίδιο προγραμματιστή Valksoft. Κατά κάποιο τρόπο, είναι μια λογική συνέχεια του προγράμματος «Συνταγές 3.0.1». Παρέχει μεγάλο αριθμό σύγχρονων πλεονεκτημάτων και βελτιώσεων. Η πλοήγηση έχει βελτιωθεί, νέες λειτουργίες έχουν εμφανιστεί, η συνταγή μπορεί να δημιουργηθεί βήμα προς βήμα και κάθε βήμα μπορεί να παρέχεται με εικόνες. Παρέχεται ξεχωριστό παράθυρο για τη λίστα των συστατικών.

Γενικά, αυτό το πρόγραμμα έχει όλα όσα χρειάζεστε για να δημιουργήσετε έναν βολικό κατάλογο γαστρονομικών συνταγών. Εάν είναι απαραίτητο, οι γαστρονομικές συλλογές μπορούν να εισαχθούν στη βάση δεδομένων του προγράμματος από τον ιστότοπο του προγραμματιστή - www.kobelkov.ru. Και το κύριο πλεονέκτημα του προγράμματος είναι ότι είναι δωρεάν.

Για αναφορά. Πληροφορίες από ανοιχτές πηγές στο Διαδίκτυο

Λειτουργικότητα προγράμματος:

• Επεξεργασία συνταγών, διαγραφή και εισαγωγή νέων συνταγών.
• Εισαγωγή εικόνων σε συνταγές.
• Αναζητήστε συνταγές χρησιμοποιώντας λέξεις-κλειδιά.
• Αναζητήστε συνταγές με βάση τα διαθέσιμα προϊόντα.
• Λήψη λίστας προϊόντων για το μεταγλωττισμένο μενού.
• Εκτύπωση της επιλεγμένης συνταγής ή λίστας προϊόντων για το μεταγλωττισμένο μενού.
• Εισαγωγές-εξαγωγές για ανταλλαγή συνταγών μεταξύ προγραμμάτων.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 10. Κατεβάστε το πρόγραμμα

My Cookery Book 5.02 (αναπτύχθηκε από την as-master)

Η πρώτη εντύπωση είναι ένα υπέροχο πρόγραμμα. Ευχάριστη και ελκυστική διεπαφή, τέλεια πλοήγηση, βέλτιστος αριθμός λειτουργιών, δυνατότητα προσθήκης φωτογραφιών, φωνητικές προτροπές, έξυπνη αναζήτηση. Επιπλέον, το πρόγραμμα είναι δωρεάν.

Υπάρχουν όμως αποχρώσεις που χαλούν τη συνολική εντύπωση. Πρώτον, κατά την εγκατάσταση του προγράμματος, το πρόγραμμα προστασίας από ιούς παραπονιέται έντονα. Στον ιστότοπο των προγραμματιστών - www.mmbuilder.ru - ισχυρίζονται ότι πρόκειται για παρεξήγηση, αλλά το ίζημα παραμένει. Δεύτερον, κατά τη δοκιμαστική εγκατάσταση, η επιλογή προσθήκης νέας συνταγής ήταν ανενεργή, οπότε έπρεπε να επιλέξουμε πατερίτσες.»

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 4. Κατεβάστε το πρόγραμμα

Notes of the Culinary 1.11 (συγγραφέας Sergey Nesterov)

Άλλο ένα καλό πρόγραμμα με βάση δεδομένων γαστρονομικών συνταγών και δυνατότητα προσθήκης δικών σας. Ο ιστότοπος του προγράμματος είναι www.cn.graydon.ru. Στον ιστότοπο μπορείτε να κάνετε λήψη συλλογών γαστρονομικών συλλογών και, στη συνέχεια, να τις εισαγάγετε στη βάση δεδομένων του προγράμματος.

Η διεπαφή έχει εφαρμοστεί καλά, ο αριθμός των επιλογών κατά την προσθήκη μιας νέας συνταγής ελαχιστοποιείται και είναι καλά οργανωμένος. Παρέχεται ξεχωριστό πεδίο για τα συστατικά· είναι δυνατή η προσθήκη μιας φωτογραφίας για κάθε συνταγή. Ο προγραμματιστής παρείχε επίσης ένα ξεχωριστό πεδίο για να υποδείξει την πηγή της συνταγής, σας επέτρεψε να βαθμολογήσετε τη συνταγή σε μια κλίμακα πέντε βαθμών και να σημειώσετε τον αριθμό των μερίδων. Η κατηγορία επιλέγεται απευθείας στην κάρτα συνταγής - αυτό είναι βολικό.

Μειονέκτημα: είναι αδύνατο να δημιουργηθούν υποκατηγορίες.

Για αναφορά. Πληροφορίες από ανοιχτές πηγές στο Διαδίκτυο

Λειτουργικότητα προγράμματος:

• Δείτε μια λίστα με συνταγές.
• Προσθήκη νέων συνταγών.
• Πραγματοποίηση αλλαγών σε υπάρχουσες συνταγές.
• Αναζήτηση με κείμενο για συνταγές.
• Εκτυπώστε την επιλεγμένη συνταγή.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 7. Κατεβάστε το πρόγραμμα

Cook 1.2 (συγγραφέας Evgeny Kozhevnikov)

Ένα μικρό πρόγραμμα για τη διατήρηση μιας βάσης δεδομένων με γαστρονομικές συνταγές από το 2006. Εξωτερικά και τεχνολογικά αντιστοιχεί ακριβώς στην περίοδο ανάπτυξης λογισμικού στις αρχές του 21ου αιώνα. Το πρόγραμμα είναι δωρεάν. Ο ιστότοπος του προγράμματος είναι www.programs-x.narod.ru. Μπορείτε να κατεβάσετε μια διευρυμένη βάση δεδομένων συνταγών στον ιστότοπο.

Το πρόγραμμα είναι πολύ απλό με ελάχιστες λειτουργίες. Ταυτόχρονα, η κάρτα προϊόντος έχει μια σειρά από μη τυπικές θέσεις ταξινόμησης. Η συνταγή μπορεί να ταξινομηθεί ανά «εθνικότητα κουζίνας», ανά θεματική τάξη (πρώτα πιάτα, δεύτερα πιάτα) και υποκατηγορία (μπορς, λαχανόσουπα).

Δεν υπάρχει ξεχωριστό πεδίο για τα συστατικά και δεν μπορούν να προστεθούν ούτε εικονογραφήσεις φωτογραφιών. Κατά τη δοκιμή του προγράμματος, ανακαλύφθηκε ένα περίεργο σφάλμα - όταν προσθέτετε μια συνταγή, μπορείτε να συμπληρώσετε όλα τα πεδία, αλλά τα κουμπιά "Αποθήκευση", "ΟΚ" ή "Εφαρμογή" δεν εμφανίστηκαν στην κάρτα. Το συμπέρασμά μου είναι ότι πρόκειται για ένα πρόγραμμα από το μακρινό παρελθόν.

Κατεβάστε το πρόγραμμα

Culinary 9.8 (συγγραφέας Vladimir Pervushkin)

Εάν το προηγούμενο λογισμικό μπορεί να ονομαστεί ερασιτεχνικό, σπιτικό, τότε το πρόγραμμα Culinary 9.8 είναι σίγουρα ένα επαγγελματικό προϊόν που δημιουργήθηκε για να αυτοματοποιεί τις διαδικασίες παραγωγής εστιατορίων, καφέ και άλλων μπουφέ. Δεν είναι καν κάποιο είδος λογισμικού εφαρμογής – είναι μια πλήρης βάση δεδομένων.

Το πρόγραμμα Culinary 9.8 είναι ένα μακροπρόθεσμο έργο, η τελευταία έκδοση κυκλοφόρησε το 2012. Ο ιστότοπος του προγραμματιστή - www.softbis.narod.ru - ισχυρίζεται ότι είναι shareware και ζητούν 550 ρωσικά ρούβλια για αυτό. Αν και, κατά την εγκατάσταση της δοκιμαστικής έκδοσης, ακόμα δεν κατάλαβα ποιοι ήταν οι περιορισμοί της και πού έπρεπε να εισαγάγω το κλειδί εγγραφής.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το πρόγραμμα δεν είναι απλό, και δεν είναι 100% προσαρμοσμένο σε ανειδίκευτο χρήστη. Για να εργαστείτε με αυτό, πρέπει να έχετε δεξιότητες υποστήριξης και συντήρησης βάσεων δεδομένων. Ταυτόχρονα, στην παραγωγή σίγουρα θα βοηθήσει στη βελτιστοποίηση μιας σειράς επιχειρηματικών διαδικασιών.

Η βάση δεδομένων περιέχει περισσότερες από 12.000 συνταγές. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτόματα κάρτες κοστολόγησης, μενού και να απεικονίσετε τις κινήσεις των προϊόντων στην αποθήκη. Παρέχει επίσης ταξινόμηση κατά πολλά πεδία, φίλτρα, ομαδοποίηση και αναζήτηση. Οποιοιδήποτε πίνακες βάσης δεδομένων μπορούν να εξαχθούν σε κοινές μορφές δεδομένων ή, αντίθετα, μπορούν να εισαχθούν δεδομένα στη βάση δεδομένων από διάφορες πηγές.

Όλα αυτά τα κουδούνια και οι σφυρίχτρες επιβεβαιώνουν μια διατριβή - το πρόγραμμα Culinary 9.8 δεν είναι κατάλληλο για οικιακή χρήση.

Για αναφορά. Πληροφορίες από την ιστοσελίδα του προγράμματος

Λειτουργικότητα προγράμματος:

• Μπορείτε να δημιουργήσετε, να αλλάξετε, να διαγράψετε εγγραφές, πεδία, πίνακες.
• Μπορείτε να εισάγετε δεδομένα σε οποιονδήποτε πίνακα βάσης δεδομένων από αρχεία κειμένου.
• Μπορείτε να ταξινομήσετε πίνακες ανά οποιοδήποτε πεδίο.
• Μπορείτε να φιλτράρετε τον πίνακα κατά οποιοδήποτε πεδίο.
• Μπορείτε να επισημάνετε τις καταχωρήσεις ως "Αγαπημένα", και στη συνέχεια θα εμφανιστούν με πορτοκαλί χρώμα. Το χρώμα ορίζεται στις ιδιότητες του πίνακα.
• Μπορείτε να επισημάνετε τις εγγραφές ως "Dead" ("Μη ενδιαφέρουσες") και στη συνέχεια θα εμφανιστούν με γκρι (ή άλλο) χρώμα.
• Μπορείτε να προσαρμόσετε τους κανόνες επιλογής χρώματος. Εσείς αποφασίζετε ποιες γραμμές θα επισημάνετε, σε ποιο χρώμα και υπό ποιες συνθήκες.
• Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα δέντρο με βάση οποιαδήποτε πεδία με αυθαίρετο αριθμό επιπέδων για μια ιεραρχική εμφάνιση δεδομένων από οποιονδήποτε πίνακα.
• Μπορείτε να αλλάξετε δεδομένα σε οποιοδήποτε πεδίο (εκτός από το αναγνωριστικό και τα υπολογισμένα πεδία) απευθείας στον πίνακα ή σε ξεχωριστή φόρμα (επιλεγμένη στις ρυθμίσεις).
• Μπορείτε να δημιουργήσετε νέα αποθηκευμένα πεδία για τους ακόλουθους τύπους πινάκων: κείμενο, αριθμητικό, Ναι/Όχι, Ημερομηνία και ώρα.
• Μπορείτε να δημιουργήσετε υπολογισμένα πεδία για πίνακες, για παράδειγμα μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πεδίο με τον τύπο "[Πεδίο 1] / [Πεδίο 2]".
• Μπορείτε να δημιουργήσετε υπολογισμένα πεδία των οποίων οι τιμές θα ληφθούν από άλλους πίνακες. Για παράδειγμα, μπορείτε να εμφανίσετε το όνομα του οφειλέτη από τον πίνακα Debtors.
• Μπορείτε να δημιουργήσετε νέους πίνακες με απολύτως τις ίδιες δυνατότητες για ενέργειες με αυτούς όπως και με οποιονδήποτε άλλο πίνακα
• Μπορείτε να συνδέσετε αναπτυσσόμενες λίστες πεδίων με άλλους πίνακες για να επιλέξετε εύκολα τιμές από αυτές κατά την επεξεργασία στον πίνακα ή για να επιλέξετε από άλλες φόρμες κατά την επεξεργασία στη φόρμα.
• Μπορείτε να ορίσετε έναν αυθαίρετο αριθμό δευτερευόντων πινάκων για οποιονδήποτε πίνακα, για τον οποίο πρέπει να ορίσετε τα πεδία δέσμευσης κατά στις ιδιότητες του πίνακα.
• Μπορείτε να αλλάξετε τη σειρά των πεδίων σε οποιονδήποτε πίνακα.
• Μπορείτε να μετονομάσετε πεδία πίνακα και τα ονόματα των ίδιων των πινάκων σύμφωνα με τις ιδιαιτερότητες της επιχείρησής σας. (Για την ακρίβεια, οι ετικέτες τους).
• Μπορείτε να εκτυπώσετε την τρέχουσα προβολή οποιουδήποτε πίνακα, λαμβάνοντας υπόψη την ορατότητα του πεδίου, το πλάτος και τη σειρά.
• Μπορείτε να εξαγάγετε δεδομένα από οποιονδήποτε πίνακα σε MS Excel, MS Word, λαμβάνοντας υπόψη την τρέχουσα προβολή πίνακα.
• Μπορείτε να εργαστείτε με πολλά αρχεία βάσης δεδομένων, να δημιουργήσετε νέες βάσεις δεδομένων, φυσικά, μπορείτε επίσης να τις ανοίξετε χρησιμοποιώντας το MS Access.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 9 (λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι πρόκειται για λογισμικό για επαγγελματικές δραστηριότητες). Κατεβάστε το πρόγραμμα

Μαγειρικές συνταγές 2.31 (προγραμματιστής Απλό λογισμικό, I.V. Abramov)

Είναι δύσκολο να καταλάβουμε από πού προέρχονται τα πόδια, αλλά ένα πράγμα είναι ξεκάθαρο, το εν λόγω πρόγραμμα είναι μια βελτιωμένη έκδοση του προγράμματος Culinary 9.8. Επιπλέον, οι προγραμματιστές και οι δημιουργοί των δύο προγραμμάτων είναι διαφορετικοί. Η τελευταία κυκλοφορία κυκλοφόρησε τον Αύγουστο του 2013. Ο προγραμματιστής ζητά 450 ρούβλια για την πλήρη έκδοση. Ο ιστότοπος του προγράμματος είναι www.simple-soft.ru.

Η εμφάνιση του προγράμματος έχει βελτιωθεί και η πλοήγηση έχει αλλάξει ελαφρώς. Διαφορετικά, θα επαναλάβει τη λειτουργικότητα του λογισμικού "Culinary 9.8" που περιγράφηκε παραπάνω + εμφανίστηκε η δυνατότητα προσθήκης φωτογραφιών. Χτισμένο σε MS Access.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 10 (λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι πρόκειται για λογισμικό για επαγγελματικές δραστηριότητες). Κατεβάστε το πρόγραμμα

Το μόνο «αστικό» πρόγραμμα από τη λίστα που παρουσιάζεται. Ο προγραμματιστής του προγράμματος είναι η Custom Solutions of Maryland. Ο ιστότοπος του προγράμματος είναι www.custom.50megs.com. Η τελευταία κυκλοφορία του προγράμματος ήταν το 2008, από τότε δεν έχει υποστηριχθεί.

Αυτή είναι μια ιδανική λύση για εκείνους για τους οποίους είναι σημαντικό να καταγράφουν ξεκάθαρα και αρμονικά όλα τα συστατικά μιας συνταγής ή να αυτοματοποιούν τη δημιουργία ενός μενού. Για το σκοπό αυτό, αυτό το λογισμικό παρέχει τα πάντα, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας υπολογισμού της ποσότητας προϊόντων και μπαχαρικών για έναν συγκεκριμένο αριθμό μερίδων.

Ωστόσο, το παραδοσιακό πρόβλημα που πηγάζει από την αρχαία δήλωση «αυτό που είναι καλό για έναν Ρώσο είναι ο θάνατος για έναν Γερμανό» μπορεί να περιπλέξει σημαντικά τη χρήση του εν λόγω λογισμικού. Μια πολύ μπερδεμένη διεπαφή, άβολη πλοήγηση, έλλειψη ρωσικής μετάφρασης, το πρόγραμμα στο σύνολό του δεν είναι διαισθητικό. Όπως λένε, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς εκατό γραμμάρια! Ένα καλό είναι ότι το πρόγραμμα διανέμεται δωρεάν.

Βαθμολογία σε κλίμακα δέκα βαθμών – 2. Κατεβάστε το πρόγραμμα

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Στην επόμενη κριτική σκοπεύω να εστιάσω σε μαγειρικές εφαρμογές (εξαρτήματα, πρόσθετα) για τα πιο δημοφιλή CMS και .

«Συγγνώμη, λυπάμαι! Πάω να σώσω τη μέρα!

Δημοσίευσε: Ετικέτες

Καλημέρα σε όλους. Σήμερα θέλω να γράψω για χρήσιμα προγράμματα και βιβλία για γυναίκες (και ίσως και άντρες) που λατρεύουν να μαγειρεύουν και να απολαμβάνουν τον εαυτό τους και την οικογένειά τους με νόστιμα πιάτα.

Η σύγχρονη μαγειρική προσπαθεί να εκπλήξει και να ευχαριστήσει τον καθένα μας. Όλο και περισσότερο τα ξένα πιάτα γίνονται σπιτικά. Εάν θέλετε πραγματικά, μπορείτε να επαναλάβετε οποιοδήποτε πιάτο σερβίρεται σε καφετέριες και εστιατόρια, απλά πρέπει να γνωρίζετε τη συνταγή. Για αυτό, υπάρχουν πολλά προγράμματα, συλλογές, βιβλία με συνταγές για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων.

Προσπάθησα να συγκεντρώσω τα πιο ενδιαφέροντα και απλά, κατά τη γνώμη μου, προγράμματα και συλλογές.
Το άρθρο θα παρουσιάσει προγράμματα και βιβλία όπως ο Υπεύθυνος Μαγειρικών Συνταγών, Σημειώσεις Μάγειρα, Μαγειρική. Ηλεκτρονική εγκυκλοπαίδεια, Vinaigrette, Cookery συλλογή και πολλά άλλα χρήσιμα προγράμματα.

Ας ξεκινήσουμε με το πιο πολυλειτουργικό πρόγραμμα στην κριτική μας - το Recipe Manager.

Υπεύθυνος συνταγών

Το πρώτο πράγμα που θέλω να πω είναι ότι αυτό δεν είναι απλώς ένα συνηθισμένο ηλεκτρονικό βιβλίο μαγειρικής - είναι ένας πραγματικός βοηθός για κάθε νοικοκυρά. Ένα από τα πιο χρήσιμα χαρακτηριστικά του είναι ο προγραμματισμός μενού για αρκετές ημέρες εκ των προτέρων. Αυτό θα σας επιτρέψει να αγοράσετε προϊόντα εκ των προτέρων.
Αυτό το πρόγραμμα έχει μια πολύ βολική αναζήτηση με παραμέτρους όπως συστατικά, χρόνος μαγειρέματος, πολυπλοκότητα συνταγής και άλλα.

Ο διαχειριστής υποστηρίζει τη δυνατότητα να προσθέτετε τις δικές σας καταχωρήσεις, καθώς και να υπολογίζετε τις αναλογίες των συστατικών με βάση τον αριθμό των μερίδων που υποδεικνύεται στο μενού.
Γενικά το πρόγραμμα είναι πολύ απλό και λειτουργικό. Το μόνο αρνητικό (αν και αυτό δεν είναι καν αρνητικό) είναι ότι πρέπει να πληρώσετε 10 $ για πλήρη λειτουργικότητα. Αλλά λαμβάνοντας υπόψη τι παρέχει αυτό το πρόγραμμα, αυτή η χρέωση είναι μικρή.

Σημειώσεις από έναν μάγειρα

Το επόμενο πρόγραμμα, "Σημειώσεις από έναν μάγειρα", είναι επίσης ένα πολύ απλό και κατανοητό πρόγραμμα και είναι επίσης δωρεάν. Είναι αλήθεια ότι δεν παρέχει τέτοιες ευκαιρίες όπως ο Διαχειριστής Συνταγών. Αλλά το πρόγραμμα έχει τέτοιες δυνατότητες όπως η αλλαγή των υπαρχουσών συνταγών και η εκτύπωση της επιλεγμένης συνταγής.
Το πρόγραμμα σάς επιτρέπει να προσθέσετε τις δικές σας συνταγές και να κατεβάσετε βάσεις δεδομένων συνταγών από τον επίσημο ιστότοπο.

Ορισμένες συνταγές μπορεί να περιέχουν φωτογραφίες τελικών πιάτων.

Στις «Σημειώσεις ενός Μάγειρα» υπάρχει αναζήτηση κειμένου για συνταγές.
Σε γενικές γραμμές, το πρόγραμμα είναι αρκετά λειτουργικό και ταυτόχρονα απλό και κατανοητό.

Κατεβάστε τις Σημειώσεις από έναν Μάγειρα από τον κατάλογο του προγράμματος μας.

Ηλεκτρονική εγκυκλοπαίδεια συνταγών «Μαγειρική»

Η ηλεκτρονική εγκυκλοπαίδεια συνταγών «Μαγειρική» περιέχει περισσότερες από 6.000 συνταγές για διάφορα σνακ, αρτοσκευάσματα, σούπες, ροφήματα και ζεστά πιάτα.

Το πρόγραμμα περιέχει πολλά μαγειρικά κόλπα και συμβουλές μαγειρικής. Μπορείτε να προσθέσετε πιάτα στα αγαπημένα σας.

Το σύστημα αναζήτησης του προγράμματος είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε, εισάγοντας ένα σύνολο προϊόντων, θα λαμβάνετε μια λίστα με συνταγές που περιέχουν αυτό το σύνολο.

Κατεβάστε την Ηλεκτρονική Εγκυκλοπαίδεια από την ιστοσελίδα μας.

Η βινεγκρέτ

Το Vinaigrette είναι ένα ψηφιακό βιβλίο μαγειρικής που περιέχει περισσότερες από 4.000 συνταγές.

Όλες οι συνταγές ταξινομούνται σε ενότητες και κατηγορίες. Ορισμένες συνταγές περιέχουν όχι μόνο μια περιγραφή της προετοιμασίας, αλλά και διάφορες βασικές πληροφορίες.

Μπορείτε να αναζητήσετε μια συνταγή όχι μόνο με το όνομα, αλλά και από τη λίστα προϊόντων και το κείμενο της συνταγής.

Είναι δυνατή η λήψη πρόσθετων επεκτάσεων από τον ιστότοπο του προγράμματος, η προσθήκη προσαρμοσμένων συνταγών και η εισαγωγή και η εξαγωγή συνταγών σε μορφή XML.

Συλλογή Μαγειρικός

Η συλλογή Culinary περιέχει μια συλλογή από τεύχη βιβλίων μαγειρικής από το 55 έως το 58. Στη συλλογή μπορείτε να βρείτε περίπου 1200 διάφορες συνταγές για την παρασκευή κρύων και ζεστών ορεκτικών, σαλάτες, σάλτσες, ποτά, καθώς και σούπες, πιάτα από κρέας, ψάρι και λαχανικά .

Κατεβάστε τη συλλογή Βιβλίων Μαγειρικής από τον κατάλογο του προγράμματος μας.

Όλα αυτά τα προγράμματα, κατά τη γνώμη μου, είναι απλά και λειτουργικά. Σε καθένα από αυτά μπορείτε να βρείτε πολλά χρήσιμα πράγματα για τον εαυτό σας. Πολλές συνταγές και συμβουλές για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Ελπίζω να σας άρεσε η επιλογή.

Περιγραφή: Η μεγαλύτερη συλλογή γαστρονομικών συνταγών στα ρωσικά. Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί ως βοηθός στην καθαριότητα του σπιτιού. Θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε και να κάνετε τα γεύματά σας ποικίλα, νόστιμα και ενδιαφέροντα. Το πρόγραμμα περιέχει περισσότερες από 14.000 από τις καλύτερες συνταγές και άρθρα σχετικά με τη μαγειρική, που συλλέγονται από διάφορες έντυπες εκδόσεις και πηγές του Διαδικτύου. Διαθέτει απλή διεπαφή και βολικό σύστημα αναζήτησης. Θα μπορείτε: να επιλέξετε πιάτα για τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στο ψυγείο σας. κρατήστε τη δική σας συλλογή από γαστρονομικές συνταγές, σχεδιάζοντάς την σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. κάντε τη δική σας επιλογή γαστρονομικών συνταγών από την υπάρχουσα βάση δεδομένων. αφήστε τα σχόλιά σας για οποιαδήποτε συνταγή και προσθέστε τις φωτογραφίες σας. Ως προσθήκη στο πρόγραμμα έχουν προστεθεί ενότητες: Φυσική Ιατρική, Κατάλογος για Γυναίκες, Οικιακός Βοτανολόγος κ.λπ. Και φυσικά, οποιαδήποτε από τις συνταγές μπορεί να εκτυπωθεί αν χρειαστεί.

"My Cookery Book" - ένα πρόγραμμα με συνταγές

Περισσότερες από 2000 γαστρονομικές συνταγές και περισσότερες από 1000 συμβουλές - δεν αρκείτε; Προσθέστε τις αγαπημένες σας συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής! Αυτό το πρόγραμμα δεν είναι μόνο μια συλλογή γαστρονομικών συνταγών, είναι το ΔΙΚΟ ΣΑΣ βιβλίο μαγειρικής, στο οποίο θα προσθέσετε συνταγές. Κρατήστε όλες τις συνταγές σας σε ένα μέρος και το πρόγραμμα My Cookery Book θα σας βοηθήσει σε αυτό! Ωραίο και φιλικό περιβάλλον, δυνατότητα αποστολής εικόνων-εικονογραφιών για συνταγές, περισσότερες από 1000 χρήσιμες συμβουλές, αναζήτηση σε συνταγές και συμβουλές με λέξεις-κλειδιά, διατήρηση καταλόγου αγαπημένων συνταγών, λειτουργίες "Τυχαίο μενού" και "Τι να μαγειρέψω;", καλύτερα βιβλία μαγειρικής του William Pokhlebkin, τεστ «Culinary Erudite», δημιουργία αντιγράφων ασφαλείας και ανάκτηση δεδομένων, φωνητική εγγραφή συμβάντων – αυτά είναι τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του μικρού προγράμματος.

Σημειωματάριο μαγειρικής
Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για την καταγραφή γαστρονομικών συνταγών.
Κύρια χαρακτηριστικά του προγράμματος:

Δυνατότητα δημιουργίας δομής διαμερισμάτων οποιασδήποτε πολυπλοκότητας
Πλήρης δυνατότητα επεξεργασίας κειμένου συνταγών με δυνατότητα χρήσης διαφορετικών γραμματοσειρών, χρωμάτων και μορφοποίησης παραγράφων
δυνατότητα εισαγωγής εικόνων σε οποιοδήποτε μέρος της συνταγής
αναζήτηση για συνταγές με βάση καθορισμένες παραμέτρους
εκτύπωση συνταγής

Η διανομή του προγράμματος περιλαμβάνει ένα παράδειγμα του τρόπου οργάνωσης ενός βιβλίου μαγειρικής από τον κατασκευαστή, καθώς και, κατόπιν αιτήματος όσων το κατέβασαν, ένα παράδειγμα του βιβλίου μαγειρικής μου.
Η εφαρμογή σάς επιτρέπει να δημιουργείτε δομές δέντρων τμημάτων οποιουδήποτε επιπέδου πολυπλοκότητας με τη δυνατότητα χρήσης ενός επεξεργαστή πλήρους δυνατοτήτων για την εγγραφή και την προσαρμογή γαστρονομικών συνταγών.
Ο αλγόριθμος για τη δημιουργία της δικής σας βάσης δεδομένων είναι ο εξής. Πρώτον, η δομή της βάσης δεδομένων αναδημιουργείται σε μεμονωμένες κατηγορίες (για παράδειγμα, σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτα, ποτά κ.λπ.), η ένθεση των οποίων είναι απεριόριστη. Στη συνέχεια, αφού «τακτοποιηθεί» η γενική σχεδίαση, πατώντας το συνδυασμό πλήκτρων «Shift+N» ενεργοποιείται το παράθυρο για την επεξεργασία μιας νέας συνταγής.
Εδώ πρέπει να συμπληρώσετε προκαθορισμένα πεδία: το όνομα της συνταγής, τη λεπτομερή περιγραφή της, τη σύνθεση του πιάτου, τις λεπτές λεπτομέρειες προετοιμασίας και μια σημείωση. Εάν θέλετε, μπορείτε να βαθμολογήσετε τη συνταγή, καθώς και να την αποθηκεύσετε στη βάση δεδομένων ή να την εξαγάγετε στις ακόλουθες μορφές: HTML, RTF, TXT. Να σας υπενθυμίσουμε ότι ολόκληρη η βάση δεδομένων του Culinary Notepad αποθηκεύεται σε ένα αρχείο με επέκταση .mcb.

Για iPad. Περιέχει μια επιλογή από τις καλύτερες θεματικές εφαρμογές για το tablet. Θα επιλέξουμε τις κορυφαίες εφαρμογές από την καθεμία και θα τις μοιραστούμε μαζί σας. Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει έξι από τις καλύτερες εφαρμογές μαγειρικής.

Πράσινη κουζίνα

Το Green Kitchen είναι μια εφαρμογή για χορτοφαγικές συνταγές. Τα υλικά για τα πιάτα επιλέγονται ώστε να περιέχουν ελάχιστη ζάχαρη, γλουτένη και κορεσμένα λιπαρά. Συνολικά, το Green Kitchen έχει περίπου 110 συνταγές και όλες είναι δωρεάν. Πρέπει να πληρώσετε μόνο για την ίδια την εφαρμογή.

Panna

Ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε ένα νέο πιάτο είναι να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή βίντεο. Αυτό πιστεύουν οι δημιουργοί του περιοδικού και της εφαρμογής Panna. Κάθε δύο μήνες κυκλοφορεί ένα νέο τεύχος του ηλεκτρονικού περιοδικού με μια εντυπωσιακή λίστα με συνταγές και βίντεο επεξηγήσεις για αυτές. Μόνο ένα πιάτο από κάθε δωμάτιο θα είναι διαθέσιμο σε εσάς δωρεάν.

Οι συνταγές του Jamie Oliver

Οι εφαρμογές του σεφ Jamie Oliver είναι ίσως οι πιο δημοφιλείς. Απλά κοιτάζοντας τις φωτογραφίες σου δίνει ήδη μια πολύ ευχάριστη αίσθηση στο στομάχι σου. Κάθε εβδομάδα προστίθενται νέες συνταγές στην εφαρμογή του Jamie, τις οποίες μπορείτε να αποκτήσετε μόνο με την αγορά μιας συνδρομής. Το κόστος ενός μήνα είναι 1,99 $. Όχι πάρα πολύ για πολύ ωραίες συνταγές.

Ιστορίες Κουζίνας

Αυτό που ξεχωρίζει το Kitchen Stories από άλλες εφαρμογές συνταγών είναι ότι όλα είναι δωρεάν. Η εφαρμογή δεν κοστίζει ούτε μια δεκάρα, ούτε και όλες οι συνταγές σε αυτήν, και υπάρχουν πολλές από αυτές. Ορισμένες συνταγές έχουν επεξηγηματικά βίντεο υψηλής ποιότητας.

βιβλίο μαγειρικήςυπάρχει σε κάθε οικογένεια. Ή μάλλον, θα έπρεπε να είναι σε κάθε οικογένεια. Είναι αδύνατο να θυμάστε όλες τις συνταγές, ειδικά τις ποσότητες των συστατικών που χρησιμοποιούνται στις συνταγές. Και μερικές φορές είναι χρήσιμο να υπενθυμίζετε στον εαυτό σας τη σειρά προετοιμασίας ενός συγκεκριμένου πιάτου, ειδικά αν το μαγειρεύετε μία φορά το χρόνο. Αν το μαγείρεμα για εσάς δεν είναι απλώς ένας τρόπος για να ταΐσετε μια πεινασμένη οικογένεια, τότε, σίγουρα, είστε κάτοχος πολλών συνταγών που πρέπει με κάποιο τρόπο να αποθηκευτούν για να μην χαθούν. Και καλό είναι να το αποθηκεύσετε έτσι ώστε να είναι εύκολο να το βρείτε αν χρειαστεί. Μάλλον όλοι είναι εξοικειωμένοι με την κατάσταση: «Λοιπόν, πού είναι αυτή η συνταγή, θυμάμαι, την έγραψα εδώ!!» Και ως αποτέλεσμα, ξοδεύτηκε μισή μέρα στην αναζήτηση της σωστής συνταγής και είναι καλό αν βρεθεί η συνταγή.

Ως αποτέλεσμα, όλοι μαγειρικό σημειωματάριοπου θυμίζει πεδίο μάχης: αποκόμματα χαρτιού σημειωματάριων, αποκόμματα εφημερίδων, υπολείμματα περιοδικών. Όλα αυτά είναι πολύ δύσκολο να συστηματοποιηθούν και ακόμη πιο δύσχρηστα. Βγάζω το καπέλο μου σε όσους προσεκτικά ξαναγράφουν και συστηματοποιούν όλα αυτά, αλλά κάτι μου λέει ότι δεν είναι πολλοί :)).

Και όταν πρέπει να διορθώσετε κάτι ή να προσθέσετε κάτι, για να μην ξεχάσετε αργότερα και να μην κάνετε λάθος, όταν μαγειρεύετε ξανά σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, τότε εμφανίζονται βέλη, παύλες και επανασχεδιάσεις, η συνταγή μετατρέπεται σε κατάσταση: εδώ Τραγουδάω, εδώ δεν τραγουδάω, αλλά Εδώ τύλιξα το ψάρι.

Και το πιο σημαντικό, σε τέτοια τετράδια μαγειρικήςδύσκολη η αποθήκευση φωτογραφιών. Έχω παρατηρήσει από καιρό ότι χωρίς φωτογραφία δεν διαβάζω καν συνταγή. Και με κακές φωτογραφίες, πιθανότατα δεν θα το διαβάσω. Η φωτογραφία της συνταγής είναι η μισή επιτυχία. Βοηθά να αποκτήσετε τουλάχιστον μια ιδέα για το ποιο θα πρέπει να είναι το αποτέλεσμα και συχνά βοηθά στη διόρθωση ενός λάθους που έγινε κατά την προετοιμασία.

Όλα τα παραπάνω προβλήματα επιλύονται από το πρόγραμμα "Μαγειρικό Σημειωματάριο". Το πρόγραμμα είναι τόσο εύκολο στη χρήση που αν μπορέσατε να ενεργοποιήσετε τον υπολογιστή σας και να βρείτε αυτό το άρθρο, τότε η χρήση του προγράμματος σίγουρα δεν θα προκαλέσει δυσκολίες.

ΣΕ "Τετράδιο μαγειρικής"μπορείτε να αποθηκεύσετε οποιεσδήποτε συνταγές και φωτογραφίες για αυτές, να επεξεργαστείτε και να αλλάξετε, να βαθμολογήσετε τη συνταγή και να αφήσετε σημειώσεις, να αλλάξετε και να προσθέσετε φωτογραφίες, να μετακινήσετε φακέλους με απλές κινήσεις, να ταξινομήσετε εύκολα τις συνταγές σε ενότητες και το πιο σημαντικό, να βρείτε εύκολα τη συνταγή που χρειάζεστε. Το πρόγραμμα σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε οποιονδήποτε αριθμό μαγειρικών σημειωματάριων. Μπορείτε να μοιραστείτε, για παράδειγμα, τις αγαπημένες συνταγές της γιαγιάς σας και τις δικές σας συνταγές φιλενάδων και συλλεγμένες συνταγές από τον ιστότοπό μας! Ή μπορείτε να διαχωρίσετε το ψήσιμο και την κονσερβοποίηση σε ξεχωριστά βιβλία. Με μια λέξη, οι δυνατότητες με αυτή την έννοια είναι εντελώς απεριόριστες.

Από την άποψή μου, το πρόγραμμα έχει μόνο ένα μειονέκτημα: εάν ο υπολογιστής δεν ανάβει, τότε δεν θα έχετε πρόσβαση στις συνταγές σας. Και κατά συνέπεια, εάν το σύστημα καταρρεύσει, μπορεί να χάσετε όλες τις πληροφορίες. Για αυτήν την περίπτωση, όπως κάνουμε με όλα τα άλλα σημαντικά έγγραφα ή φωτογραφίες, κάνουμε ένα αντίγραφο σε αφαιρούμενα μέσα, μια κάρτα flash ή έναν εξωτερικό σκληρό δίσκο. Συνιστάται να δημιουργείτε αντίγραφα βιβλίων μαγειρικής και να ενημερώνετε αυτά τα αντίγραφα περιοδικά. Και φυσικά, μαγειρικό σημειωματάριοπρέπει να δημιουργηθεί.

Λοιπόν, κατεβάστε πρώτα το πρόγραμμα.

Εκκινούμε το αρχείο, συμφωνούμε με όλα, επιλέγουμε τη γλώσσα και το φάκελο για εγκατάσταση. Ας τρέξουμε το πρόγραμμα:

Τώρα μπορούμε να ανοίξουμε τα υπάρχοντα τετράδια μαγειρικήςή δημιουργήστε νέα. Για να δημιουργήσετε ένα νέο σημειωματάριο, επιλέξτε "Αρχείο" => "Νέο" από το μενού ή πατήστε ταυτόχρονα CTRL+N:

Επιλέξτε ένα όνομα για το νέο σημειωματάριο, έναν φάκελο αποθήκευσης και αποθηκεύστε το νέο αρχείο. Το αρχείο θα έχει ανάλυση *.mcb. Τώρα μπορείτε να καταγράψετε συνταγές και να τις αποθηκεύσετε. Αρχικά, αξίζει να δημιουργήσετε πολλούς φακέλους. Εάν θέλετε να αλλάξετε το όνομα, να ταξινομήσετε εκ νέου, να προσθέσετε άλλες (ή περισσότερες) ενότητες ή να μετακινήσετε μία (ή περισσότερες συνταγές) από τη μια ενότητα στην άλλη - όλα αυτά μπορούν να γίνουν ανά πάσα στιγμή. Για να αλλάξετε το όνομα, διαγράψτε το παλιό και εισαγάγετε ένα νέο. Η μεταφορά πραγματοποιείται με τη μέθοδο "drag and drop", δηλαδή πρέπει να κάνετε κλικ στην ενότητα (ή στη συνταγή) που θέλετε να μεταφέρετε, χωρίς να αφήσετε το κουμπί του ποντικιού, να το σύρετε στην επιθυμητή θέση και να αφήσετε το κουμπί στη νέα τοποθεσία. Εάν χάσετε, δεν είναι επίσης πρόβλημα, απλώς σύρετε ξανά. Όλες οι ενότητες έχουν συμβουλές εργαλείων, δηλαδή, εάν τοποθετήσετε το δείκτη του ποντικιού πάνω από το μενού, θα εμφανιστεί ένα παράθυρο που εξηγεί τη λειτουργία. Εδώ είναι τα πιο βασικά:

Ο αριθμός των υποτμημάτων είναι απεριόριστος. Το κύριο πράγμα είναι ότι εσείς οι ίδιοι θυμάστε τη δομή και το σύστημα αποθήκευσης αρχείων:

Αλλά ακόμα κι αν το ξεχάσατε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αναζήτηση. Πρέπει να κάνετε κλικ στην εικόνα της διόπτρας ή στο F7:

Όπως μπορείτε να δείτε, η αναζήτηση είναι αρκετά εύκολη στη χρήση, μπορείτε να κάνετε αναζήτηση με λέξη ή φράση, καθώς και με τη θέση αυτής της λέξης ή φράσης. Αν ψάχνετε συνταγή για να ετοιμάσετε π.χ. Δανέζικη πατάτα, τότε είναι καλύτερα να αναζητήσετε τη λέξη "Δανέζικα" αν γνωρίζετε ότι δεν έχετε πολλές συνταγές στα δανικά, επειδή η λέξη "πατάτες" θα εμφανίσει όλες τις συνταγές όπου χρησιμοποιούνται οι πατάτες. Και όσο πιο σωστά συμπληρώσετε την ίδια τη συνταγή, τόσο πιο εύκολο θα είναι να την βρείτε αργότερα.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτού του προγράμματος είναι η δυνατότητα προσθήκης φωτογραφιών σε συνταγές. Έτσι, δημιουργήστε μια "Νέα συνταγή" και μεταβείτε στην καρτέλα "Επεξεργασία".

Όπως μπορείτε να δείτε, η καρτέλα «Επεξεργασία» έχει υποενότητες: «Περιγραφή», «Συστατικά», «Μαγείρεμα» και «Σημείωση». Η όλη συνταγή δεν χρειάζεται να χωριστεί σε υποενότητες, μπορείτε να τα βάλετε όλα σε μία. Αυτό δεν θα επηρεάσει την εμφάνιση της συνταγής. Αυτή η ανάλυση είναι απαραίτητη για τη λειτουργία «Αναζήτηση» και το ίδιο το πρόγραμμα θα γράψει αυτές τις επικεφαλίδες στην ίδια τη συνταγή. Εάν επικολλήσετε ολόκληρο το κείμενο της συνταγής στην πρώτη καρτέλα, θα πρέπει να πληκτρολογήσετε τις επικεφαλίδες με μη αυτόματο τρόπο.

Πληκτρολογούμε το όνομα και την περιγραφή της συνταγής ή την αντιγράφουμε αν υπάρχει περιγραφή σε ηλεκτρονική μορφή (για παράδειγμα, βρήκατε μια συνταγή στο Διαδίκτυο και θέλετε να την αποθηκεύσετε για να τη δοκιμάσετε ή απλά να μην την ξεχάσετε). Παρεμπιπτόντως, το κείμενο της συνταγής μπορεί να επεξεργαστεί: αλλάξτε τη γραμματοσειρά, το μέγεθος και το χρώμα της, τονίστε το με έντονη γραφή, με δρομέα ή υπογράμμιση, ευθυγραμμίστε το στις άκρες ή στη μέση και κάντε εσοχές. Παρεμπιπτόντως, μια τέτοια επεξεργασία μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή, ακόμη και μετά την αποθήκευση του αρχείου.

Επιλέξτε το φάκελο όπου βρίσκεται η φωτογραφία, επιλέξτε τη φωτογραφία που θέλετε να εισαγάγετε και κάντε κλικ στο «Άνοιγμα». Μια φωτογραφία ή μια εικόνα μπορεί να μικρύνει ή να μεγεθύνει σε μέγεθος. Πρέπει να κάνετε κλικ στην ίδια τη φωτογραφία, θα εμφανιστούν κουκκίδες κατά μήκος των άκρων της φωτογραφίας, τραβώντας τις οποίες μπορείτε να αλλάξετε το μέγεθος της εικόνας:

Οι φωτογραφίες μπορούν επίσης να μετακινηθούν σε άλλη τοποθεσία χρησιμοποιώντας τη μέθοδο "drag and drop" που περιγράφεται παραπάνω. Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε μια εικόνα από το Διαδίκτυο, τότε θα πρέπει πρώτα να την αποθηκεύσετε κάπου στον σκληρό σας δίσκο και μόνο μετά να την εισάγετε στη συνταγή. Όταν μια φωτογραφία περιλαμβάνεται σε μια συνταγή, δεν χρειάζεται να αποθηκευτεί χωριστά. Μπορείτε πάντα να το αφαιρέσετε εάν είναι απαραίτητο. Πρέπει να κάνετε δεξί κλικ στη φωτογραφία, να επιλέξετε «Αποθήκευση εικόνας σε αρχείο...» στο παράθυρο που εμφανίζεται, να επιλέξετε πού θέλετε να την αποθηκεύσετε και να την αποθηκεύσετε.

Για να δείτε τη συνταγή, μεταβείτε στην καρτέλα "Προβολή". Θα μοιάζει κάπως έτσι:

Δεν θα περιγράψω απολύτως όλες τις λειτουργίες και τις δυνατότητες του προγράμματος. Είναι πραγματικά απλό και εύκολο στη χρήση. Εξερευνήστε όλα τα μενού για να κατανοήσετε ποιες λειτουργίες πρέπει να χρησιμοποιήσετε. Θέλω απλώς να επιστήσω την προσοχή σας σε δύο ακόμη σημεία. Το πρόγραμμα έχει ένα πρότυπο που μπορεί να προσαρμοστεί. Οι ρυθμίσεις περιλαμβάνουν χρώμα φόντου, μέγεθος γραμματοσειράς και χρώμα. Μπορείτε να το βρείτε από το μενού: «Εργαλεία» => «Ρυθμίσεις», ή πατώντας το πλήκτρο F9. Βρείτε την καρτέλα "Ρυθμίσεις προτύπου", επεξεργαστείτε και αποθηκεύστε. Εάν μεταβείτε στο μενού: "Μορφή" => "Πρότυπο", τότε εδώ μπορείτε να επεξεργαστείτε συνταγές χρησιμοποιώντας ένα νέο πρότυπο και να επιλέξετε είτε όλες τις συνταγές είτε μια δεδομένη.

Και το τελευταίο σημείο - η διαχωριστική λωρίδα μεταξύ του παραθύρου του μενού φακέλου και της συνταγής μπορεί να μετακινηθεί· και πάλι, μπορεί να μετακινηθεί χρησιμοποιώντας τη μέθοδο "σύρετε και απόθεση" προς τα δεξιά ή τα αριστερά, ανάλογα με το πού χρειάζεται περισσότερος χώρος.

Σας υπενθυμίζω ότι μπορείτε να κατεβάσετε το πρόγραμμα.